සංරක්ෂණය කරන ලද මිදි පත්ර නිපදවීමට අපහසුයි. ඔබ වඩාත් සුදුසු තැනක මිදි කොළ සොයාගත නොහැකිය.
මිදි කොළ සංරක්ෂණයට අවශ්ය වන්නේ ඇයි? ඇත්ත වශයෙන්ම, අවුරුද්ද පුරාම පිරවූ මිදි කොළ සෑදීමට, සැබවින්ම! ග්රෑම් වල තාපයෙන් එය ආරක්ෂා කර ගැනීමට මාළු තම්බා මාළු කොළ භාවිතා කරන අතර මාළු තබා ගැනීමටත්, ෆෙටා සමග කොළ දැමූ බවත් ඒවා රතිඤ්ඤා කපන්නන් සමග සේවය කිරීමට පෙර ඒවා පිළිස්සුවා ගාන ලද චීස් සමග. මෙම කොළවල රසකාරක මා කැමතිය. ඔවුන් ඒවා කපා, ඒවා සහල් පොලිෆේස් වලට එකතු කර ඇත.
සටහන: එය බොහෝ විට සිදු නොවේ, නමුත් ටින් තක්කාලි සමග, මෙය මම කොන්ඩමය අම්ලය මට්ටම් සඳහා බෝතල් කළ ලෙමන් යුෂ සඳහා කැඳවුම් කරන අවස්ථාවක් වන අතර, එය වැනි පහත අඩු අම්ල ආහාර ආහාර සැපයුම් සඳහා ප්රධාන සැනෙකින්. නැවතත්, පැහැදිලි කිරීමට, මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවුම් ලෙමන් යුෂ නොකරන , බෝතල් වර්ග භාවිතා කරන්න.
සටහන # 2: මෙම වට්ටෝරුව 1 pint කරන්න, නමුත් ඔබේ මිදි කොළ සැපයුම් ඉල්ලුම පරිදි වැඩි කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මිදි කොළ 36
- ලුණු ලුණු
- 1/4 කුසලාන බෝතල් කළ ලෙමන් යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මුහුද මෙන් රසයක් ලබා ගැනීමට ප්රමාණවත් ජලය ලුණු පොහොරක් ගෙන එය ලුණු එකතු කරන්න.
- ද්රව කෝටිලයක් හෝ වෙනත් විශාල බඳුනක් නභිගත කරන්න.
- අයිස් වතුර සමග විශාල පාත්රයක් පුරවන්න.
- තත්පර 30 ක් පමණ තෙක් තම්බන ලද ලුණු වතුරේ මිදි කොළ තැවරීම, ඉක්මනින් ඒවා ඇදගෙන ඒවා සිසිල් කිරීමට අයිස් වතුරට ඇද දමන්න. සියලු කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට ඒවා කාන්දු කරයි. ඔබ කොළ ගොඩක් සමඟ කටයුතු කරන්නේ නම්, ඔබට අයිස් ජලයේ ප්රබෝධමත් වීමට ක්රමයක් විය යුතුය.
- වරක් 6 මිදි කොළ සමග වැඩ කිරීම, පිරිසිදු වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත 1 කොළ තැබීම සහ කොළ කඳන් හා අවසානය දක්වා ඉහළින් ඉහළ කොළ ඇති අනෙක් කොළ පැකට් කිරීම. එක පැත්තකින් අනෙක් පැත්තෙන් ඒවා ඉරීම.
- බඳුනට තම්බන ලද පැකට් බණ්ඩක්ස් පැකට් කිරීම (ඔබට සුදුසු පරිදි සකස් කිරීම සඳහා ඔබට කොන් කර තැබීමට අවශ්ය වනු ඇත, ඔබට බණ්ඩලයක් තුළ වැඩ කරන සෑම බණ්ඩලයක් තුලම ඔබ අවසන් කළ හැකි විකල්පයක්) විකල්පයක් වශයෙන්, අවම වශයෙන් 1 / භාජනයේ මුදුනේ හිසකොප්ටරයක් අඟල් 2 යි.
- 1-2 විනාඩි උනු සහ නභිගත කිරීමට වතුර කෝප්පයක් ගෙන එන්න. බඳුනට ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, ඉන්පසු සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීමට මිදි කොළ මත උතුරන වතුර වත් කරන්න.
- භාජනයේ කවච පිරිසිදු කර එය භාජනය මුද්රා කරන්න. තාපාංක ජල භාජනයක විනාඩි 15 ක් සඳහා ක්රියාවලිය. මාස 6 දක්වා සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක සිසිල් කර ගබඩා කර තබන්න. විවෘත කළ පසු, ශීතකරණයේ ගබඩා.
- ටින් ගැන? ඔබ ඒවා විවෘත කිරීමට පෙර පවා ශීතකරණය තුළ ප්රතිඵල තබා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 8 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |