ෂර්බෙට් අතුරු බඳුනක අතුරු බඳුනක දෙයක්. එය සර්බෙට්ක් ලෙස සාදා ඇත. නමුත් එය ක්රීම් හෝ කිරි එකතු කිරීම මගින් එය සර්බෙට් සහ අයිස් ක්රීම් අතර අර්ධ වශයෙනි. එය සාම්ප්රදායිකව පළතුරු රසයන්ගෙන් සාදන බැවින් එය සැහැල්ලු හා ප්රබෝධමත් වේ. තැඹිලි, රාස්ප්බෙරි සහ හුණු වැනි රසයන් සිය රසවත් පැණිරස හා ටාට් පැතිකඩයන් නිසා ජනප්රිය ෂර්බෙට් රසයන් වේ.
මෙම තැඹිලි ෂර්බෙට් වට්ටෝරුව සරල හා පැණිරසයි. කිරි හා බර ක්රීම් සමඟ නැවුම් මිරිකා යුෂ එකතුවක් නිසා එය අති විශාල තැඹිලි ක්රිසිලියක් ගැන ඔබට මතක් විය හැකිය. ඔබ මෙම වට්ටෝරුව තුළ පමණක් කිරි භාවිතා කළ හැකි වුවද, විප්ඩ් ක්රීම් එකතු කිරීම, නිමි ෂර්බෙට් වෙත තව ටිකක් වැඩි වාතය සහ ක්රීම් වර්ග ඇතුළත් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නැවුම් ස්පෙකියුලේ යුෂ කෝප්ප 2 ක්
- 1 තේ හැදි. තැඹිලි රසය
- 1 කුසලාන granulated සීනි, බෙදී ඇත
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1/2 කුසලාන බර ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔවුන් සම්පුර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු මිහිරි යුෂ, සීල් සහ සීනි 2/3 කෝප්පයක් මිශ්ර කරන්න.
- කෙසෙල් හෝ අත් මික්සර් භාවිතා කරමින්, ක්රීම් ඝන වන තෙක් බර ක්රීම් සහ සීනි ඉතිරි වන අතර මෘදු උෂ්ණත්වයන් සෑදෙයි.
- මෙම තැඹිලි මිශ්රණයට කිරි බදිනවා.
- දැව ක්රීම් තැඹිලි මිශ්රණයට නොනවත්වා නෙවේ.
- අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් ඔබේ ෂර්බෙට් පදනම සිසිල් කිරීම සහ ඔබේ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව පැටවීම.
- අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගෙන් ෂර්බෙට් එන විට එය මෘදු අයිස් ක්රීම් පෙළක් ඇත. ඔබේ අයිස් ක්රීම් ප්ලාස්ටික් කන්ටේනරයක් තුළ ඝන වයෝවෘධයක් සඳහා හෝ ඔබ එය අනුභව කරන්නේ නැත.
ඉඟි:
- ඔරේන්ට් ෂෝස්ට් වට්ටෝරුව සැබවින්ම දීප්තිමත්, ඒ නිසා එය අතහැර දමන්න එපා . පළතුරු වල දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැති පැහැති තෙලක් සහ ආහාර සඳහා සුවඳ අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වේ. සමෙහි ඉහළ තට්ටුව ඉවත් කිරීම සඳහා මයික්රොඑල්එන් රයිටරය හෝ වෙනත් හොද නලයක් භාවිතා කරන්න. ඔබට සුදු පැහැති විය හැකි සුදු පැහැයටත් ඔබ යන්නට අවශ්ය නැත.
- ඔබ සාප්පුවේ මිල දී ගත් තැඹිලි යුෂ භාවිතා කළ හැකි අතර, සීනි එකතු නොකළ හා සාන්ද්රයෙන් සාදන ලද එකක් නොකෙරේ. නැවුම් යුෂ හා පුළුල්ව සැකසූ ඒවා අතර විශාල රසයක් පවතී. ඔබ අතිශයින් මිහිරි යුෂ භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සමබර කිරීම සඳහා 1/4 කෝප්පයක් කපා.
- මෙම වට්ටෝරුව ඔබේම හෝ එය වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබට කළ හැකි බොහෝ වෙනස්කම් සහ වෙනස්කම් තිබේ. ග්රෑන්ඩ් මාර්නියර් වැනි පළතුරු මත්පැන් හැදි දෙකක් හැඩය මෘදුකමින් හා ශීත කළ හැකි අතර මෘදු තැඹිලි රසය වෙත අතිරේක ගැඹුරක් එකතු කරනු ඇත. ලෙමන් හෝ හුණු වැනි අනෙකුත් කෘස් රසය, එය නිර්මාණශීලී කිරීමට තැඹිලි පාටට එකතු කළ හැකිය. හෝ, අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගෙන් ඔබ තැඹිලි ෂර්බෙට් ඉවත් කරන විට නැවුම් බෙරි කැළඹීමට. මෙම වට්ටෝරුව සමඟ Diced ස්ට්රෝබෙරි හෝ raspberries විශිෂ්ටයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 394 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 43 mg |
| සෝඩියම් | 43 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 67 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |