සීනි රහිත ගම්මී කන්ඩි

මේ ගම්මිරිස් සියල්ලම රසය ඇති නමුත් ගබඩාවේ සීනිවලින් කිසිවක් මිලදී නොගනු ලැබීය. ඔබ සීනි මෝල් නොමැති නම්, ඔබට ඔබේ ගම්මිරිස් සෑදීමට කුඩා-මෆින් ටින් හෝ අයිස් කැප් තැටි භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 පැකට්ටුවක් සීනි රහිත රස කළ ජෙලටින් (ඕනෑම රසය)
• පැකේජ 6 නොකළ ජෙලටින්
• 1/2 කුසලාන සීතල ජලය
• 2-3 candy molds (අච්චුවේ කුහරවල ප්රමාණය අනුව)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින ස්පර්ශ කිරීමෙන් Candy molds සකස් කරන්න.

2. නොකැළඹුණු ජෙලටින්, රස කළ ජෙලටින් සහ සෝස්පේන් තුළ සිසිල් ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳ මිශ්ර තෙක් බීට්.

3. මධ්ය උෂ්ණත්වය මත උඳුනේ සාස්පේන් මත තබන්න. මිශ්රණය උණුසුම් වන අතර ද්රව බවට පත් වන අතර දිගටම ඇවිස්සීම සිදු වේ.

4. මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම දියරයෙන් පසු තාපයෙන් ඉවත් කර සකස් කළ අච්චුවකට වත් කරන්න.

5. තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව ශීතකරණයක් තුළ ස්ථීර කිරීමට විනාඩි 10 ක් තබන්න.

6. ඝන වූ පසු, අච්චු වලින් පරෙස්සම් වන්න, සහ විනෝද වන්න!