කොමඩු වර්ග

ග්රීෂ්ම සෘතුවේ සිසිල් වීම සඳහා රසවත් ක්රමවලින් එකක් වන්නේ අයිස් ශීත කළ කොමඩු මත ය. ගිම්හාන විවේකයක් නැති කොමඩු නොමැතිව, නමුත් එහි මිහිරි, රතු කේන්ද්රස්ථානයට වඩා පලතුරු මෙහි තිබේ.

ලෝකය පුරාම විසිරී ඇති කොමඩු කිලෝ 50 ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් පාරිභෝගිකයින්ට තෝරා ගැනීමෙන් විවිධාකාරයේ විවිධාකාර හැඩතල, හැඩ සහ වර්ණ තෝරා ගත හැකිය. කලු පැහැති රෝස පැහැති මාංස තට්ටුවකින් යුක්ත වන අතර, සුදු හා රෝස, කහ, සහ තැඹිලි පාට වර්ග, බීජ හා අතු ද නැත.

කොමඩු හතර වර්ග හතරකට බෙදිය හැකිය: අයිස්බෑක්, පිංතූර, බීජ සහ කහ තැඹිලි දණ්ඩ. සෑම වර්ගයකම වර්ග කිහිපයක් දක්නට ලැබේ. ඒවායේ විශාලත්වය, මාංශ පේශි සහ මාංශයේ මිහිරිය.

අයිස්බක් කොමඩු

මෙම අයිස් කුඹල් ඩ්රයිව් කොළය හැඳින්වෙන්නේ කොමඩු ප්රමාණය කිලෝග්රෑම් 5 සිට 15 දක්වා වන අතර එය ශීතකරණය තුළ පහසුවෙන් පහසුවෙන් ගැලපීමට ඉඩ සලසන බැවිනි. ඔවුන් තනි පුද්ගලයෙකු හෝ කුඩා පවුලකට පෝෂණය කිරීමට සහ ඔවුන් සීනි බේබි සහ ටයිගර් බේබි වර්ග ඇතුළත් කර ඇත. ෂුගර් බීබීබ් අඳුරු කොළ පාට සහ පැණිරස රතු මස්; ටයිගර් බේබී එය කල් පිරෙන විට රන් පාට හැරී යයි.

පිහිනුම් කොමඩු

සාමාන්යයෙන් බර රාත්තල් 15 සිට 50 දක්වා බරැති අයිස්බෙරි වර්ගයට වඩා විශාලයි. එහෙත් 1991 දී, උතුරු කැරොලිනාවේ බිල් රොජර්සන්, 1991 දී ඔහුගේ අති උත්කර්ෂවත් අරුත 279 ක් වූ ග්රිසන් ලෝක වාර්තා සඳහා ගිනස් පොතෙහි ස්ථානයක් දිනා ගත්හ! ඔබ විනෝද චාරිකාවක හෝ බාල්කියෙකුගේ බාබකියු සිටියදී විශාල සමූහයක් පෝෂණය කිරීමට තරම් ප්රමාණවත් තරම් මෙම කොමඩු විය.

අපෙන් බොහොමයක් මේ ඔලිව් හැඩැති හෝ රවුම්, දීප්තිමත් කොළ පාට සහ ගැඹුරු රතු මස් වල හුරුපුරුදු ය. මෙම වයික්කාල් කොමඩු වල වර්ග Allsweet, Black Diamond, Charleston Grey, Crimson Sweet සහ ජුබිලිය වේ.

බීජ නිපදවීම

සාම්ප්රදායික කොමඩු වලට වඩා අඩු ප්රමාණයකින් තොරව ආහාරයට ගතහැකි අපරිණත බීජ කුඩා, සුදු, සීනි වර්ග නොමැතිව බීජ නොමැතිව බීජ පැලෑටියකි.

1990 දශකයේ දී ඔවුන් දියුණු කරන ලදී. සමහර මිනිසුන් කොමඩු බීජ පිහිනීමට නොසලකන බවය. සාමාන්යයෙන් බීජ කිලෝග්රෑම් 10 ත් 20 ත් අතර බරකින් තොරව අඳින ලද දියමන්ති සහ බීජ ප්රභේදයට සමානයි. අර්තාපල් කොමඩු සඳහා සාප්පු සිටියදී නම් ඔබට රන්වන්, සර් ජැක්, හර්ට්ස් ඔෆ්, මිලියියර්, නෝවා, හර්ට්ස් ඔෆ් සහ ට්රියෝ යන මහත්වරුන්ගේ නම් මිලදී ගත හැකිය.

කහ-තැඹිලි කොමඩු

මෙම රවුම් හෝ දිගටි වර්ග වල ඇතුළත මාංශයේ වර්ණයෙන් කහ හෝ තැඹිලි වර්ණයෙන් යුක්ත වේ. ඔවුන් බීජ සහ බීජ වලින් තොර විය හැක. බීජිං වර්ග (Chiffon and Honeyheart) නම් වූ අතර ඒවා සොයාගැනීම සඳහා ඩොර්සර් කිං, ටෙන්ඩර්ගොල්ඩ්, කහ බබෙක් සහ කහ ඩොල් යන අයගේ නම් වේ.

කොමඩු භුක්ති විඳිනවා

ඔබ තෝරා ගන්නා ලද වර්ගය කුමක් වුවත්, කොමඩු ත්රිකෝණයට කපා නොගෙන කන්න එපා. මෙම ප්රබෝධවත් පළතුරු භුක්ති විඳීමට වෙනත් ක්රම තිබේ! කැට කපා හා ෆෙටා චීස් සමග සලාදයක් තල්ලු කිරීම (මිහිරි හා ලුණු රස සැබවින්ම එකිනෙකට එකතු කිරීම) හරිතයන්ගේ සම්මත පාත්රය සිට ලස්සන වෙනසක්. හෝ සාම්ප්රදායික ත්රිකෝණවලට කොමඩු බවට පත් නොකළ නමුත් අනපේක්ෂිතව සිදු වන පරිදි ග්රිල් මත ඒවා තබන්න! පලතුරු වල සීනි අලංකාර ලෙස කැළලයි, සහ ග්රිල් කහට සියුම් ආවරණ රසය ලබා දෙයි.

ටිකක් කුළු බඩු සමග ඉසිය සහ පුදුම සහගත අතුරුපසක් සඳහා සේවය.