ඇපල් සමග ඌරු කුකර් ඌරු මස්

ඌරු මස් කැබලි හා ඇපල් එකිනෙකා හොඳින් එකිනෙකා සමඟ එකතු වේ. මෙම ආහාරය මිශ්රණයට සහ වියළි රතු සීනි සෝස්වලට එකතු වේ. එසේම, එය අමුද්රව්ය 6 සහ ලුණු සමග ඉතා පහසු වට්ටෝරුවකි.

ඇපල් හා මුද්දරප්පලම් මෙම උපරිම උදුන වට්ටෝරුව තුළ ඌරු මස්කූරු රසයක් ගෙන එන්නේ වියළි කැන්බරිවලින් වියළි මිදි කුට්ටි වෙනුවට ආදේශ කිරීමයි. හොඳ පවුල් රාත්රී කෑමක් සඳහා අර්තාපල් හෝ සහල් සමඟ මෙම ඌරු මස් ආහාරයට ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 6 ඌරු මස් කැබැල්ලක්, අඟල් 1 ක් පමණ ඝනයි
• 2 හැදි එළවළු තෙල්
• ලුණු
• ග්රැනී ස්මිත් වැනි ටාටා ඇපල් 6 ක්, ඇටසැකිලි සහ ඝන ලෙස කපා ඇත
• 1/4 කෝප්ප වියළි මිදි යොදයි හෝ මුද්දරප්පලම්, විකල්ප
• 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
• 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඌරු මස්කූරු කපන සහ ඕනෑම අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරන්න.

2. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තෙතමනයකින් ඔක්සිජන් තෙල් උණු කර දමන්න. දෙපැත්තට දෙපැත්තට හැරී ඌරුමස් කපන ලද ඌරු මස් කැබලි එකතු කරන්න.

3. ඌරු මස් කැබලි ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. ඉතිරි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ ඌරු මස්කූරු ඔතා.

4. ආවරණය සහ උෂ්ණත්වය පැය 7 සිට 9 දක්වා අඩු කිරීම හෝ පැය 3 සිට 4 දක්වා ඉහළය.

ඉඟි සහ ප්රභේදනය

• වියළි මිදි යොදයි හෝ වියළි cranberries වෙනුවට මිරිකා ගැනීම.

• ඌරු මස් කූරු කර ඇති විට, ඇපල් සමඟ ඒවා ඉවත් කොට උඳුනට සිහින් කර උණුසුම් තබා ගන්න. සාස්පාන් තුල ද්රව තරල දමා නභිගත කරන්න. තාපය අඩු වන තුරු තිරිඟු සාන්ද්රණය වන තෙක් තාපය අඩු කිරීමට හා තාපාංකය දක්වා අඩුකරන්න.

මෙම ඇපල් සමඟ හෝ මෙම යකඩ කැහැටු කුකුල් මස්, ඌරු මස් හා මහදුරු සමඟ ඌරු මස් කපන ලද මේ ලෙල්ලෙන් මස් කැබලි වලට ඔබටත් කැමති විය හැකිය. හෝ අබ සහ ජෙලි සහිත ඌරු මස්කූරු සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බලන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	607
මුළු ෆැට්	28 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	134 mg
සෝඩියම්	170 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	45 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	44 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.