මෙම රසවත් කඩදාසි බටර් කුකීස් චොකලට් කැන්ඩි මංගල්යයකින් පිරී ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව හැඩැති කුකීස් පිළිබඳ උදාහරණයක් වන්නේ ටැංකා බෝලයක් තුලට පැටවූ අතර පසුව ෙබ්කිං පත්රයේ තබා ඇත. පිසූ කුකීස් උඳුන තුලට පයින් ගැසීම හෝ ප්ලාස්ටික් ලෙස ප්ලාස්ටික් වීදුරුවක පතුලක් සේ පැතිරෙනු ඇත.
මෙම නඩුවේ චොකලට් කැන්ඩි තරුවක් බේක් පෑන් මත ඇනූ බෝලය තල්ලු කිරීමට භාවිතා වේ. වෙනත් මෝස්තර සහිත කුකීස් වන්නේ මල් වඩම්, චිලි සහ තල. තවත් කුකී වර්ග සඳහා පහත බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන කාමර උෂ්ණත්වය
- බටර්
- 1/3 කෝප්පයකි
- ග්රෑම් සීනි
- විශාල කාමර උෂ්ණත්ව බිත්තරයක්
- 1 තේ හැන්දක
- වැනිලා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි, මැනීමට පෙර වාෂ්ප කර ඇත
- කිරි චොකලට් තරු සුචියක දුසිමකට (2 හෝ සමාන චොකලට් කැන්ඩි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම භාජනයක් තුළ බටර්, සීනි, බිත්තර, වැනිලා හා ලුණු එක්ව ක්රීම් එකට එකතු කරන්න. පිටි බීට්.
- පැය 1 සඳහා ඇනූ ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- ෆ්රෙන්ච් 1 සිට 400 දක්වා උණුසුම් උඳුනක්. නොකැඩූ ෙබ්කිං පත්රයක් මත වෙන්ව අඟල් 2 පමණ වේ.
- සෑම කුකීස් මත චොකලට් තරුවක් තබන්න. මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා රවුම් කේක්.
- මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පෑන් මත කුකීස් කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා කේක් කුට්ටියකට එක් කුකියක් මාරු කරන්න.
- ආරක්ෂිත කන්ටේනරයක ස්ථර අතර ඔප දැමූ කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ කුකීස් සිසිල් කරයි.
අනෙකුත් වර්ගවල කුකීස්
- කුකීස් ලෙස හැඳින්වෙන කුකීස් කුට්ටි, කුකියේ තවත් සරල වර්ගයකි. තැටිය සකස් කළ පෑන් මතට ඇද දමා පුලුස්සනු ලැබේ.
- බාර් කුක් වර්ග හතරැස් හෝ හතරැස් පෑන් තුල පුළුස්සනු ලබන අතර, ඒවායේ හතරැස් කරකැටියක් හා ඇනූ බඳුනකට කපා සකස් කර පිළියෙල කර ඇත. බොහෝ කුකිය වට්ටෝරු බොහෝමයක් බාර්වලින් බේරා ගත හැකිය.
- විවිධ හැඩයන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා කුකීස් මුද්රාව හෝ පේස්ට්රි නළය හරහා ඇනූ ගැසීමෙන් කුකීස් හෝ ස්ප්රිට් කුකීස් සාදා ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2519 |
| මුළු ෆැට් | 176 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 104 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 54 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 178 mg |
| සෝඩියම් | 298 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 198 ග්රෑම් |
| තන්තු | 41 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |