ෙබ්කිං සෝඩා බොහෝ භාවිතා
ෙබ්කිං සෝඩා සෝඩා බිස්කබනේට් සියයට 100 ක් සහ එය ෙබ්කිං කුඩු වල අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයකි. එය ස්වභාවිකවම ඇල්කයිල් හා කාබන්ඩයොක්සයිඩ් බුබුලු නිර්මාණය කරයි. එය ඇසිඩ් සමඟ සංයෝජනය වන විට, ඇනූ සහ කබාපයන් දක්වා ඇතිවන - එය ඇලෙන සුළු නියෝජිතයකු ලෙස ක්රියා කරයි. ෙබ්කිං සෝඩා හා ෙබ්කිං කුඩු වල වට්ටෝරු අතර හුවමාරු නොවේ .
ෙබ්කිං සෝඩා භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
ජලය සමඟ ප්රතික්රියා කරන බැවින් දියර එකතු කිරීම පෙර වියළි අමුද්රව්ය සමඟ ෙබ්කිං සෝඩා මිශ්ර කළ යුතුය.
මෙමඟින් මුහුන් දැමීම පවා සහතික කරනු ඇත, ඇනූ සහ පාන් වැඩෙන ක්රියාවලිය. වට්ටක්කා සෝඩා සාමාන්යයෙන් භාවිතා වන්නේ ඇඹුල් කිරි, බටර් මිල්ක් හෝ වෙනත් ආම්ලික ද්රවයක් වට්ටෝරුව තුළටයි.
ෙබ්කිං සෝඩා එක් වරක් හරිත පැහැති එළවළු තම්බන පෙර ජලයට එකතු කරන ලද නමුත් වර්ණය ආරක්ෂා කිරීමට සිතූ බැවින් මෙම ක්රියාවලිය එළවළු විටමින් සී අන්තර්ගතය විනාශ කරයි. මේ පැරණි භාර්යාවන්ගේ කතාව නොසලකා හරින්න.
ෙබ්කිං සෝඩා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
Zip-top මල්ලක් තුළ ෙබ්කිං සෝඩා විවෘත කළ පෙට්ටිය තබා එය මුද්රා කිරීමට පෙර වාෂ්ප කිරීම. ඔබට ෙබ්කිං සෝඩා වාතය බඳුනක් බවට පත් කර එය මුද්රා කළ හැකිය.
එය ගබඩා කිරීමෙන් පසු එය භාවිතා කිරීමට පෙර ඔබේ ෙබ්කිං සෝඩා තවමත් ශක්ය කර ගත යුතුය. මෙය "සාක්ෂි කිරීම" යනුවෙන් හැඳින්වේ. කෝප්පයකට 1/2 තේ හැන්දක මනින්න. 1/2 කුසලාන උණු වතුරේ ජලය සහ 1/4 කෝප්ප විනාකිරි වත් කරන්න. මිශ්රණය බුබුල විය යුතුය. එය එසේ නොවේ නම්, ඔබට නව පිළිස්සීමේ සෝඩා අවශ්ය වේ.
වෙනත් ෙබ්කිං සෝඩා භාවිතා කරයි
- ෙබ්කිං සෝඩා යනු ප්රාතිහාර්ය ද්රව්යයකි. ඔබ ඔබේ ශීතකරණය තුළ විවෘත කළ පෙට්ටිය තැබිය හැකි බව ඔබ දන්නවා ඇති අතර එය එහි හිර වී සිටින ඕනෑම ආහාර හිඟයකින් තොරව කන්න. සියවස් ගණනාවක් පුරා ඩියෝඩ්රයිසර් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ඔබේ කාපය මත එය ඉසිය යුතු අතර එය විනාඩි 20 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයකදී සුවඳ දැමීමට පෙර නිශ්ශබ්ද කිරීමට පෙර එය ඉසිය යුතුයි. කුස්සියේ කවුළු හෝ වෙනත් පෘෂ්ඨයන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ටයි. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමඟ එය මිශ්ර කර එය කාණු පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔබේ ගංවතුරට වත් කරන්න.
- ෙබ්කිං සෝඩාට සෞඛ්යමය ප්රතිලාභ කීපයක් ඇත. වතුර කෝප්ප දෙකක් සමඟ මිශ්ර සෝඩා තේ හැන්දක බීම පානය, උෂ්කත්වය, හෘද ස්පන්දනය, පිපීම සහ වායුව ඉවත් කරනු ඇත. නිසැකවම, ඔබට පිටතට ගොස්, කුහුඹුවා මිල දී ගන්න පුළුවන්. නමුත් ඔබේ කුස්සියේ සෝඩාට සීනි තියෙනවා නම්, ඔබ ඔබේ මුදල් ඉවතට හරවනවා. බොහෝ ප්රතිදේහ වල ප්රාථමික, ඵලදායී අමුද්රව්ය වන්නේ බයිකාබනේට් වේ. මඳක් ජලය සමග මිශ්ර කළ තේ හැන්දක හිරු බර්ගර් සහ කැසීම සහ දෂ්ට කිරීම් සමඟ බැඳී ඇති කැළැල් ඉවත් කරනු ඇත.
- අර්ධ කෝප්පයක් සමග ෙබ්කිං සෝඩා එකක් හැදි හැට්ටයක්, වියළි සම ඉවත් කිරීම විශිෂ්ට සුවඳ විලවුන් කරයි. හිසකෙස් නිෂ්පාදනයේදී ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබේ ෂැම්පූ තේ හැන්දක එකතු කරන්න. ෙබ්කිං සෝඩා හොඳ දත් සුදුකරන්නෙක් ද වේ. සතියේ එක් වරක් විනාඩි 5 ක් පමණ ඔබේ දත් සෝදා සුදු සෝඩා සහ ජලය සමාන තේ හැන්දක මිශ්ර කළ හැකි දන්ත නිෂ්පාදන මත මිටි වියදම් කළ යුත්තේ මන්ද?
මුහුන් ගැන වැඩි විස්තර
- යීස්ට් යනු කුමක්ද?
- ෙබ්කිං සෝඩා යනු කුමක්ද?
- ෙබ්කිං පිටි යනු කුමක්ද?
- ඇත් ද?
- ලෙවන්වර් ඉතිහාසය
- යීස්ට් බ්රෙඩ් වට්ටෝරු
- පාන් යන්ත්ර වට්ටෝරු
- සියලු බ්රෙඩ් වට්ටෝරු.