මෙම හයින්ස් 57 මස් කැබැල්ල කොනී විසින් බෙදාගත් මිදි වට්ටෝරුවකි. මෙම මස් කුළුබඩු බිම හරක් මස්, කුළු බඩු කුංකුම සහ හයින්ස් 57 සෝස් මිලදී ගත් සරළ සංයෝගයකි. සෝස් ද මාංශ ආහාරයට ගැනීම සඳහා යොදා ගනී.
ඔබ හයින්ස් 57 සෝස් නොමැති නම්, ගෙදර හැදෑරීම සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 1/2 රාස්පබෙරි බඳුන හරක් මස්
- 1 බිත්තර (ටිකක් පහර)
- 1/2 කෝප්ප පාන් කෑල්ලක් (ඉතාලි තාවකාලික හෝ සුදුළූණු සහ කජු වැනි)
- 1/4 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/3 කුසලාන කිරි
- 2/4 කුසලාන හයින්ස් 57 සෝස් (ප්ලෙන්ටි වැඩි)
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 t ස්ඵපෝන් කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු. තීරු සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් ෙහෝ පෑන් සහිත ෙප්ලි.
විශාල භාජනයක් තුළ, බිම හරක් මස්, පහර බිත්තර, පාන් කෑල්ලක්, ලූනු, කිරි, හයින්ස් 57, ලුණු හා ගම්මිරිස් 1/4 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න.
මස් මිශ්රණයක් රොටියක් සාදා සකස් කළ පෑන් තුල එය තැබිය යුතුය.
පැය 1 ට පෙරතීට් උඳුන තුල පිළිස්සීම (සටහන බලන්න). ප්රවේශමෙන් ග්රීන්ස් සහ ඉහළ හයින්ස් 57 සෝස් සමඟ ඉරීන්න. විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා උඳුනට මස් කැබැල්ලට ආපසු එන්න.
ලෑලිවලට පෙර මිනිත්තුවකට මිනිත්තු 5 ක් තැබීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය කරයි 6.
කොනීගේ සටහන: මම විනාඩි 45 ක් පමණ පුලුස්සනවා පමණක් නොව එය හොඳයි. මෙය ඉතා හොඳ මාංශ රසය. සමහර අවස්ථාවලදී මම පිළිස්සීමට පෙර ඉහළට සෝස් දමාගෙන සිටියෙමි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ලූනු සමඟ සිහින් ව කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස් 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- Hominade "Copycat" හීන්ස් 57 සෝස්: බඳුනක, කේට්චප් 1/2 කෝප්ප, වොස්ටර්ෂයර් සෝස් හැදි 3 හැදි, සකස් කළ අබ, 1 තේ හැන්දක, ලෙමන් යුෂ වලින් 2 තේ හැඳි සහ ටැබස්කෝ සෝස් බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න.
- ගෙදර හැදූ පාන් කෑල්ලක් කුකුළන් සාදා, රොටි කිහිපයක ඝනකයක් ඝන කර තබන්න. පෙර සූදානම 325 F උඳුන තුල විනාඩි 12 සිට 14 දක්වා වියළි හා සැහැල්ලු රතු පාට තිරිඟු මත රබර් පටියක් සහ රවුම් කේක් පිට පැටවීම. හොඳ කුංකුම ඝන කරන්න. අවශ්ය නම් සුදුලූනු කුඩු හෝ ඉතාලි කුළුබඩු සමග කන්නයේ.
පාඨක ප්රතිචාර
"මම හැදී වැඩෙනකොට මගේ අම්මාගේ වට්ටෝරුව හා සමානයි .එය දවසක් මට ඇත්තටම මස් මාළු කපන ලද නිසා මම එය සොයා බැලූ අතර මෙම වට්ටෝරුව සොයා ගත්තා, එය මීට වසර 10 කට පෙර, එය තවමත් භාවිතා කරන එකම වට්ටෝරුවයි." - සී
"මගේ පවුලේ අය හයින්ස් 57 සෝස් වලට ආදරෙයි. ඒත්, මාළු මිරිස් තුළට දැමීම ගැන මම කවදාවත් හිතුවේ නැහැ. හරිත ගම්මිරිස් සහ කළු සුදු ගම්මිරිස් වෙනුවට සුදුළූනු ගම්මිරිස් එකතු කළා." - එස්.එම්
ඔබත් කැමති විය හැකිය
තන්ඩි සෝස් සමග චෙඩ්ඩර් මීට්ලොෆ්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 247 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 105 mg |
| සෝඩියම් | 521 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 27 ග්රෑම් |