මෙම කුකීස් පෙනුමෙන් නිර්ලජ්ජිත නමුත් ඒවා රසය සඳහා සකස් කර ඇත. ඔවුන් කොට්ටම්බා සහ තැලුණු පොල්වලින් දැඩි ලෙස රසයෙන් රස විඳිනවා.
ප්රෝඩෝවෝන් වල අද්විතීය රසය හා ඇඹරුම් ස්වරූපය අසාමාන්ය පළමුවන පියවර වලින් පැමිණේ. ඇනූ තුළට මිශ්ර වීමට පෙර උඳුනේ වියළි අමුද්රව්ය වැපිරීම. පිටි පවා කුපිත වී ඇති අතර ඕනෑම තෙතමනයක් ඉවත් කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, මිශ්ර පොල් කිරි එකතු කිරීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
ඇනූ, "කුරුලෑව" නිසා වැඩ කිරීමට ටිකක් ව්යාකූලයි, නමුත් එය උත්සාහය වටී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ආමන්ඩ් ආහාර වේලක්
- සියලුම කෝප්ප සියල්ලම කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1 කුසලාන පැසුණු වියලන ලද ඉරා දැමූ පොල්
- 2 බදින ලද බටර් (මෘදුයි)
- කුක් සීනි 1 1/2 කෝප්ප
- ලුණු පොල්ල (හෝ රස කිරීමට)
- පොල් තේ රසකාරක 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා
- කුඩු: කුඩු කුඩු සඳහා අමතර පිටි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 250 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. රෝම ෙබ්කිං පත්රයක් මත ආමන්ඩ් ආහාරය සහ පිටි කෝප්ප 2 ක් ව්යාප්ත කරන්න. 20-30 විනාඩි ආමන්ඩ් ආහාරය හා පිටි විනාකිරි හෝ ආමන්ඩ් ආහාරය සුවඳින් සහ ඉතා අඩු පැහැයක් ගන්නා තුරු.
- උඳුනෙන් පිට්ටන ලද මිශ්රණය උඳුනේ සිට සිසිල් කිරීම සඳහා උඳුනකට මාරු කිරීම. ෙබ්කිං පත්රයේ පොල් පේලි පැතිරවීම සහ උඳුන වෙත නැවත පැමිණීම. සාමාන්යයෙන් ඇවිස්සීමත්, මඳ වශයෙන් තැම්බූ තෙක් පොල් තැළීම. උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. එය සිසිල් වන විට, එය ඉතා සිහින් බිම තෙක් ආහාර ප්රෝටෝරේටර්වල ඇති තැම්බූ පොල් සැකසීමට.
- Paddle ඇමිණුම් සමඟ සවි කර ඇති ස්ථාවර මික්සර් බඳුනේ මෘදු වූ බටර්. කුඩු කළ සීනි එකතු කරන්න. අඩු වේගයකින් ආරම්භ කිරීම, සැහැල්ලු හා ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් සහ සීනි පරාජය කරන්න. ලුණු, වැනිලා සහ පොල් රසකාරක එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පිසින ලද වියළි අමුද්රව්ය (පිටි, ආමන්ඩ් ආහාර සහ පොල්) එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය ඉතා කුණු වී තිබිය යුතු අතර, එය ඔබගේ අත මිරිකීමෙන් පසු පහසුවෙන් එකට එකතු විය යුතුය.
- ප්ලාස්ටික් එතුම හා පැයට විනාඩි 30 කින් විනාකිරි ආවරණය කරනවා. සැහැල්ලු පාට මතුපිට මත 1/3 අඟල් ඝණකම මත ඇනූ ගසන්න. ඇනූ ඉතා අවලස්සණ නම්, සැහැල්ලුවෙන් ඔබේ අත් දිගු කර ඇනූ ඇනූ knead. කුකුළන් වලට ඇනූ කපන්න - චතුරස්රයන් හෝ කවයන් හෝ - පාච්මන්ට්-බැමි ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඒවා තබන්න. විනාඩි 12-14 විනාඩි, හෝ රන්වන් දුඹුරු තෙක්, 350 ක් පුළුස්සා. තවමත් උණුසුම් වන විට කුඩු සීනි කුකීස් ඉසිය යුතු ය.
- වායු රස්නයක කන්ටේනරයක කුකි ගබඩා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 386 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 49 මිලි |
| සෝඩියම් | 176 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |