ග්ලූටන්-නිදහස් ඕට් මැටෝ ක්රැකර් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සහතික කර ඇති ග්ලූටන් රහිත ඕට් පිටි, අර්තාපල් පිෂ්ඨය හා ආමන්ඩ් ආහාර වේ. පාස්කු මට්ටමින් මැස්සේ ක්රැකර්ස්, පාස්කු මංගල්යයේ දී කැපී පෙනේ. ජලය එකතු කිරීමෙන් මිනිත්තු 18 ක් ඇතුළත ඒවා ඉරිඟු කරති. ඒවා ඉරිඟු, සහල්, බෝංචි පිටි හෝ හිස්කබල කාරකයන් අඩංගු නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2/3 කුසලාන ඕට් පිටි (සිහින්ව බිම, සිලින්ඩර් ග්ලූටන් නොමිලේ)
- 2/3 කුසලාන අර්තාපල් පිෂ්ඨය (පිටි නොවන)
- 1/8 කුසලාන
- කොට්ටම්බා ආහාර වේලක්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු (හොඳ කොෂර්)
- 1/4 කුසලාන එළවළු කෙටි කිරීම
- 4 හැදි plus 1 තේ හැන්දක වතුර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 450 උෂ්ණාධික උදුනක්
- ඔබට පීසා ගල් තිබේ නම් උඳුන තුල එය උනුසුම් කරන්න. එසේ නොමැති නම්, කඩදාසි කඩදාසි සහිත විශාල ෙබ්කිං පත්ර 2 ක්
- විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුල ඔටුණු පිටි (පහත සඳහන් tip බලන්න), අර්තාපල් පිෂ්ඨය, ආමන්ඩ් ආහාර සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරයේ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය.
- එළවළු කෙටි කිරීම එකතු කරන්න, සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා විදුලි බීටටර් හෝ ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් භාවිතා කරන්න.
- ජලය එකතු කර විනාඩි 1 ක් පමණ එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර වී මිශ්රණය එකට තබා ගනී.
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය සහිත සැහැල්ලුවෙන් විශාල පවිත්ර කපන පුවරුව මතට මැටෝ ගාන කපා ගැනීමට ස්පීටුලාවක් භාවිතා කරන්න. ඇනූ කෙටීම කෙටියෙන් හා ඇනූ බෝලයක් සාදයි. අඩකින් ඇනූ කපන්න.
- දැව මුද්රිත කඩදාසි විශාල ප්රමාණයක් වෙන් කරන ලද ඕට් වෝට් හෝ අර්තාපල් පිෂ්ඨය සහිත 1 කොළ ඉසිය යුතු ය. තැටියක් තුළ මැටෝහ ගඩු 1 ක් මුද්රණය කර ඊට උඩින් වැලි කඩදාසියක දෙවන පත්රිකාව තබන්න.
- පයිට් පිටි ගුලිය මෙන් හරියට රවුම් තට්ටුවක් රෝල් කිරීම සඳහා රෝලන පොල්ලක් භාවිතා කරන්න.
- පිටි ගුලිය සිහින්ව තබාගන්න. වැඩි ඕට් බෙල්ලක් සමග ඉසිය යුතු ය.
- ඔබ මැටෝක් රතිඤ්ඤා පුළුස්සා දැමීම සඳහා පීසා ගල් භාවිතා කරන්නේ නම්, උඳුනෙන් උණුසුම් ගල ඉවත් කරන්න. රෝල් කරන ලද මැටෝහි පිටිවලින් මුදා ගත් කඩදාසි මුදු මුදු ඉවත් කරන්න. පොස්ට් කඩදාසි පත්රයේ පහළ තට්ටුව සමග ඇනූ දමා පීට්සා ගල් මතට ඇනූ පිටි සහ පොස්පර කඩදාසි ආපසු පෙරළන්න.
- උඳුනට උණුසුම් ගලක් ලබා දීම සහ විනාඩි 10 ක් පමණ ග්ලූටන්-නිදහස් ඕට් මැටෝෂ් පුලුස්සා හෝ රතු පැහැයෙන් හා සැහැල්ලුවෙන් රතු පාටින් තුරුලයි. සිසිලන රාශියක් ප්රවේශමෙන් මාරු කරන්න. පිටි ගුලිය දෙවන ගුලිය සමඟ පිළිස්සීම
සටහන-ඔබ මැටෝක් රතිඤ්ඤා පුළුස්සා ගැනීම සඳහා පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං තහඩු භාවිතා කළ විට සැහැල්ලුවෙන් රක්ෂිත ඕට් වෝට් සමග ඉසිය යුතු ය. ප්රවේශමෙන් පිටි ගුලිය මත පිටි ගුලිය තබන්න, පිටි ගුලිය පිටුපස වසාගත් කඩදාසි පුලුස්සන ලද, වැඩි ඕට් බැටරි සහ රවුම් කේක් සමඟ විනාඩි 10 රොටි සමග ඉසිය, හෝ තුනී අවට සහ සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු දක්වා. වයර් රාක්ක මත සිසිල් කරන්න
ඉඟි
හොඳ ඔටුද්රි පිටි සාදා ගැනීම සඳහා සහතික කරන ලද ග්ලූටන් රහිත ඕට් දඟර 1 ක කෝප්පයක් පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිරිසිදු විද්යුත් කෝපි බීන් ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කරන්න.
වරක් 1/3 කුසලාන ඕට්ස් 3 වරක් ස්පන්දනය කරන්න. තිරිඟු පිටි දැලක් සඳහා හොඳ දැලක් යොදා ගන්න. ඔබ එය පෙරළන විට සහ එය පුළුස්සා දැමීමෙන් පසු මාස්සු පිටි ගුලිය ඉසිය යුතු ය. (රතු පළතුරු ඕට් 1 කුසලාන 2/3 කුසලාන රතු පාට පිටි සමාන වේ.
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, භාජන සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව තබා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 270 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 796 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |