මෙම ඌරු මස් කැබලිවල කුළුබඩුවක් සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබ වෙත වේ. ඔබේ රසය සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. ඕනෑම ආකාරයකින්, රසවත් හෝ මෘදු, මෙම මිහිරි එහෙත් රසවත් ග්රිල්ඩ් ඌරු මස් කැබලි ඉක්මනින් ඔබේ ප්රියතම "Go-To" වට්ටෝරු බවට පත් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 3/4-අඟල් ඝන ඌරු මස් ලෝං
- 1 1/2 හැදි
- දුඹුරු සීනි
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 1 jalapeno ගම්මිරිස්, බීජ රෝපණය සහ කැටිති
- 1 සිට 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, දිරාපත් කර ඇත
- 1 තේ හැන්දක වහනය
- 1 තේ හැන්දක පැපිරා
- 1/2 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. වියළි අමුද්රව්ය එකට එකතු කරන්න. සෑම ඌරු මස් කැබැල්ලක්ම සම්පූර්ණ පෘෂ්ඨය මත හොඳින් කුළු බඩු මිශ්ර කරන්න. ප්ලාස්ටික් අච්චුවකින් ආවරණය නොකරන ලද ඌරු මස් කැබලි, විනාඩි 30 ක ශීතකරණයක් තුළට තබන්න.
2. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. ඝණකම මත 10 සිට 12 දක්වා ග්රිල්. පිසූ පසු, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම හා සේවය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 180 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 33 mg |
| සෝඩියම් | 76 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |