ඕනෑම පාර්ශවයක් හෝ අවස්ථාවක් සඳහා ද්විත්ව කණ්ඩායමක් සෑදීමේ සැලසුමක්, විශේෂයෙන්. වට්ටෝරු ඉල්ලන්නේ වට්ටෝරුව. මාිනින් හැම් සහ ස්විට්සර්ලන්තයේ චීස් බනිස් ඝාතකයකු බවට පත් වේ. තවම, ඔබ පිළිස්සීමට පෙර දින කිහිපයකට පෙර ඒවාට සාදනු ඇත. ඔබේ ප්රියතම ඩේවල මස් සහ චීස් ඕනෑම සංයෝගයක් තුළ අත්හදා බැලීම සඳහා නිදහසේ නිදහස් වන්න. ඔවුන් සියලු දෙනා මෙම marinade සමග හොඳින් වැඩ. ආරම්භ කිරීමට පෙර පහත සටහන් කියවීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- Marinade:
- 3/4 කුසලාන (1-1 / 2 කූරු හෝ 12 හැදි) බටර්
- 1/4 කෝප්පයකි
- මිහිරි ලූනු , ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- උණුසුම් හෝ රසවත් 2 හැදි
- අබ ඇටය
- 2 tablespoon poppy බීජ
- 1 tablespoon
- Worcestherhire souce
- 1/2 තේ හැන්දක
- සුදුළූනු කුඩු
- සැන්විචස්:
- 24 (එක් එක් අඟල් 2 x අඟල් පමණ) කුඩා රාත්රී රෝල්ස් (සටහන බලන්න)
- 2 හෝ 3 තේ හැදි.
- හොසර්ඩොයිස් මෙයොනීස් (සටහන බලන්න) හෝ අවශ්ය නම්
- 24 (3/4 රාත්තල්) කොටස් තුනී පෙති
- හැම් (සටහන බලන්න)
- 24 (පවුම් 1/2 පමණ) තුනී පෙති
- ස්විට්සර්ලන්ත චීස්
- 2 හැදි parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
රේඛා නොකැඩූ තීරු හෝ බටර් සාම්ප්රදායික පෝච්චි සමඟ රේඛාව 9 x 13-අඟල් (හෝ එක් 10 x 15-අඟල්) ෙබ්කිං භාජන දෙකක්.
ළූනු මෘදු හා විනිවිද නොපෙනෙන තෙක් අඩු තාපය මත බටර් වල ඇති බටර්වල කෑමෙන් මිශ්ර ලෝහ රස ලුණු ළූනු සකස් කිරීම සඳහා.
දුඹුරු සීනි, අබ, පොපි ඇට, වොස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ සුදුළූනු කුඩු එකතු කරන්න. දුඹුරු සීනි සෝස් බවට පත් වී තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ මෘදු බුබුලක් ලබා දෙන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. ඔබ බනිස් එකට එකතු වන විට සිසිල් කිරීමට marinade පිහිටුවන්න.
පැකේජයෙන් බනිස් ඉවත් කරන්න සහ වෙන් නොකරන්න. දිගු රතු පාට පිහියක් දිගු කිරීම, අර්ධ වශයෙන් බනිස් පෙති කපන්න, ඒ නිසා ඔබ මුදුනේ ස්ථරයක් සම්බන්ධ වී ඇති අතර ඒවායේ පහළ තට්ටුවකට සම්බන්ධ වේ. කපන පැත්තේ උඩින් ඔබ මුදුනේ සිට ඉහළට තට්ටු කරන්න. එමගින් ඔබට එම පිළිවෙලම පහසුවෙන් එක්කළ හැකිය.
මෙයොනීස්වල තුනී ස්ථරයක් සහිත බනිස් වර්ග සහ මුදු පැතිරීම. බඳුනක නළ පොකුරක් සමාන්තරව ආලේප කිරීම සඳහා පෑන් හැම් පෙති. ස්වීඩීය චීස් පෙති සමග තවත් ස්ථරයක නැවත නැවතත් කරන්න. බන් ටොප් ආදේශ කරන්න. එක් එක් පේළියක එක් එක් පේළියකට බනිස් වෙන් වෙන් කිරීම.
සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් (පෑන්) සඳහා හැම් සහ චීස් බනිස් සකස් කරන්න. බනිස් අතර සමුද්ර කාපට් ඇතිරීම සඳහා බනිස් මත ඒකාකාරව marinaade කපා. තීරු සමග තදින් ආවරණය කරන්න. එක රැයකින්.
ෆ්රොයිට් උෂ්ණත්වය 350 ග්රෑම් දක්වා උඳුනක්. ෆ්රොස්ට් පීස්ලි සමඟ කැඩුණු බනිස්. මිනිත්තු 25 ක් ආවරණය කරන ලද බනිස් බනිස් බනිස්. තීරු ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. බනිස් පතුලේ කරමිලේසා කළ යුතු අතර මුදුනේ රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් තිබිය යුතුය.
සටහන්: පෙර-බේක් කරන ලද රාත්රී ආහාර රෝල් භාවිතා කරන්න. සාමාන්යයෙන් ඔවුන් රෝල් 12 කින් සමන්විතය. ඔබ මේ ආකාරයෙන් භාවිතා කරන්නේ නම් (අපි රජුගේ හවායිනුයෙන් මිහිරි සම්පූර්ණ තිරිඟු වලට කැමතියි), එක් එක් තනි තනිව කරනවාට වඩා එකට එක්රැස් කිරීම සඳහා සමස්ත කොළය තිරස් අතට කපා ගත හැකිය. Marinade මත මල පිපීමට පෙර බනිස් වෙන් වෙන් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබගේම ගෙදර හැදූ යීස්ට් රෝල් භාවිතා කිරීමට නිදහස. ඔබ අයවැයක් මත නම්, විශාල ක්රමයේ හොට් බල්ලා රෝල් භාවිතා කිරීම සඳහා, මෙම ක්රම තුනෙන් හෝ අර්ධ කපා දමන්න. (ඔබට ෙබ්කිං කාලය සකස් කිරීමට අවශ්ය විය හැක.)
හොසේරෙෂ්ඩ් මෙයොනීස් නිවසේදීම පහසුය. කෙටිමං ලෙස භාවිතා කිරීමට සුදුසු වාණිජ වර්ග තිබේ.
ඔබ horseradish වැළැක්වීමට අවශ්ය නම් සාම්ප්රදායික මෙයොනීස් භාවිතා කළ හැකිය. හම් සඳහා අපි රෝස්මරි හිරු වියළි තක්කාලි ඩ්රැම් හැම් පාවිච්චි කළා, නමුත් ඔබේ ප්රියතම භාවිතා කිරීමට නිදහස්. එය ඉතා සිහින් කපන ලද (එය කපන ලද) ඉල්ලා සිටීම හා හොඳම ප්රතිඵල සඳහා උසස්-ශ්රේණියේ, අඩු-තෙතමනය හැම් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. බනිස් දුම් දමන ලද තුර්කිය හෝ රෝස්ට් හරක් මස් භාවිතයෙන් හොඳයි.
ඔබ පොපි ඇට භාවිතා කිරීමට නොහැකි නම් (ඒවා දත් තුළ වියපත් විය හැකි අතර ඇතැම් විට ඖෂධ පරීක්ෂණවලදී ව්යාජ-ධනාත්මක ප්රතිඵලයක් ඇති කරයි), ඔබ තල ඇට හෝ වෙනත් ඒවා ඉවත් කළ හැකිය.
යෝජිත ආශ්රිත වට්ටෝරු
• බේකන් චීස්බර්ගර් පෆ් රෝල්ස් වට්ටෝරුව
• බේකන්-ඔතා ලද බ්රෙඩ්ස්ටික් රස ආහාර වට්ටෝරුව
• බීච් පාන් වට්ටෝරුව
• කෙසෙප් සෝස් වට්ටෝරුවක් සමග චීස් මීට්බෝල්ස්
• චීස් සොසේජස් තරු රිසිපේ
• දුම් පානය කරන ලද තුර්කිය බීට් වට්ටෝරුව
• ටැකෝ මීට්බෝල්ස් වට්ටෝරුව