නැවුම්, ලෙමන් සහ parsley නැවුම්, පිම්මක් වන chimichurri - බහු කාර්ය ආජන්ටිනියානු කන්ට්රිමාන් / marinade / සෝස් - මතක තබා ගන්න. සෝයා සෝස් එකතු කිරීම, මිරිස් කුකුළන් ද ඉමාමි පොම්පයක් ලබා දෙයි. රසකාරක මිශ්රණය යනු දකුණු අමෙරිකානු, ආසියානු සහ මධ්යධරනී ඇතුළුව ජාත්යන්තර කුස්සියකින් යුත් මෙම මස් වර්ග හොඳින් ක්රීඩා කර තිබේ.
එය ආහාර වේලක්: ග්රිල් කළ එළවළු සහ බ්ලැක් බෝංචි, ඉරිඟු සහ සුචිනි සමඟ කිවෝනා සමඟ සේවය කරන්න. නැත්නම් රේන්බෝ සොලවා සහ කිරි බොන ලද කෝන්බෙඩ් සමග යන්න.
ඉඟි: මෙම marinade සමග හොඳ රසයක් ඇති එකම දේ නොවේ ස්ටීක් නොවේ! එය කුකුල් මස්, මාළු, එළවළු හෝ ටොෆු පවා උත්සාහ කරන්න.
ගාලු ඉදිරිපසදී උපකාර අවශ්යද? බාබකියුස් සහ ගිලින විශේෂඥ ඩර්රික් රයිස්ගේ පරිණතභාවය සම්පූර්ණ කර ගැනීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස් අනුගමනය කරන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප ඔලිව් තෙල්
- 1 විශාල ලෙමන් (යුෂ, නැවුම් ස්පර්ශක)
- 4-5 හැදි සෝයා සෝස්
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (පිසින ලද, තැළුණු සහ සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන parsley (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
- 3-4 රබර් ඇස් බැමි (හෝ වෙනත් ප්රියතම කැපුමක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. තනි තට්ටුවක් තුළ තබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ගැඹුරු කුළු බඩු මිටියක් තබන්න. නැතහොත් විශාල සිපප්රොක-අගුලු ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ තබන්න.
2. කුඩා භාජනයක් හෝ දියරමය මිනුම් කුසලානකින් ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු සහ parsley එක්ව විසුරුවා දමන්න. බෙල්ලට වත් කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 2 ක් හෝ එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ ආවරණය කර ඇති හෝ මුද්රා තබා Marinate.
3. ග්රිල් කිරීම. එය ඉතා උණුසුම් වන විට, අපේක්ෂිත ප්රමාණයේ ඩෙංගු සඳහා මස් බාල්කියල් කරන්න.
වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 381 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 25 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,208 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |