ග්ලූටන් සහ කිරි නොමිලයේ ස්කැන්ඩිනේවියානු මස්බෝල වර්ග රසදිය හෝ පාන් කෑල්ලක් හා කිරි සමග සාදන මුල්ම වට්ටෝරුව තරම් රසවත්. මෙම සම්භාව්ය ස්කැන්ඩිනේවියානු වට්ටෝරුව සඳහා පුංචි සාරය, සුවඳැති සහ ගාන ලද නැවුම් ළූණු විශාල රසයක් එකතු කරයි.
මෙම වට්ටෝරුව ඉමැනුවෙල් උයනේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද වට්ටෝරුවකින් ග්ලූටන් රහිත ආහාර පිසීම සඳහා අනුවර්තනය කර ඇත. එඩ්මන් ප්රාරියෙහි ඉම්මානුවෙල් ලූතරන් පල්ලිය විසින් "ඩෙන්මාර්ක මට්බෝල්ස් " විසින් එම්මානුවෙල් ලූතරන් පල්ලිය විසින් අනුමත කරනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක පව්යා භෝගයක්
- රාත්තල් 1 භාජනයක්
- 1 කුඩා ලූනු (නැවුම් ගාන ලද)
- 1/2 කුසලාන ග්ලූටන්-රතිඤ්ඤා ක්රැකර් කුකුළන් (සිහින් තැලූ, මම ග්ලූටිනෝ වෙළෙඳ නාමය Vegetable Crackers භාවිතා කර ඇත.
- ග්ලූටන් රහිත පාන් කෑල්ලක් කුඹුර හොඳ ප්රතිඵල සහිත)
- 2 හැදි අර්තාපල් පිෂ්ඨය (හෝ ඉරිඟු)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/4 සහ 1/8 තේ හැන්දක සාදික්කා
- 1/8 තේ හැන්දක ALLspice
- 1 බිත්තර (සැහැල්ලු පහර)
- 1/2 කුසලාන පොල් කිරි (හෝ ඔබේ ප්රියතම කිරි රහිත කිරි වෙනුවට ආදේශකයක්)
- 1/2 කුසලාන අර්තාපල් පිෂ්ඨය (හෝ පෑන් පෙර පෙරළීමට ෆුට්බෝල් රෝල් කිරීමට ඉරිඟු)
- 2 කෝප්ප, ග්ලූටන්-නිදහස් හරක් මස් සුප් හොද්ද (මම පැසිෆික් ස්වභාවික ආහාර වෙළඳ නාමය Organic Beef Broth)
- 2 හැදි අර්තාපල් පිෂ්ඨය (හෝ පැණිරස සීනුව සඳහා මිහිරි සහල් පිටි)
- 3 හැදි එළවළු කෙටි කිරීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ග්ලූටන් රහිත ක්රැකර්ස් ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුලට දමා ක්රැකර් ක්රමානුකූලව තලා දැමීම සඳහා රෝල කිරීමේ නියැලක් භාවිතා කරන්න. සම්පුර්ණ 1/2 කුසලාන කැට කෑල්ලක් අවශ්ය පරිදි ක්රැකර් එකතු කරන්න. විශාල මිශ්ර බඳුනක බිම මස් හෝ හරක් මස්, ගාන ලද ලූනු, රතිඤ්ඤා crushs, 2 හැදි අර්තාපල් හෝ cornstarch, කුළුබඩු සහ බිත්තර. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා විදුලි මික්සර් භාවිතා කරන්න. පොල් කිරි හෝ ඔබේ ප්රියතම කිරි ආදේශකය එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් ඉහළට පහර දෙන්න.
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය හෝ ඉරිඟු කැට කපන ලද එක් මස්කැල්ලක් අඟල් 1 සහ 2 අඟල් සිට අඟල් 2 දක්වා අඟුරු හා දූවිලි බවට හැඩගැන්වීම. මම මගේ මස් බෝල හැඩය සඳහා මට්ටම් 1/8 වන කප් කොළ භාවිතා කළ නමුත් ඔබ කැමති නම් ඒවා කුඩා කරන්න. උණුසුම් එළවළු තෙල් විශාල බර ඉසිනු ඇත. දුඹුරු පැහැයට හැරෙන අතර දුඹුරු පැහැති පලා වර්ග.
- තහඩු මත ඉවතලෑම සඳහා තට්ටුව සිට දුඹුරු පැහැති මස් බාබල් ඉවත් කරන්න. බඳුනේ තැම්බූ මස් බාබල්වලින් ඉවතට ගන්න. 2 හැදි අර්තාපල් පිෂ්ඨය හෝ ඉරිඟු වගාව හරක් මස් සුප් හොට 1/2 කුසලාන බවට. මෙම මිශ්රණය ඉතිරිව තිබිය යුතුය. ගෝවාට 1/4 තේ හැන්දක සාදික්කා එකතු කරන්න. මිශ්රණය ඝණීවන තෙක් මධ්යසාර තාපය සිසිල් කරයි. තදබඩු සහිත මස් බාබුල් එකතු කිරීම සහ විනාඩි 15 ක් පමණ අවම වශයෙන් සිසිල් කිරීම.
- විශාල ආහාර සැපයුම් කට්ටලයක කපාට හැන්දක් සහ ගොඩක් සමඟ මස් බාබල් ඉවත් කිරීම. ඵුට් බෝල් හරහා උණුසුම් කැටියක් වත් කරන්න.
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, භාජන සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව තබා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.