බ්රවුන්ඩි ඉතාලි සොසේජස් සහ තක්කාලි මෙම බාල්ඩ් ටේප් පැස්ටා (අර්ෆෆාලි) සඳහා රසවත් ගෙදර හැදූ සෝස් සාදා ඇත.
රසවත් ප්රංශ පාන් හෝ සුදුළූනු පාන් සහ තම්බන ලද හරිත සලාදයක් සහිත මෙම පැස්ටා ආහාර වේලක් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් මිහිරි ඉතාලි සොසේජ්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1 විශාල කරාබු සුදුළූණු, දමන ලද
- 1 (පොඟවා 15) තක්කාලි, diced
- 1 තේ හැන්දක වියළි කොළ ඔෙරගනයෝ, කපා
- 1 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්, ගරා දමයි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- අවුන්ස 8 ක් හැඩැති පැස්ටා හෝ ෆර්ෆාලි හැඩැති ටයිටා
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ආවරණවලින් ඉතාලි සොසේජ් ඉවත් කරන්න; ඉතාලි සොසේජස් කඩා වැටීම සඳහා විශාල බර ඉසිනු ඇත. දුඹුරු ඉතාලි සොසේජස් කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම සඳහා ඉවත් කරන්න.
2. සැහැල්ලු සිට සොසේජස් පිටි කිලෝග්රෑම් තුනක් පමණ ඉවතලන්න. ළූනු සහ sauté එකතු, මෘදු වන තෙක් ඇවිස්සීම. මිනිත්තුවකට සුදුලූනු සහ සෝතෙට් එක් කරන්න.
3. දියර තක්කාලි තාපනය කිරීම. දියර පැත්තට දමන්න.
4. ලූනු සහ සුදුළූණු සමග තණකොළ කැබලිවලට තම්බන තක්කාලි එකතු කර විනාඩි 4 ක් පමණ ආහාර පිසීමට.
5. කැපූ තක්කාලි ද්රව තැඹිලි පාට එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඔෙරගනයෝ, බැසිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉනිමට ඉතාලි සොසේජස් නැවත ලබා දෙන්න. මිනිත්තු 20 ක් පමණ සිදුවේ.
6. මේ අතරතුර, ලුණු දැමූ ජලය තම්බා පැස්ටා ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඇසුරුම් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න; තවාන් හා ස්ථානය තැටි දාන්න.
7. පැස්ටා හරහා සෝස් රොටි සහ පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
8. සැහැල්ලුවෙන් හැසිරෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 740 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 35 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 74 mg |
| සෝඩියම් | 1,056 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 69 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |