නිර්මාංශ චීන කං පාං ටෝෆු වට්ටෝරුව

පහසු ටොෆු වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්.

කවදාවත් කවුරුත් ටොෆෝට කූං පෝ ටෝෆු තිබුණේ නැහැ? අද රාත්රියේ නිර්මාංශ රාත්රි භෝජනයක් සඳහා නව දෙයක් සොයමින් සිටිනවාද? මෙම නිර්මාංශ චීන කෑමක් උත්සාහ කරන්න!

මෙම සාම්ප්රදායික චීන ආහාර කෑම සාමාන්යයෙන් කුකුල් මස් සාදා ඇතත්, ඔබට සම්ප්රදායික කුං පැටෝ චිකන් වැනි ඉතාම නිර්මානශීලී නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව තස්ෆූ භාවිතා කළ හැකිය. තෙත් තෙල්, රතු ගම්මිරිස්, ලූනු, හුණු උණුසුම් සෝස්. මෙම නිර්මාංශ කූං පෝෝ ටෝෆු වට්ටෝරුව හිම හිම, බොක් චොයි, ගෝවා සහ හතු ඇතුළු සෞඛ්ය සම්පන්න චීන වෙජිං සඳහා ගොඩක් කැඳවුම් කර ඇත.

මෙම සචුවානු වර්ගයේ චීන කුං පෝ ටෝෆු වට්ටෝරුව සහල් සඳහා සේවය කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව, ග්ලූටන්-නිදහස් මෙන්ම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව තිබිය යුතුද? ඔබේ එළවළු සුප් හොද්ද ග්ලූටන් නොමිලේ දෙබස් පරීක්ෂා කර සෝයා සෝස් වෙනුවට tamari භාවිතා කරන්න.

වැඩි විස්තර සඳහා: තවත් නිර්මාංශ ආහාර චීන වට්ටෝරු

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 3 තේ හැදි එළවළු සුප් හොද්ද
• 1 තේ හැදි දෙහි යුෂ
• 2 තේ හැදි සෝයා සෝස් (හෝ එහි ග්ලූටන් රහිතව තබා ගැනීම සඳහා tamari)
• 1 රාත්තල් සමාගමක් හෝ අතිරේක සමාගමක් වන ටෝෆු, බයිට්-ප්රමාණයේ කැට කපා ඇත
• 1 තේ හැදි තල්පවත් තෙල් + 2 තේ හැදි
• 1 ලූනු, diced
• 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, diced
• 1/4 ටස්ට් රතු ගම්මිරිස් පෙති
• 1/2 කුසලාන කපා හතු
• නැවුම් ඉඟුරු 1 තේ හැදුවා
• 1 කුඩා බොක් චෝයි, කැඩුණු
• 1/4 කුසලාන එළවළු සුප් හොද්ද
• 1/2 කුසලාන හිම අධිකය
• කුඩා කුඩා දම් ගෝවා 1/2, සිහින් කපා
• නැවුම් කැඩුණු parsley 1 තේ හැදි
• 1 ෆොස්ෆේට් උණුසුම් සෝස්
• ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
• 1/2 කුසලාන රටකජු හෝ කජු ගෙඩි (විකල්ප)

එය කරන්නේ කෙසේද?

පළමුව, ඔබේ ටෝෆු සූදානම් කරන්න. බොහෝ නිර්මාංශ ටොෆු වට්ටෝරු මෙන්, මෙම ටෝෆු වට්ටෝරුව මුලින්ම ඔබ ටෝෆු මුලින්ම මුද්රණය කළ හොත් රසයි. මෙය ටෝෆු ඔබට එයට එකතු කරන රසකාරක සහ කුළුබඩු වලින් වැඩි ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කරගත හැකිය. කොහොමද ඒක කරන්නේ? මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න .

ඔබගේ ටෝෆු සූදානම් වන පසු 3 තේ හැදි එළවළු සුප් හොද්ද, දෙහි යුෂ, සෝයා සෝස්, 1 තේ හැදි සලාද තෙල් හා කුඩා බඳුනක ටෝෆු ඒකාබද්ධ කරන්න.

ටෝෆු හොඳින් ආලේප කිරීම සඳහා වරින් වර මිශ්ර වීම අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් හෝ වැඩි කලක් ගතවීමට ඉඩ දෙන්න.

අංශක 375 ට පෙර තාප උඳුන. ප්ලාස්ටික් තීන්ත සහ තීන්ත සහ ආවරණ ටෝෆු පුලුස්සා දැමීම විනාඩි 15 කට වරක් හැරී යාම.

මධ්යම ඉහළ තාපයක් තුළ විශාල ඉස්සන් හෝ wok දී, ළූනු, සීනුව ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස් පෙති, හතු හා ඉඟුරු 2 තස්කීම් තෙතමනය තෙල් 3 සිට 5 දක්වා විනාඩි. Bok choy සහ එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කර විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා උයන්න. ගෝවා සහ හිම මස් එකතු කරන්න.

තාපය අඩු කිරීම හා ටෝෆු එකතු කිරීම සහ ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කිරීම, ඒකාබද්ධ හා රත් වන තෙක් ආහාර පිසීමට. බත් මත සේවය කරන්න.

එය සම්පූර්ණ නිර්මාංශ ආහාර වේලක් අවශ්ය ද? මෙම ගෙදර හැංගී කුං පඕ ටෝෆ් සේවය කරන්න:

• චීන පැටවුන් පෑන්කේක්
• සහ පොල් සහල් පැත්තක්

• බලන්න Aso: තවත් ටොෆු වට්ටෝරු

• තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	427
මුළු ෆැට්	20 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	1,132 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	46 ග්රෑම්
තන්තු	17 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	28 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.