ග්රීක ස්කීලට්

මෙම සරල එක් ඩිෂ් වට්ටෝරුව රසවත් ග්රීක ආස්වාදිත ආහාර වේලක් සඳහා ඔරෝ පැස්ටා, තක්කාලි, බිත්තර හරක් සහ ෆේටා චීස් භාවිතා කරයි.

වියළූ රෝසමර යනු කුඩා ඉඳිකටු පොකුරක් පමණි. මන්ද මම සැමවිටම රෝසමල් භාවිතා කරමි. ඔබ නැවුම් රෝසමල් සොයාගත නොහැකි නම්, එය හුදෙකලා කරන්න; මෙම වට්ටෝරුව තවමත් රසය අධික වේ. ඔබ කැමති ඕනෑම පැස්ටා වර්ගයක් භාවිතා කළ හැක, ගැටිති මැකරෝනි පවා භාවිතා කළ හැකිය. එය පරෙස්සම් නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුව කුක් ලෙස ඔබ පැස්ටා පරීක්ෂා දිගටම වග බලා ගන්න.

මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු වෙනස් කළ හැකිය. රෝස්මරි ඉවත් කර සමහර බැසිල් එකතු, හෝ සිහින්ව කැපීමට සහ marjoram එකතු කරන්න. ඔබ ඒවා සාදද්දී ඔබට වෙනස්කම් ලියාගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 1 බැගින් ගවමස්
• 1 ලූනු, කැඩුණු
• 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 කොළ පාට ගම්මිරිස්, කැඩුණු
• 1 කුසලාන ඔරෝ පැස්ටා
• 1 (14.5-අවුන්සයක්) දඩයම් තක්කාලි නොකළ හැක
• 1 (අවුන්ස 6) තක්කාලි පේස්ට් කළ හැකිය
• කෝප්ප 2 ක්
• 1 තේ හැන්දක නැවුම් රෝසමර කොළ කපා
• වියළි ඔපගනෝ කොළ 1/2 තේ හැන්දක
• කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
• 1 කුසලාන ෆෙටා චීස් කඩා දමයි
• 1/2 කෝප්ප පෙති ඔලිව්
• 3/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
• නැවුම් රෝසමල් කොළ 2 තේ හැඳි
• 1/3 කෝප්පයක් චෙරි තක්කාලි කැඩුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

ලොකු බඩවැල් තුළ බිම හරක් මස්, ළූණු සහ සුදුළූණු දුඹුරු පැහැති. හොඳයි. සීනුව ගම්මිරිස්, පැස්ටා, කුට්ටි තක්කාලි, තක්කාලි පාප්ප, වතුර, රෝස්මරී, ඔෙරගනයෝ, කුරුඳු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; පොටෑසියම් ද්රවවලින් ආවරණය කරන බවට වගබලා ගන්න.

තාපාංකය තෙක් තාපාංකය, තාපාංකය, විනාඩි 11 සිට 13 දක්වා විනාඩි තාපාංකය තාපාංකය තාපනය කරනු ලැබේ. මම මේ සෑම විනාඩි දෙකක්ම කලවම් කරමි.

ඔරඕසෙහි අස්ථි හා සැරයටිය පතුලටම ගිලී යාමේ ප්රවණතාවක් ඇත. සෑම විනාඩි දෙකකට වරක් හොඳ නළා සාදා ගන්න.

තාපයෙන් තට්ටුව ඉවත් කරන්න, චීස් හා ඔලිව් ඉරිඟු පිටතින් ඉසිය යුතු ය. චීස් මෘදු වන තුරු මිනිත්තු 2 සිට 4 දක්වා තබන්න.

මේ අතරතුර, කුඩා භාජනයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම්, රෝස්මරී හා චෙරි තක්කාලි ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙම මිශ්රණය ආහාරයට ගෙන වහාම සේවය සැපයීම.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	568
මුළු ෆැට්	26 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	13 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	128 mg
සෝඩියම්	498 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	47 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	39 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.