ඇප්රිකොට් පෝක් මරිජාඩ්

මේ ඇප්රිකොට් ඇටයේ මාඩිනේට් ඌරු මස්වලට රසවත් පලතුරු රසයක් රසවත් නැහැ. එය වට්ටෝරුව දෙගුණ කිරීමෙන් ද සෝස් බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 ලූනු (කැඩුණු)
• 1/2 කුසලාන / 120 mL ඇප්රිකොට් ඇටයේ රත් කළ (පවිත්රකරණය)
• 1/2 කෝප්ප / 120 mL සෝයා සෝස්
• 1/4 කුසලාන / ලීල් යුෂ 60 m
• 1/4 කුසලාන / 60 ml ෂෙරී
• 2 හැදි / 30 mL තෙල්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ඉඟුරු (බිම්)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර. පැය 3 ත් 4 ත් අතර නැවත කළ හැකි බෑගයක් තුල ඌරු මස්කූරු කපාගන්න. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්නේ නම් මිශ්රණය දවස් 5 ක් දක්වා තබයි.

2. marinade හා සෝස් සෑදීමට උනන්දු නම්, එම වට්ටෝරුව තුළ සංඝටක ද්විත්ව දෙගුණ කරන්න. Marinade ලෙස අඩක් භාවිතා කරන්න, සාස්පේන් ඉතිරි ඉතිරි භාගය තබන්න. මිනිත්තු 7 සිට 10 දක්වා විනාකිරි මිශ්රණයකි. සෝස් හැන්දක කොළ ආලේප කිරීම සඳහා තරමක් ඝන වීමෙන් පසු තාපයෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්ව තබන්න.

සෝස් සමඟ ඌරු ඌරු රිබන් හෝ රෝස් හෝ පැත්තෙන් සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	430
මුළු ෆැට්	29 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	26 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	7,549 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	33 ග්රෑම්
තන්තු	8 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	18 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.