ව්යංජන ස්පෙග් හෙට්ටිආරච්චි නම් ඉතාලි පිහිනුම් සමඟ සම්බන්ධ වන දේවලින් එකක් වන්නේ ව්යංජන නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එය බොහෝ විට ඩයිනර්ස්ගේ ආශ්වාදයන් උද්දීපනය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති වට්ටෝරු බොහෝ විට පෙනී යන්නේ, ලිවෝසී සෙරිනි ඩෙල් කැස්ට්නෙට් අනුව, සැහැල්ලුවෙන් සිදු කළ යුතු දෙයක් නොවේ: පිපිඤ්ඤා කාලය පරෙස්සමින් මැනිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මධ්ය ප්රමාණයේ ළූණු
- 2 හැදි
- බටර් (ෙනොපැරණි)
- 1 tablespoon parsley (සිහින් ව දමන ලද)
- 1 tablespoon සැල්දිරි (සිහින් ව දමන ලද)
- ලුණු දියමන්ති
- 1 වියළන ලද බේ කොළ (කඩා හැළෙන)
- 1/4 කෝප්ප පිටි
- 1 කුසලාන සුප් හොද්ද
- 2-3 හැදි ක්රීම්
- මස් හෝ මාළු 1 කුසලාන (diced, පහත යෝජනා බලන්න)
- 3/4 පවුම් (380 ග්රෑම්) ස්පැගටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම ප්රමාණයේ ලූනු මනාව පොඟවා බඳුනක නොසිටින බටර් දෙකක් හැදි මැද ඝනකයක් උණු කොට, ලී හැන්දකින් ඇවිස්සීමත්, එය වර්ණ නොමැතිව විලවුන් බවට වග බලා ගන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් පසු එක් tablespoon එක් finely parsley හා සැල්දිරි දිරාපත් හා එම අඩු ගිනි සිළුවකින් දිගටම ආහාර පිසීමට; මිනිත්තු දහයකට පසුව ලුණු සෞඛ්ය සම්පන්න පයින්ට් දෙකක් සහ වියළන ලද වියළන ලද කොළ කොළ එකතු කරන්න.
- සිහින්ව ඇවිස්සීමත්, පිටි කිලෝග්රෑම් 25 ක් (කෝපි) (25 ග්රෑම්) එකතු කරන්න. හොදි හොදි කුකුට්ටුවෙන් හැළෙන tablespoon එකක් එකතු කරන්න.
- ඔබ තරමක් ඝන පාප්පයක් ලබා ගන්නා තෙක් අඩු ගිනි සිළුවකින් මිශ්රණය දිගටම කරගෙන යන්න, ඔබ සෙමින් සුප් හොද්ද කෝප්පයක් (250 මිලි මීටර්) කලවම් කළ යුතුය. ඔබ විනාඩි භාගයක් ගින්නෙන් ඉවත් කිරීමට සහ නිසරු කර ඇති චීස්කට් ඇසුරින් විවිධ කෙඳි ඉවත් කිරීමට ඔබට ටිකක් උඩඟු ක්රීම් ලබා ගත හැක.
- ෆ්රයිඩ් සෝස් ගින්නට ගිහින් ආපසු ගෙන, බර ක්රීම් (හෝ කිරි කැමති නම් 2-3) හැදි කලවම් කරන්න, සහ, අවශ්ය නම්, ටිකක් ලෙමන් යුෂ. සෝස් සිදු කරනු ලබන අතර, සැහැල්ලු කහ, ක්රීම් ගතියෙන් යුක්ත වන අතර, එය සිසිල් වන පරිදි සම පිහිටීමට නැඹුරු වේ. එය ආහාර පිසීම ලෙස ඔබට අවශ්ය නම්, ඩිට්ස් කුකුළු මස්, ඌරු මස් හෝ වල් ඌරන්, කකුළුවන්, පොකිරිස්සන් මස් හෝ ඉස්සන්ගේ සුවඳ, තෘප්තිමත් රසික ස්පර්ශයක් එකතු කරනු ඇත. දෙකක් සඳහා අඩක් පවුම් රූපයක් හා ෂෙල් වෙඩි ඉස්සන් තෝරාගන්න.
- සෝස් සිසිල් වන විට, පැස්ටා තෝරන්න: ස්පැගටි අනෙකුත් අනෙකුත් තට්ටු වර්ගයක් මෙන් හොඳින් ක්රියා කරයි. ඔබට පයින් හෝ ඝන maccheroni අවශ්ය නැත. පැස්ටා, දෙකක් සඳහා රාත්තල් භාගයක්, අතිශයින් ලුණු සහිත ජලය තුළ, එය එය වඩා අල් ඩෙන්ටා වන අතර එය කාණු. පැස්ටා බඳුනට එය ආපසු ගෙන, එය උඩ කරි සෝස් වත් කර, සෝස් සමානව බෙදී ඇති අතර පැස්ටා සිදු කරන තුරු හැන්දක් සමග ඇවිස්සීමත්, ආහාර පිසීම.
- උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න!