මෙම මන්දගාමී කුකර් වට්ටෝරුව නාවික හමුදා බෝංචි වැනි වියළි සුදු බෝංචි වලින් සාදන ලදි. බෝංචි කුකුළේ පිසින ලද අතර පසුව තක්කාලි, ටූනා සහ කුළුබඩු එකතු කරනු ලැබේ. එය සරළ, කඩවසම් ආහාරයක් වන අතර, එය සහල් හා ඉසින සලාදයක් සහිත විශිෂ්ට ආහාර වේලක් වේ.
ටූනා සමඟ සුදු බෝංචි සලාද සඳහා වට්ටෝරුවකට වඩා වෙනස්කම් බලන්න.
වට්ටෝරුව තුළ උතුරු බෝංචි භාවිතා කරන්න. මෙම ආහාරය කලු ඇහැටු ඇටවලින් ද සාදාගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලිව් තෙල් හැදි 4
- 1 කරාබු සුදුලූනු, තලා
- එක් රාත්තල් කුඩා සුදු බෝංචි රාත්තල් පොඟවා ගැනීම
- 2 කෝප්ප තක්කාලි කැඩුණු
- 2 සිට 3 දක්වා කෑන් (ජලයෙන් 12 සිට 14 දක්වා) ජලයෙන් සුදු ජල ටූනා, කාණු හා කොළ පාට දැමූ
- 2 sprigs බැසිල්, සිහින් ව කැඩුණු, හෝ වියළි බැසිල් 1 1/2 තේ හැඳි
- ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්ය තාපයක් උඩ විශාල ඔලිව් දී විනාඩි 1 ක් පමණ ඔලිව් තෙල් වල සුදුළූණු පුළුස්සා දමන්න. සුදුළූණු ඉවත් කරන්න. සීනි රස කළ තෙල් සමග සෙමෙන් කුකර් තුළ ද්රව බෝංචි තබන්න, නැවුම් ජලය කෝප්ප 6 ක් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ පැය 1 ක් සඳහා උයන්න. කට්ටලය අඩු කිරීමට සහ පැය 4 - 7 පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට හෝ බෝංචි ටෙන්ඩර් තෙක් පමණක් ආහාරයට ගන්න.
කාලය, සෙමින් කුකර්, බෝංචි වයස සහ ජල දෘඪ බව මත වෙනස් විය හැකිය.
ඔබ විශ්වාස නොකළහොත්, පැය 4-5 අතර පසු ලබා ගැනීම සඳහා බෝංචි පරීක්ෂා කිරීම ආරම්භ කරන්න.
තක්කාලි, ටූනා සහ බැසිල් එකතු කරන්න. ලුණු හා නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සමග රස හා රස බලන්න.
විචල්ය
- ටූනා සහ සුදු බීන් සලාද - බෝංචි ටෙන්ඩර් පසු, ඒවා ඉවත් කර සහ කාණු; ශීතකරණය තුළ තරයේම සිසිල් වීම. අවශ්ය නම් තක්කාලි ටූනා, බැසිල්, සහ කුළුබඩුවක් සමග, සිසිල් බෝංචි ඒකාබද්ධ කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ඩිජොන් හැඩින් සමග නික්සිස්-ස්ටූනා ටූනා සලාද
ටූනා සහ පාන් කිඹුලූ සහිත ගම්මිරිස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 472 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 26 mg |
| සෝඩියම් | 188 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 57 ග්රෑම් |
| තන්තු | 16 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |