ග්ලූටන් රහිත ආහාර පිසීම සඳහා හොඳ ග්ලූටන්-නිදහස් ලසඤ්ඤ වට්ටෝරුව අභියෝගයට ලක් කළ හැක. සාමාන්යයෙන් අමුද්රව්යවලට ග්ලූටන් අඩංගු විය හැක.
ඉතාලි සොසේජස්, සකසන ලද marinara හෝ තක්කාලි සෝස් සහ ඇසුරුම් කරන ලද කුළු බඩු වර්ග වලට ග්ලූටන් අඩංගු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ලසඤ්ඤ නූඩ්ල් බහුතරයේ බහුතරයක් තිරිඟු පිටි වලින් සාදා ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව ටයිලර් ෆ්ලොරන්ස්හි සැබෑ කුස්සියෙහි ඔහුගේ "ලිස්ට්-මියගිය ලසඤ්ඤා" යනුවෙන් හැඳින්වෙන ටයිලර් ෆ්ලොරන්ස් වට්ටෝරුවකි .
ඕනෑම කෙනෙකුට ඕනෑම කෙනෙකුට ලසඤ්ඤයේ මෙම රසවත්, ඖෂධ පැළෑටි, ලෙජන් නැමති පොත සේවය කරන්න, ඕනෑම තැනක සිට ඕනෑම තැනක සිට අදහස් දක්වන්න.
වර්ෂ 2016 ජූලි මාසයේදී ස්ටෙෆනි කිරොස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2- ග්ලූටන් රහිත ලසඤ්ඤ නූඩ්ල්ස් (10 ඉඟි පෙට්ටි) (ඉඟි බලන්න)
- 1 කුසලාන සිහින් ව රතු ළූනු කැඩුණු
- 4 සිහින් ව ගිලුණු කරාබුනැටි සුදුළූණු
- ඔලිව් තෙල් හැදි 4
- 1 tablespoon ලුණු
- කිලෝග්රෑම් 2 බර පඳුරු හරක් මස්
- ග්ලූටන්-නිදහස් ඉතාලි කුළුබඩු මිශ්ර 2 හැදි හැදි
- 1 tablespoon coarsely බිම්මල් මහදුරු බීජ
- අවුන්ස 2 දක්වා කෑෂ් 2 - 15 ග්රූටන් රහිත පීසා හෝ marinara සෝස් (ඉඟි බලන්න)
- රාත්තල් මෘදු එළු චීස්
- රාත්තල් රිකෝටා චීස්
- නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන්වලට චීස්
- සැහැල්ලු පහර බිත්තර 2
- ½ ක කුසලාන සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් බැසිල්
- ¼ ක් කුසලාන සිහින් ඉස්තරම් ඉතාලි parsley
- ¼ ක් කුසලාන සිහින් ව නිසරු ඔෙරගනයෝ කොළ
- 1 රාත්තලක් ඉරා දැමූ මොට්සාලාල් චීස්
- එක් රාත්තලක් මොන්ටෙරී ජැක් චීස් ඉරා දැමීය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ° උනු උෂ්ණාධික උදුනක්. ගැඹුරු ලසැන්ගේ උඳුන ආරක්ෂා සහිත ආහාරයක් තබන්න.
- සීතල වතුරෙන් සම්පූර්ණ 2/3 ක විශාල තොගයක් පුරවන්න. ලුණු 1 තේ හැන්දක සහ ඔලීව තෙල් 1 tablespoon එකතු, පියනක් ආවරණය සහ රෝල් නටබුන් රැගෙන. 13-14 විනාඩි ග්ලූටන් රහිත ලසැන් නූඩ්ල්ස් සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. (නූඩ්ල්ස් නොකැඩූව, උඳුන තුල ලසඤ්ඤා පුළුස්සා ආහාර පිසීමෙන් පසුව දිගටම පිසිනු ඇත).
- සීතල වතුරේ නූඩ්ල්ස් සේදීම. නූඩ්ල්ස් සහ කබායෙහි ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon වත් කරන්න. මෙය නූඩ්ල්ස් සිසිල් වන ලෙස එකට බැඳ තබා ගැනීම වළක්වයි.
- ලූනු, සුදුළූණු සහ ඔලීව තෙල් 3 tablespoons විශාල skillet කිරීමට එක් කරන්න. මිනිත්තු දෙකක් සඳහා සවුට්.
- තරයේ පිසින තුරු, බිම හරක් මස්, 1 තේ හැන්දක ලුණු හා දුඹුරු මස් මැද තාපය එකතු කිරීම, ඉඳහිට ඇවිස්සීම.
- ඉතාලි කුළුබඩු හා සියලු මහදුරු කෘතිම 1 tablespoon එකතු කරන්න, හරක් මිශ්රණය මත ටින් කළ සෝස් වත් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් එකට එකතු කර විනාඩි හිරිවැටීම. පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා වරින් වර පානය කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර පාත්රයෙහි, එළු, චීස්, රිකෝටා චීස්, පරෙස්සම් චීස්, බිත්තර, නැවුම් බැසිල්, ඉතාලි පැසල්, නැවුම් සිහින්වුණු, 1 තේ හැන්දක ලුණු හා නැවුම් ඇලුම් ගම්මිරිස් මිශ්ර කර ගනී.
- ලසැඤා එක්රැස් කරන්න: ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ මස් සෝස් මිශ්රණය 1 කුසලාන. සෝස් මුදුනේ ලසැන් නූඩ්ල්ස් 4 ක මායිම් ඉස්මයි. පවා නූඩ්ල්ස් හරහා මස් සෝස් 1 කුසලාන පැතිරීම. මස් සෝස් මත චීස් / ශාක මිශ්රණය 1 කුසලාන පැතිරීම. මෙම ස්තරය පුරා විසිරුණු චීස් 2 කෝප්ප ගැන ඉසිය යුතු ය. නැවත ලිවීම් (ලසැන් නූඩ්ල්ස් / මස් සෝස් / චීස් ඔසු මිශ්රණය / විසිරුණු චීස්). ලසැන්නා නූඩ්ල්ස් 4 නරක් වී සෙසු මස් සෝස් සමග සමතුලිතව පැතිරී ඇත.
- ඉතිරි ඉතාලි ඔසු උඩුපට්ටුව ඉතිරි ඉරිඟු චීස් මත ඒකාකාරව මිශ්ර.
- පැය 1 සඳහා හෝ පිළිස්සූ රන් දුඹුරු දක්වා. සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 15 ක් නිවාඩු ගත කරන්න.
ඉඟි: මෙම වට්ටෝරුවෙහි භාවිතා කරන නිෂ්පාදන:
- Tinkyada® වෙළඳනාම කාබනික බ්රවුන් සහල් ග්ලූටන් නිදහස් ලස්සන නූඩ්ල්ස්
- Muir Glen® සන්නාම කාබනික පීසා සෝස්
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, පෝච්චි සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව සෑම විටම වග බලා ගන්න. භාණ්ඩ ලේබල් කියවීම සැමවිටම - සියලු වෙළඳ නාමයන් සමාන නොවේ.
නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1096 |
| මුළු ෆැට් | 70 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 36 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 298 mg |
| සෝඩියම් | 2.600 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 80 යි |