සියුම් අස්ථි ක්ලෙමන්ටයින් - යුෂ, පළතුරු, පීල් සහ පිටි - දීප්තිමත් සහ හිරු රසය ටොන් ටොන් සඳහා මෙම කේක් එකට යන්න. පොලෙන්ටා මෙතනින් සෑදී ඇත්තේ විශාල වයනයි. cornmeal ඔබ වඩාත් කැමති නම්, ගොඩක් ඝනකමකින් තොරව රසවත් දේ තබනු ඇත. මම මේ ගෙඩිය නැතිව මේ කේක් කැමතියි, නමුත් මගේ පැණිරස දත් යම් සංවර්ධනයක් උපයෝගී කර ගත හැකිය. ග්ලයිස් ඇත්ත වශයෙන්ම අතුරුපසක් ලෙස සැබෑ රසකාරකයක් (හෝ මගේ අවතැන් වූවෝ මට කියති) බවට පත් කරයි. ඔබ පහසුවෙන් මිහිරි රසවත් ස්පර්ශය සඳහා භාවිතා කරන වයින් ඕනෑම වයින් සමඟ ගවුමේ යුෂ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් සංකීර්ණ නූලක් එකතු කළ හැකිය.
කේක් ගෙඩියකගේ මනෝභාවයක් ඇතිද? මේ ක්ලෙමෙන්ටයින් සල්සා බලන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිසින තෙල් තෙල් ස්ප්රේ
- 5
- ක්ලේම්ටයින් හෝ වෙනත් ටැන්ඩිනින්ස්
- 3
- බිත්තර
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්පයකි
- ඔලිව් තෙල්
- 1/2 කුසලාන ඔරොඩන් මස්කට්, ප්රමාද අස්වැන්න නෙලීම හෝ සමාන මිහිරි සුදු අතුරුපස වයින්
- 1/2 කුසලාන කොන්ක්රීට්
- කෝප්ප 2 පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 සිට 1 1/2 කෝප්ප පිටි සීනි (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 ° උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම. ඉවුම් පිහුම් තෙල් ඉසින 10-අඟල් වසන්ත ආකෘති පියනක් ආලේප කරන්න. පෑන් පතුලේ සරිලන පරිදි සකස් කරන ලද කඩදාසි කෑල්ලක් කපා, පෑන් දී එය තැබිය යුතු අතර තෙල් සමග කඩදාසි ඉසීමට.
- අර්ධ වශයෙන් ක්ලේමිං කපා. ඕනෑම බීජ ඉවත් කිරීම සහ ඉවතලන්න (ක්ලෙමන්ටයින් බීජ පැළ නොදිය යුතුය, නමුත් ජීවිතය දහස් ගණනක් අභිරහස් වලින් පිරී ඇත).
- යුෂ 6 ක් යුෂ සහ යුෂ රඳවා තබන්න (ඔබ 1/3 කෝප්පයක් තිබිය යුතුය). හැකි තරම් යුෂ තබාගැනීම සඳහා ෂෙල් වෙඩි සහ ඉතිරි ක්ලේමිනින් කපා. ආහාර සැකසීමේදී කැඩුණු ක්ලෙමන්ටයින් වැඩිපුර සිනිඳු වන තුරු ඒවා තලාගන්න. දොඩම් පීල් වල දක්නට ලැබෙනු ඇත. පයිරු පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, මිශ්රණය බල්බයෙන් පිටතට ඔසවන විට මොහොතේ මිශ්රණයේ කහ පැහැති සහ ඝන රිබන් මිශ්රණය තෙක් එකට බිත්තර සහ සීනි තළා ගනී.
- ඔලීව තෙල් හා වයින් බීමට. කේටෙන්ටයින් ටියුරේ බ්ලීඩ්, පසුව cornmeal තුල ඇවිදින්න.
- තවත් පාත්රයේ, පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. තෙත් අමුද්රව්ය සඳහා වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න සහ සියල්ලම ඒකාබද්ධ කිරීමට පමණක් මෘදු.
- දාරවල රතු පාටට තෙක් සාදන ලද පෑන් සහ රවුම් පුළුස්සා, මුදුනේ සිට රන් පැහැති දුඹුරු දක්වා දිරාපත් වන අතර, කේක් මධ්යයේ ඇතුළත් කරපු කේක් ටේස්ටර් පැය 1 ක් පමණ පිරිසිදු කරයි. මෙය ඝන තට්ටුවක් වන අතර, ඔබ එය පුලුස්සන බවට වග බලා ගන්න.
- කේක් විනාඩි 10 ක් සිසිල් කරන්න. පෑන් දෙපසින් ඉවත් කරන්න සහ පෑන් සිට කේක් එකට සිසිලන රාක්කයට ගෙනයාම සඳහා දිගු ස්පේටුලාවක් භාවිතා කරන්න (පාච්මන්ට් කඩදාසි යටතේ කපාටිය කඩදාසි හා කේක් එකට ගෙන යවයි). කැපීම පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන ලෙස කේක් ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 298 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 63 මිලි |
| සෝඩියම් | 252 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |