මෙම සීනි කුකුළුමස් පාන් හෝ පැන් හෝ පොඟවා ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ සෝස් රසයි. ඔබට තාපයක් සහිතව මෙම අවුල් කිරීමට අවශ්ය නම් ඔබට ශ්ර්රාකා සෝස් හෝ වෙනත් උණුසුම් සෝස් එකතු කර ගත හැකි නිවිති මිශ්රණයට එකතු කළ හැකිය. ඔබ කැමති ඕනෑම හතු භාවිතා කරන්න, සහ හරිතයන් මාරු කිරීමට නිදහස්. කැඩුණු කොඩාර් හරිතයන් හෝ ළදරු කේක් හොඳයි. ඔබ පරෙස්සම් හෝ ෆොන්ටිනා හෝ තවත් හැදූ චීස් සමඟ ක්රීම් මෝටරයක් සමග එකතු කළ හැක.
බත්, අර්තාපල්, පැස්ටා හෝ ධාන්ය වැනි රසවත් සෝස් ආලේප කිරීම සඳහා යමක් සාදා ගන්න. ඔබට සලාදයක් එකතු කළ හැකිය. නමුත් මෙම ආහාරය තුළට ගොඩක් එළවළු ඇත! මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පෙති ඝන කැපුම් බේකන්
- 1 කුසලාන කැඩුණු ලූනු
- අවුන් 8 ක් හතු, ඕනෑම ආකාරයේ
- රස කිරීමට කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon olive oil
- 1/1 රාත්තල් රහිත පැණිරස චිකන් කලව (6 කෑලි පමණ)
- 4 කෝප්ප, නැවුම් නිවිති කැඩුණු
- 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/2 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1 කුසලාන ඉරිඟු මොසාරාල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වාත්තු යකඩ, මධ්යම ඉහළ තාපය වැනි විශාල බර කැටයක් තාපාංක සහ පැත්තකට විනාඩි 4 ක් පමණ තපිමින් තෙක් බේකන් උයන්න. කඩදාසි තුවා සමග පොරකන තහඩු සමග හෙල්ල ඉවත් කරන්න, හා බේකන් මේදය 2 තේ හැඳි පමණ හැර අනෙක් සියල්ල වත් කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපය පෙරළන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ළූනු සහ හතු රඳවා තබන්න. විනාඩි 7 ක් පමණ. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න, තැටියක ඔවුන් ඉවත් කරන්න (ඔබ මේ තැටිය මත කුකුල් පියයුරු තබා ගනු ඇත).
- නැවත වරක් මැද උෂ්ණත්වය ඉහළට තල්ලු කරන්න, ඔලීව තෙල් එකතු කර අලංකාර තිරිඟු සාදා තෙක් මිනිත්තුවකට මිනිත්තු 8 ක් පමණ චිකන් වුවත් එකතු කරන්න. වළඳන ලද හතු හා ළූණු ළඟ තැටියක ඔවුන් ඉවත් කරන්න.
- තාපය මත නැවතත් වැස්සත්, සහ නිවිති එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් පමණ නිවිති වැවෙන් තෙක්, කීම් සහ සුප් හොද්ද එකතු කර සිසිල් කරවන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න, පසුව මොට්සැරැල්ලාවේ දී ඝෝෂා කර චීස් දියවී තෙක් කුඩු දිගටම.
- නිවිති ආහාර පිසීමේදී, පිසූ බේකන් තැකීමක්. පිසූ හතු සහ ලූනු සමග සෝස් බවට බක්කි ය. මිරිකා සහිත චිකන් වයික්කු බඳුනේ බදින ලද සෝස් බවට පත් කර, චිකන් පිපෙන තුරු මිනිත්තු 5 කට වැඩි කාලයක් පුරා පිසූ තෙක් මධ්ය තාපය අධිකව ආහාර පිසීමට. පෑන් සිට සේවය කරන්න.
ශීත කළ කුකුල්මස් සමඟ ඔබ වැඩ කරන්නේ කුමක් ද යන්න, ඔබ කුකුළු මස් ආහාරයට ගන්නවා නම්, එය ආරක්ෂිතව ශීත කළ කුකුල් මස් තනුම් කරන අතර එය ඒකාකාරව කති.
මේවා වෙනත් චිකන් ආහාර රස බලන්න. පුදුම සෝස්, මෙම චිකන්, අරූගුලා සහ අබ, පෝට් සෝස් සහ පෑන් ටයිටැටිලෝ සල්සා සමග පෑන් සීට් චිකන් පියස්ටර් වැනි රසවත් සෝස් පානය කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 504 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 152 mg |
| සෝඩියම් | 459 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |