මෙම රසවත් ග්ලූටන් රහිත පැස්ටා ආප්ප නව නැවුම් බැසිල් පෙටෝ රසය සහ නටන ලද, අධික ශක්තිජනක පයින් ඇට වර්ග. ග්ලූටන්-නිදහස් පැස්ටා නිෂ්පාදන දිගු ගමනක් පැමිණ තිබේ. තවදුරටත් ග්ලූටන් නොමිලේ ආහාර පිසූ රසවත්, රසකාරක නිෂ්පාදන සමඟ කටයුතු කිරීමට සිදු නොවේ. මෙම රසවත් ග්ලූටන් නොමිලේ පැස්ටා කුකුළු මස් හෝ මාළු පෙත්තකට පැත්තක් ලෙස ආහාරයට ගැනීම හෝ පහසු, ගීත රහිත ආහාරය සඳහා එය ඇසුරුම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- (ග්ලූටන් ස්පීතැටි (1 (12-ounces) ඇසුරුමක්)
- සෝස් සඳහා:
- කෝප්ප 2 යි
- බැසිල් කොළ (ලිහිල් ඇසිරීම, ඉවත් කිරීම සිදු කරයි)
- 3 කරාබුනුවන් සුදුළූණු (නැවුම්ව භාවිතෙය්දී, අඩකින් කපා)
- 3/4 කුසලාන
- පයින් ගෙත්තම් (පෙස්ට් සෝස් සඳහා 1/4 කෝප්ප සහ පැස්ටා ඉහළට 1/2 කෝප්පයක්)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බිමක්
- ගම්මිරිස් (රස කිරීමට)
- 3/4 කුසලාන අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් (පීට් සෝස් සඳහා 1/2 කෝප්ප සහ පැස්ටා ඉහළට 1/4 කුසලාන)
- 1 කුසලාන
- පරෙස්සම් චීස් (පොස්ට් සෝස් සඳහා 1/2 කෝප්ප සහ 1/2 පැස්ටා ඉහළ පැස්ටා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකේජ උපදෙස් වලට අනුව ග්ලූටන් ස්පේචේට් නොකෑ යුතුය. සේදුම්කාරක සහ ජලය බැසීමෙන් පසු පිසින ලද පැස්ටා විශාල පෑන් වෙත ආපසු එන්න.
- මධ්යම පංතිය, බර කැළිකුම් සහ මධ්යම දුෂ්කරතාවලට වඩා අඩුය. පඳුරු ඇට වර්ග ඉක්මනින් පිළිස්සීම සඳහා රන් දුඹුරු පැහැයෙන් දුවන්න.
සෝස් සඳහා:
- පෙදෙස බැසිල් කොළ, පෙත්තක් සුදුළූණු කරාබුනැටි, පිසින ලද පයින් ගෙඩි 1/4 කෝප්පයක්, ආහාර සකසනයක පැටිනන් ගාන ලද චීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් 1/2 කෝප්පයක්.
- ෙපොෙසසරය ස්පන්දනය කරමින් ෙපොෙසසර පෝෂක නාලය හරහා ඔලිව් ෙතල් 1/2 කුසලාන සිහින්ව ගිම්හානයි. මිශ්රණය හුදෙක් පවිත්ර කරන විට පෙස්ටෝ සිදු කරනු ලැබේ. ක්රියාවලිය වැඩි නොවේ.
පැස්ටා ඩිෂ් එකට එකතු කරන්න:
- Stovetop මත විශාල පෑන් දී පිසූ පැස්ටා මත පීපෝ සෝස් වත් වත් කරන්න. පැස්ටා / පෝස්ට් මිශ්රණයට ඔලිව් තෙල් 1/4 කෝප්පයක් ඉතිරි වන අතර ඉතිරි 1/2 1/2 කුසලාන පයින් ගෙඩි එකතු කරන්න.
- ඔලිව් තෙල් හා පයින් ගෙඩි බෙදා දීම සඳහා මෘදු පැහැති ආලේප කිරීම සඳහා ඵලක භාවිතා කරන්න.
- ඉතිරි 1/2 කෝප්පෙන් කෝස්කර ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමඟ ඉහළට.
- මැද-අඩු තාපය, පැණි වළල්ල වළක්වා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 3 ක් සඳහා පැස්ටා උණුසුම් කිරීම.
ඉඟි: පහසුව සඳහා පෙසෝ සෝස් හා පිසින ලද පයින් ගෙඩි පෙර සූදානම්ව හා ශීත කළ හැක. වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට පෙර මිනිත්තු 30 කට පමණ පෙරාළන්න. පෙස්ටෝ සෝස් සාම්ප්රදායිකව, මෝටාර් හා පොස්ටර් හෝ මිශ්රණයක දී සකස් කළ හැකිය.
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, භාජන සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව තබා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 617 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 36 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 84 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |