හල්ව්හ් විවිධ රටවලින් විවිධ රසකැවිලි වර්ග නම් වේ. ඇල්වාවන් වර්ග දෙකක්, පිටි පදනම් කරගත් එකක් සහ පොල් ගෙඩියක් මත පදනම් වේ. මෙම අතුරුපස සාමාන්යයෙන් කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තැබිය හැක. එහෙත් එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකි වුවද එය දිගු කාලයක් පවත්වා ගත හැකිය. මෙම විශේෂ අනුවාදය පදනම් වන්නේ තහිනි හෝ තල බීජ පේස්ට් මතය . තවද ඌරු මස්, රසය සහ වැනිලා යන ඉඟියක් ද ඇතුළත් ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- 1 කුසලාන ජලය
- 1.75 කෝප්ප tahini (තල බීජ)
- 1 තේ හැදි. වැනිලා සාරය
- 2
- බිත්තර සුදු , කාමර උෂ්ණත්වය
- 1 කුසලාන පිස්තෝෂියෝ ෂෙල් වෙඩි උනා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- රබර් පෑනකින් එය ලෝප් පෑන් (8x4 හෝ 9x5) සාදාගත යුතුය.
- සීනි සහ ජලය මධ්ය තට්ටුවක් මැද මධ්යම සාස්පැනේ දී තබා, සීනි විසුරුවා තෙක් කලවම් කිරීම. මිශ්රණයකට මිශ්රණය ගෙන ඒමට හා රසකැවිලි උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුල් කරන්න. සීනි සිරප් උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ 250 F පමණ වන තුරුම තෙක් උයන්න දිගටම. තාපයෙන් එය ඉවත් කරන්න.
- සීනි සිරප් ආහාර පිසීමේදී, ටහිනි විශාල බඳුනකට වත් කර, එය ගතියකින් තොරව සමබර, සමජාතීය වයන තෙක් එය විසුරුවා හරිනවා. වැනිලා සාරය තුළ බීට්.
- විස්කන ඇමිණුම් සහිත සවි කරන ලද ස්ථීර මිශ්රණයක් පිරිසිදු, වියළි පාන්වල බිත්තර සුදු පැහැති ස්ථානයකි. තද උඩු ගන්වන තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් බිහි කර නොතිබුණත් ඒවා රළු නොවේ.
- තද රතු පාට තම්බාගනිමින් බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. ඔවුන් සංස්ථාගත කළ පසු, සෙමෙන් හා ක්රමයෙන් සීනි හොඳින් ගමන්, හොඳින් මිශ්ර.
- ඒකාබද්ධ කළ තෙක් ඇට වර්ග වල බීට්, ඉන්පසු හෙල්වාව සකස් කළ රොටි පෑන් බවට පත් කර ඉහළට සුමට විය හැකිය.
- රැළි ඔත්තුව සමග තදින් පෑන් ආවරණය කරන්න, සහ පැටවුන් අවම වශයෙන් එක රැයකින් සකස් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබට කාලය තිබුනේ නම් ආහාරයට පෙර ශීතකරණය තුළ දින 2 සිට 3 දක්වා එය ඉදවීමට ඉඩ දෙන්න. එක් වරක්, එය පෑන් සිට එය ඉවත් කර එය තුනී පෙති බවට පත් කිරීමට සේවය. හෙල්ව් සති කීපයක් (හෝ වැඩි කාලයක්) ශීතකරණයෙහි හොඳින් වාතාශ්රනය කරනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 398 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 50 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |