ග්රිල් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ මාළු වර්ගයකි
මුහුදු බොස් යනු වඩාත් ජනප්රිය මත්ස්යයකු වන අතර, බොස් බෑස් ලෙස හැඳින්වෙන බොහෝ මත්ස්යයන් සැබවින්ම බාස් නොවේ. විද්යාඥයන් මෙම මත්ස්යයාගේ මෙම ලිහිල් පවුලට සමාන නොවන අතර, ඒ හා සමාන ලක්ෂණ කිහිපයක් තිබේ. සාමාන්යයෙන් මෙම මත්ස්යය පොදු වන දෙය අපට වැදගත් ය. මෙයින් අපට බොහෝ වට්ටෝරු සඳහා එක් වට්ටෝරුවක් හෝ එක් මසුන් සඳහා මාළු වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට හැකියාව ලබා දේ .
මුහුදු බොස් යනු බොහෝ ආහාර වර්ග සඳහා පිසින ලද මස් වර්ගයකි.
කලු මුහුදේ බාස් හා ස්ටේප්ස්ට් බාස් සැබෑ බස්සයි. වයිට් බොස් බැස් යනු ඇත්ත වශයෙන්ම බසයක් නොවන Drum නමින් හැඳින්වෙන මාළු වර්ගයකි. පාහේ වඳවී ගිය නමුත් ඉතා ජනප්රිය චිලියානු මුහුදේ බාස් යනු සැබවින්ම පැටැන්ගියන් දළදා මාලිගයකි; ඔබ මෙනුව නොඉක්මවූ දෙයක් නොවේ. යෝධ මුහුදේ බාස් කණ්ඩායම්කරුවන්. කෙසේ වෙතත්, ඔබට අදහසක් ලැබෙනු ඇත. ආහාර අනුභව කරන්නන් විද්යාත්මක නම් ගැන වැඩි වැඩියෙන් සැලකිල්ලක් නොදක්වයි. එය සමාන රසයක් නම්, පිහිනන්න සමාන, සහ පෙනුම සමාන, එය මුහුදේ බාස්. දැන් ඒක තර්කයක්.
මුහුදේ බාස් ගාර්ල්හි විශිෂ්ටයි. ඇත්තවශයෙන්ම, මසුන් ඇල්ලීමේ මූලික නීති තවමත් අදාළ වේ. හොඳ, හොඳින් තෙල් සහිත සහ පිරිසිදු ග්රිල් සමග ආරම්භ කරන්න. මසුන් ඇල්ලීමට පටන් ගැනීමෙන් පසු එය ගැටළුකාරී තත්ත්වයක් බවට පත්වේ. ඒ වගේම ඔබේ මුහුදේ බාස් රහිතව වසා නොගන්න.
මත්ස්යයා ග්රිල් මත මඳක් ස්පර්ශ කරන බව දනිමු. මුහුදු බොස් මෘදු, රසවත් රසයක් ඇත. මත්ස්යයින්ගේ ස්වභාවික දේපල පරාජය කිරීමට උත්සාහ නොකර මාළු මත තෙල් ආලේපනය කිරීම සඳහා මාළුවා නිර්දේශ කර ඇත. මස් මාළු මුළුමනින් ම නොසැලකිලිමත් වන අතර, ගවයින් සමග පහසුවෙන් පහසුවෙන් පුළුස්සා දමනු ලැබේ.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ මාළුවෙකු මැදට ගෙන ගොස් මදක් ඉහළට මස් කැබැල්ලක් එක්වරම වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර එකට බැඳ නොසිටිනු ඇත.
මුහුදු බැස්සා බොහෝ ආහාර සඳහා විශාල මත්ස්යයකි. ග්රිල්ස්, එය හොඳ මාදිලියක් සහ පුදුමාකාර රසය ඇති අතර, එය මාළු ටැසෝස් සිට සලාද දක්වා පරිපූර්ණ කරවයි. මුහුදු බාස් යනු චිකන් පියයුරු වලට සමානයි. ඔබ ඇත්තටම අතිරේක නැවුම් මාළු අවශ්ය නම්, කළු හෝ රතු මුහුද බස්සන්න. ඕනෑම ආකාරයකින්, ඔබට Sea Bass එකක් හෝ ඔබේ ප්රියතම කෑමවලින් ඕනෑම ආහාරයක් ලෙස මස් බාස් භාවිතා කළ හැකිය.