ඩිජෝන් කරි ඌරු මස් ලූන්

මෙම ඌරු මස් ලිනන් වට්ටෝරුව රසවත්. ව්යංජන ඔබ බියගැන්වීමට ඉඩ නොතබන්න, එය තෙත් අතට සුවඳ ලා රසය තුළ ඇත්තෙන්ම මිශ්ර වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 2/900 ක් ඌරු මස් ලෙයින් රෝස්
• 1/4 කුසලාන / 60 මිලි
• ඩිජොන් අබව
• 1 tablespoon / 15 mL ක්ලෝල් සිරප් හෝ පැණි
• 1-2 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 මිශ්ර සයිඩර් විනාකිරි
• 1 1/2 තේ හැන්දක / 7.5 මිල් නැවුම්
• මවුන්ට්හි කොළ
• 1 1/2 තේ හැඳි / මි.මී. 7.5
• තුනපහ කුඩු
• 1 1/2 තේ හැන්දක / 7.5 mL බිම දුරු කිරීම
• 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 mL මුහුදු ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 ග්රෑම් රළු බිම කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. විශාල වීදුරු ආහාර පිසීමේ දී ඌරු මස් ලෙයින් තැනිය යුතුය. Marinade ඒකාබද්ධ හා මස් මත වත්. සියලුම පැති මිශ්රණය හොඳින් ආලේපන බවට වග බලා ගන්න. 4-6 පැය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ආවරණය කිරීම.
2. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල් මත තබා සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 2 ක් ගසාගෙන යන්න. මිනිත්තු 45 ක් හෝ ඊට අඩු උෂ්ණත්වයකින් යුත් ඌරු මස් පිඟානක් හෝ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ 165 ගුණයක් දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යන තෙක් උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම. පිසූ පසු, තාපය ඉවත් කර කප්පාදු පෙර මාංශ විවේකයක් ලබා දෙන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	413
මුළු ෆැට්	21 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	9 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	131 mg
සෝඩියම්	791 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	12 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	43 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.