ඔබ විශාල ගුටි කන්දක් රසිකයෙක් නම්, ඔබ වාසනාවන්තයි! ඔබේම ගෙදර හැදින්වූ ගෙම්බන්ගේ හිම වලසුන් කොතරම් සරලදැයි ඔබ විශ්වාස නොකරනු ඇත. ඔබට අවශ්ය සියල්ලම ආරම්භ කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය 3 ක් සහ මිළ හැඩැති හැඩි කැන්ඩි මාදිලියක් වේ. ඔබේ මිහිරි ඇඹුල් රසයෙන් යුක්ත නම් එම ගම්මිරිස් බවට ඇඹුල් ගම්මිරිස් බවට හරවා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ උපදෙස් ද ඇතුළත් කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 oz. රස කළ ජෙලටින් (සීනි රහිත)
- 1 ලියුම් කවරයක් (1/4 oz) නොතකා හරිත ජෙලටින්
- 1/3 කුසලාන සිසිල් ජලය
- 1 / 4-1 / 2 ෆොස්ෆේට්.
- සිට්රික් අම්ලය (ඇඹුල් ගම්මිරිස් සඳහා විකල්ප)
- බඩ හැඩැති කැන්ඩි මෝල්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිහිනුම් ඉසි පිත්තකින් කඩදාසි තුවා ඉසින්න, එවිට අච්චුවේ වලස් කුහරයන් වටා එය සුළු වශයෙන් ඔසවා, තෙල් තුනී ස්ථරයක් සමග ආලේප කිරීම සඳහා.
- කුඩා භාජනයක් තුළ ජෙලටින් සහ සීතල ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. ජෙලටින්ට ජලය පොඟවා ගැනීමට සහ මෘදු කර ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 10 කාලයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාඩි වී ඔවුන් එකට පොඟවා ගන්න.
- තත්පර 30 තත්පර සඳහා උඳුන මයික්රෝවේව් පසුව හොඳින් කස්ති. තවත් තත්පර 30 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් සහ කලවම් වීම සීනි විසුරුවා හැරීම හා මිශ්රණය පැහැදිලිව හා හොඳින් මිශ්ර වී තිබේ නම්, එය ඉසිනු සහිත මිනුම් කුසලානක් බවට එය වත් කරන්න. එසේ නොමැති නම්, සීනි සහ ජෙලටින් සියල්ලම ජලයට විසුරුවා හරින තුරු මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා මයික්රෝවේව් වේ.
- ජෙලටින් කුහරවලට වත් කරන්න. ඔබ මෙම වට්ටෝරුවෙන් 14 1 1/2 අඟල් හිම වලසන්න.
- විනාඩි 20 ක් පමණ ජෙලටින් සකස් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ හන්ඩි මිල්ක් තබා ගන්න. වලසුන් ඉවත් කිරීම, දාරවල සිට දෙපසින් දෙපසින් තල්ලු කර, මධ්යයේ දෙසට යොමුකර, ඒවා අච්චු වලින් ඉවතට ගන්න. අපේක්ෂිත පරිදි ජෙලටින්වල වෙනත් වර්ණ හා රස සමග නැවත නැවතත් කරන්න.
- Gummy Bears ශීත සෘතුවේ දී හෝ සිසිල් කාමර උෂ්ණත්වයේ සති කිහිපයක් සඳහා ගබඩා කර තැබිය හැක.
ඇඹුල් ගම්මිරිස් කර ගන්නේ කෙසේද?
ජෙලටින් මයික්රොවේව්කරණයෙන් පසු, සහ මිශ්රණය තරල හා සිනිඳුයි. සිට්රික් අම්ලය. එය රසවත් කර අතිරේක 1/4 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. ඔබට ඇඹුල් රසයක් අවශ්ය නම් සිට්රික් අම්ලය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 11 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |