කප්පාදු කිරීමෙන් පසු බ්රේසින් සිට ඇප්රිකොට් ඇටයේ තබා ගැනීම සහ වට්ටෝරු දුසිම්!
ඇප්රිකොට් ඇඩෝට්ස් සහ ඉඟි
• කුකුළන් ක්රියාවලියේදී ඇප්රිකොට් සෝයා පෝෂ්ය පදාර්ථ අහිමි වන්නේ නැත. එබැවින් නැවුම්ව සොයාගත නොහැකි නම්, ටින් කළ හෝ වියළි ඇටවල මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය.
• බොහෝ වට්ටෝරු ඇප්රිකොට් ඇටයේ සුමට සමට අවශ්ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඒවා පිසීමට අවශ්ය නම්, සාමාන්යයෙන් තත්පර 20 ක් පමණ උතුරන වතුරේ දී පිහිනන විට අයිස් ජලයට ඇද දමනු ඇත. සම් පහසුවෙන් ලස්සනයි.
• ඔබේ වියළි ඇටවල මදය අතිශයින් වියළා ඇත්නම්, ඒවා ක්ෂුද්ර තරංගයේ මෘදු විය හැක.
මයික්රෝවේව් සුරක්ෂිත ආහාරයක් තුළ තනි ස්ථරයක් තුළ වියළි ඇටවල මඳක් තැන්පත් කර වතුර ටිකක් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු දෙකක කාලයක් සඳහා ආවරණය සහ මයික්රෝවේව්, උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කිරීම. ඒවා මෘදු කිරීම සඳහා දියර හෝ පොඟවා ගැනීමද විය හැකිය.
• ආහාර සැකසීමේ දී වියළි ඇටවල මස් කැබලි ඇඹරීමේදී, තල බඳිනු නොලැබීම සඳහා වට්ටෝරුව පිටි ටිකක් පෙරළන්න. අතින් අතුල්ලමින්, පිහියකින් හෝ කුස්සියට උපකරණ ෂෙල් වෙඩිවලින් ඔයිල් හෝ පිටිවලින් වියලන ලද ඇටවල මිරිකා ගන්න.
• ඇටසැකිලි කට්ටිය මගින් වාතයට නිරාවරණය වීම අඳුරු වනු ඇත. පිසූ ආහාර පිසීමට පසු ඒවා ඉක්මණින් එකතු කරන්න. නැවුම් කෑමවල ඇටවල මස් කැබලි භාවිතා කරන විට ආම්ලික විසඳුමක දී (ඇලූසර් හෝ අන්නාසි යුෂ හොඳින් දිය යුතුය).
• බොහෝ වට්ටෝරු වල සියුම් ඥාති සහෝදරයින් ( පීච් සහ නෙක්ටරයින්) වෙනුවට ඇටවලලුන්ට අත්හදා බැලීම සඳහා අත්හදා බැලීමට හැකි වේ.
• බොහෝ රසවත් ආහාර, විශේෂයෙන් බැටළු පැටවෙකු සහ කුකුල් මස්, අතුරුපස හා පැණිරස ආහාරවල හොඳින් කටයුතු කරති.
• ව්යංජන, ඉඟුරු , සාදික්කා , කරඳමුංගු, කුරුඳු , සහ තරු නිහාරිකාව වැනි අතිරේක ආහාරපානවලින් සමන්විතයි.
• සැබෑ සැලකිල්ලක් සඳහා, pistachios හෝ ආමන්ඩ් සමග ඒකාබද්ධ ඕනෑම වට්ටෝරුවක ඇප්රිකොට් ඇටුවන් උත්සාහ කරන්න.
ඇපල් පිළිබඳ වැඩි විස්තර:
• ඇප්රිකොට් කූඩින් ඉඟි
• ඇප්රිකොට් ඇටෑරියට් තේරීම හා ගබඩා කිරීම
• ඇප්රිකොට් ඇටසැකීම්, ප්රතිස්ථාපන සහ සමාන කිරීම
• ඇටවල සහ සෞඛ්ය
ඇප්රිකොට් රිසිට්පත්:
• කෝනිෂ් කිකිළියන් සඳහා ක්ෂණික නිමැවුම් 7 ක්
• අමරේෝ ඇප්රිකට්
• ඇප්රිකොට් සෝස් සමඟ ඇපල් බේඩිට්ස්
• ඇප්රිකොට් පාන් පුඩිං
• ඇප්රිකොට් කේක්
• ඇප්රිකොට්-ඩේට් චට්නි
• ඇප්රිකොට් ෆ්රිට්ටර්
• ඇප්රිකොට් ග්රෑන්ඩ් මාර්නියර් පඩියෙන්
• ඇප්රිකොට් නට් බ්රෙඩ්
• ඇප්රිකොට් පේෂන් ෆොරුක්කේක්
• ඇප්රිකොට් අර්තාපල් කෝපි කේක්
• ඇප්රිකොට් සෝස්
• ඇටවල මදය
• චිකන් ග්රෑන්ඩ් මාර්නර්®
• චීන ඩැක් සෝස් (ප්ලූම්)
• චීන-තුර්කිය අටක් වටිනා සම්පතකි
• චොකලට් අමරෙති ඇප්රිකට්
• පාස්කු උත්සවය සඳහා කුරුඳු ඇපල් ඇප්රිකොට් කේක්
• කෝපි කේක්
• නැවුම් ඇප්රිකොට් පොට්
• පළතුරු කෝනිෂ් කිකිළියෝ
• ෆෲට් චීස් කෝපි කේක්
• Grand Marnier Fruit Salad
• කැන්සාස් සිටි බාබකියු රබර්
• කිව චිරෙක්කේකේ
• පර්සියානු රයිස් සහ පිස්ටාචියෝ සලාද
• ග්රෑන්ඩ් මාර්නියර් (පීඩන උදුනේ)
• මන්දගාමී-ග්රිල්ඩ් රබර් කුළු බඩු සමග
• වල් පර්සිමොම් ජෑම්
-