ජෝජියාවේ මුතාරු සෝස්

උතුරු ජෝර්ජියාවේ සහ බටහිර කැරොලිනාවේ බාබකියු සෝස් අබ ඇටයෙන් ආරම්භ වේ. සමහර විට එය පැණිරස හා සමහර විට එය තාපය ලබා ගනී. මෙම අබ ඇටය සහිත සෝස් තාප ස්පර්ශයක් ඇති අතර ඌරු මස් සඳහා පරිපූර්ණ බාබකියු සෝස්, නමුත් කුකුළු මස් හෝ ඉටිපන්දම් මත එය පරීක්ෂා කිරීමට බිය නොවන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන
• අබ ඇටය
• 1/2 කෝප්පයකි
• දුඹුරු සීනි (තදින් ඇසිරීම)
• 1/4 කෝප්ප ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
• 2 හැදි බටර්
• Worcestherhire souce 2 හැදි
• 1 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
• 1 තේ හැන්දක Tabasco

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. අඩු තාපයක් මත සාස්පාන් හි සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා සිෙමන්ති.

2. තාපය ඉවත් කරන්න සහ සෝස් භාවිතා කිරීමට පෙර විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සෝස් සූදානම් වීමෙන් සති 2 ක් තුළ ශීතකරණය තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක ගබඩා කර ගත හැක.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	26
මුළු ෆැට්	1 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	2 mg
සෝඩියම්	99 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	4 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	0 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.