මෙම පිරවූ ගම්මිරිස් සකස් කිරීම සඳහා පහසු සහ කුකුළේ ආහාර පිසීමට පහසු වන අතර, බඩ ඉරිඟු එකතු කිරීම සඳහා අයවැය පහසු කිරීම සඳහා හරක් මස් දිගු කරයි. ඔබ මීටර් පිරවූ ගම්මිරිස් කැමති නම්, බිම හරක් මිටි 1 ක් සහ බඩ ඉරිඟු 1/2 ක් පමණ භාවිතා කරන්න. සහල් සහ පැසුණු හරිත සලාදයක් සහිත මෙම ඉරිඟු හා හරක් මස් පිරවූ ගම්මිරිස් සේවය කරති.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ අමුද්රව්ය සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ. ඔබ රතු මස් වලක්වා ගැනීමට කැමති නම්, බිම තුර්කිය (preferably කැට හෝ සංයෝජනය) සමග ඒවා සාදා ගන්න. බඩ ඉරිඟු 1 1/2 කෝප්ප වෙනුවට වෙනුවට බඩ ඉරිඟු 3/4 කෝප්පයක් සහ කළු බෝංචි 3/4 කෝප්ප කිහිපයක් අමතර ප්රෝටීන් සහ වයනය සඳහා එකතු කරන්න. ටෙක්ස් මෙක්සින් රසය සඳහා ටැස්කෝ කුළු බඩු 1 tablespoon මස් මිශ්රණයට එක් කරන්න. ඔවුන් ගම්මිරිස් ජැක් චීස් සමග ඔවුන් පෙරට යනවා විනාඩි 10 කට පමණ පෙර ඒවා සූදානම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (හෝ වර්ණයෙන් යුත්)
- රාත්තල් 1 භාජනයක්
- 1/4 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 tablespoon pimiento කැඩුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 කෝප්ප ශීත කළ ඉරිඟු කර්නල් (පිසින ලද සහ කාණු ලද)
- 2 තේ හැඳි
- Worcestherhire souce
- අබ, පිළියෙල කළ තේ හැන්දක 1
- 1 (10 අවුන්ට්ස්) තක්කාලි සුප් (නොකල)
- 1 (14.5-අවුන්සයක්) කම්බි තක්කාලි (ස්වල්ප ඉවතට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- එක් ගම්මිරිස්වල ඉහළින් පෙත්තක් කපා. හරය කපා දමන්න; බීජ හා සුදු පටක ඉවත් කිරීම.
- බඳුනක, බිම හරක් මස්, කැඩුණු ලූනු, pimiento, ලුණු සහ ඉරිඟු ඒකාබද්ධ කරන්න. ගම්මිරිස් ෂෙල්ස් වලට මිශ්රණය හැන්දක්.
- මන්දගාමී උදුන තුළ ගම්මිරිස් සිටුවන්න. ඔබ මන්දගාමී කුකර් එක තනි ස්ථරයක් තුළ ඒවාට ඉඩ නොදෙනු ඇත, ඒවා එක පැත්තකින් තැබීමට සුදුසුය.
- බඳුනක හෝ කුසලානක් තුළ, තක්කාලි සුප් හා තක්කාලි සමග වුස්ෂෙෂයර් සෝස් සහ අබ සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. ගම්මිරිස් පිටතට හරවන්න.
- ආවරණය සහ පැය 5 සිට 7 දක්වා අඩු ආහාර පිසීමට හෝ ගම්මිරිස් ටෙන්ඩර් තෙක්.