චොකලට් චිප කුකීස් බොහෝ ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රධාන ආහාරයක් වන අතර, ඔබ වීගන් හෝ කිරි රහිත ආහාර වේලක් ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ ආහාරයට ගත හැකි චොක්ලට් චිප කුකියක් සොයා ගැනීම අපහසු වේ. කිරි බොන හෝ කිරි බොන අය සඳහා වන මෙම චොකලට් කුක කුකී වට්ටෝරුව සමඟ ඔබේම ස්වභාවයක් ගන්න. එළවළු නොබියව කිරි වීදුරුවක් සහිත රාත්රී කෑම පෙට්ටියකට හෝ පසු රාත්රී අතුරුපසක් සඳහා මෙය හොඳ ය. වීගන් විචලනය සඳහා 1/4 කුසලාන සමඟ බිත්තර ආදේශ කිරීම සඳහා Ener-G හෝ 1/3 කුසලාන උණු වතුර සමඟ මිශ්ර නොකළ සිසිල් ඇපල්සූසයක් ලෙස ආලේප කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 1 ¼ තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 කුසලාන කෙටි කිරීම (සර්පෘ්රම් වැනි සියලු එළවළු නොවන කිරි)
- කෝප්ප 2 තද දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කරන ලද)
- විශාල බිත්තර 2 (වීගන් සඳහා බිත්තර විස්ථාපකය)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- චොකලට් චිප් 2 කෝප්ප (කිරි රහිත)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උඳුනට 350 ග්රෑම් අව්වේ උෂ්ණත්වය වැඩි කරන්න.
2. මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයක, පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා එකට එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න.
3. මධ්යම ප්රමාණයේ භාජනයක් සහ මධ්යකාලීන වේගය සහිත විදුලි අත් සිලින්ඩරය භාවිතා කිරීම, ළූනු සහ දුඹුරු සීනි හොඳින් ඒකාබද්ධ වන අතර මිනිත්තු 3-4 පමණ වේ. බිත්තර හා වැනිලා එකතු කරන්න, හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් පරාජය කරන්න.
4. හුදෙක් සංයුක්ත වන තුරු මිශ්ර බිත්තරවලට වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. චොකලට් චිප් එකේ තැන්පත් කරන්න. කුකියේ පිටි ගුලිය අතිශයින්ම ඇලෙන සුළු හෝ ලිහිල් නම්, එය ස්ථීර වන තෙක් එය සිසිල් කළ හැකි අතර, එය බිඳ වැටීමෙන් තොරව වියළා ගත හැක.
5. ¼ ක කුසලාන මිනුම් කුසලානක් භාවිතා කිරීම, සකස් කරන ලද පත්රයක් මත කුකීස් මත තබා, විනාඩි 2 ක් හා විනාඩි 20 සඳහා රවුම් කේක්, හෝ කුකීස් රන් දුඹුරු දක්වා.
කිරි බොන චොකලට් චිප කුකීස් ගබඩා කිරීම
චොක්ලට් චිප කුකීස් දින තුනක් දක්වා වායු රස්නයක කන්ටේනරයක කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගනු ඇත. ගබඩා කිරීමට පෙර කුකීස් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ප්ලාස්ටික් කූඩාරම්වලට වඩා ලෝහ බහාලුම් කුට්ටි හැඩයට පත් කරයි. විශාල පාර්ශ්වයක් ගබඩා කිරීම, පාච්මන්ට් කඩදාසි මත ස්ථර කුකීස්.
කිරි ස්පොන්ජ් සහ අධිශීතකරණය කිරි ස්පීඩ් චොකලට් චිප කුකියේ ඉතිරි පිටි
කුකියේ ඇනූ සතියකට දක්වා සිසිල් කළ හැකි අතර සීත සීතල ප්ලාස්ටික් බඳුන් හෝ ශීත කිරීමේ බෑගයේ සති හයක් දක්වා ශීත කළ හැක. විනාඩි 15 ක විනාඩි. බහාලුම්වල දී ඇනූ පැණි හෝ ඉටි සහ රවුම් පිටි ගුලිය හැඩ ගස්වන්න. තදින් ආවරණය වූ භාජනයක ගබඩා කර තබන්න. තාපාංක කිරීම සඳහා, පෙර නැවත උණුසුම් වීමට පෙර ශීතකරණයෙහි තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 522 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 97 mg |
| සෝඩියම් | 366 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 57 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |