ටෙන්ඩර් හා රසවත් කෙටි රබර්, ඇපල් සයිඩර් සහ ඖෂධ පැළෑටි, කැරට්, සහ කැඩුණු එළවළු සමග ගවමස්, උඳුනකි.
ගම්මිරිස් කෙටූ රිබ්ලා අවන් ග්රීෂ්මයක් ඇති අතර එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරනු ලැබේ. මෙය පිදුරු හෝ තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ ඉස්තරම් ආහාර වේ. කැරට් සමග ඩොක්ටෝට් අර්තාපල් එක් කරන්න හෝ diced rutabaga එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 සිට 4 දක්වා රාත්තල් තුනක් (අඟල් 3 ක කැබලි කපා)
- 2 හෝ 3 කොෂර් ලුණු කපා දමයි
- 2 හෝ 3 ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි පිටි
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 2 කෝප්ප ඇපල් සයිඩ් (හෝ මිශ්ර නොකළ ඇපල් යුෂ)
- 1 1/2 කෝප්ප හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 1 තේ හැන්දක රෝස්මරී (වියළන ලද කොළ)
- තේ හැන්දක තේමාවක් (වියළි)
- විශාල ලූනු (රින්ස් කැබලි)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 මධ්යම ලූනු (කැබලි)
- 1 කුසලාන ළදරු කැරට්
- 1 කුසලාන කැබලිවලට සැල්දිරි
- ව්යංජනය: parsley
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 300 ත් දක්වා උණුසුම් උඳුන
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය; පිටි සමග තල්ලු කිරීම.
- තෙල් තාපාංකයක් හෝ විශාල උඳුනක ආරක්ෂිත තුවායක් හෝ මධ්ය තාපයක් මත ලන්දේසි උඳුන තුල උණුසුම් කිරීම. 1 ස්ථරය තුළ කෙටි ඉළ ඇට එකතු කරන්න. කුකුළා, සියලු පැති හොඳින් හොඳින් පැහැපත් වන තෙක් නිතර නිතර හැරෙමින්. ඇපල් සයිඩර්, හරක් සුප් හොද්ද, ඖෂධ පැළෑටි, කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න.
- 3 1/2 පැය සඳහා කෙටි ඉටිපන්දම් සඳහා පෑන් සහ රවුම් කේක් ආවරණය කරන්න. පෑන් සිට කෙටි ඉටිපන්දම් ඉවත් කරන්න සහ සුප් හොද්ද විශාල සෝස්පන් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුලට දැමීම. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම; පහළට තාපාංකය ගෙන එනු ඇත, ඉන්පසු තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කර විනාඩි 5 ක් අඩු කිරීම සඳහා උයන්න.
- ඉතිරි සුප් හොද්ද, සැල්දිරි සහ කැරට් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 20 ක් පමණ මධ්යම තාපය මත ආහාර පිසීමට හෝ එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්.
- මෙම කෙඳි කබාය වෙත කෙස් රොඩු වෙත පැමිණ තාපය පෙරළන්න.
- සේවය කිරීමට parsley සමග යෙදුවත්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
මන්දගාමී පිඟන් ගෙඩි සඳහා එළවළු සමඟ ගෝල්ඩන් කෙටි රබර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1647 දී |
| මුළු ෆැට් | 115 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 47 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 56 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 353 mg |
| සෝඩියම් | 1,014 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 51 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 101 ග්රෑම් |