ග්ලාස්ටික් කුකීස්, ග්ලාස්ටික් ඩෝනට්ස්, ලවඩ්ස් කේක් ... මැස්සන්ගෙන් ප්රයෝජන ලබාගත නොහැකි අතුරුපසක් නැත. ඔබ ඝන චොකලට් ග්ලයිසස් වට්ටෝරුවක් සඳහා දඩයමේ යෙදෙනවා නම්, එහි ආකෘතිය රඳවා තබා ඇති අතර, බේක් කරන ලද භාණ්ඩවලට හොඳින් සුදානම් වන අතර එය රසවත් ය. මෙම ග්ලැසියර් වට්ටෝරුව සරල අමුද්රව්ය සංඝටනය වන ග්ලැසියර්වලට සංකලනය වන අතර එය වඩාත් රසවත් යමක් කිරීමට නිශ්චිත ය.
හොඳ ග්ලේස් සෑදීමට ලෝකය තුළ පැමිණිය නොහැකි ය. සමහරුන් ඉතා තුනී වේ, හොඳින් බේකරි යහපැවැත්මට පොඟවා දැමීම හෝ වැසීමට හොඳ නැත. චොකලට් කුට්ටි සහිත පරිපූර්ණ අමුද්රව්යයක් අඩංගු වන අතර ඝන චොකලට් ග්ලාස්ට් සෑදීමට හා රසයි.
එය ද්විත්ව බොයිලේරු නිර්මාණය කිරීමට අවශ්ය වන අතර, එය සෘජු තාපයකට යොමු කිරීම වෙනුවට උණුසුම් නමුත් නොකැඩූ ජලය මත අමුද්රව්ය උණුකරනු ඇත. ඔබට වෙනත් පෝරණුවක් උඩ පතුලක් හෝ බඳුනක් සවි කිරීම මගින් ඔබට ද්විත්ව බොයිලේරු මිලදී ගත හැකිය. වීදුරු හෝ ලෝහ පාත්රය පමණක් භාවිතා කරන්න; ප්ලාස්ටික් පාත්රය භාවිතා නොකරන්න හෝ එය වාෂ්පයෙන් විනාශ විය හැකිය.
(මෙය චීස්කේක් පිසූ ආකාරය හා සමාන වන අතර උණුසුම් ජල පඳුරක් තුලට ප්ලාස්ටික් පිඟානක් සාදා එයට සමානයි.නමුත් ද්විත්ව බොයිලේරු සමග උණුසුම් ජලය අමුද්රව්ය අඩංගු පෑන් / බඳුනට ස්පර්ශ නොකරයි, උණු වතුර පෑන් විසින් ජනනය කරනු ලබන තාපය මෘදුයි. අමුද්රව්ය උණු කරවන අතර සෙමින් ද්රවීකරණය වේ.)
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන අර්ධ ස්වීප් චොකලට් චිප්ස්
- 1/4 කෝප්පයකි
- අඳුරු චොකලට්
- 3 හැදි බටර්
- 1 tablespoon light
- ඉරිඟු සිරප්
- 1/4 තේ හැන්දක උධෘතයක් (වැනිලා හෝ අයිස් ගාන ලද දේට වඩා සුදුසුයි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උණුසුමකින් ද්විත්ව බොයිලේරු සාදන්න - නමුත් තාපාංක නොවේ - පෑන් දී ජලය අඟල් කිහිපයක්. අමුද්රව්ය අඩංගු එම භාජනයට ඉහළින් බඳුනක් හෝ පෑනක් දැමීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඒ නිසා පෑන් / පාත්රය ජලය සමඟ පෑන් වඩා විශාල වේ. ඔබට ඉහළ බඳුන / පෑන් බඳින ජලයෙන් සවිකර ඇති පංඟුව උඩට විවේක ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. අමුද්රව්ය අඩංගු වන පාත්රය හෝ පෑන පතුලේ ජලයට පහර නොවීම වග බලා ගන්න.
- ඊළඟට බඳුනක හෝ පෑන් තුළ අමුද්රව්ය සියල්ල තබන්න. එවිට, උණු වතුර භාජනය මත පෑන් තබන්න. චොකලට් තාපාංකය වන තුරු සහ අමුද්රව්ය සංයෝජනය වන තුරු ස්නානය කරන්න. එය සුමට ආලේපයක් සෑදිය යුතුය.
- තාපය නිවා දමන්න සහ ද්විත්ව බොයිලර් සිසිල් කරන්න. උණුසුම් පාත්රය / පෑන් වහාම ඉවත් කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න, එය ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.
- මිශ්රණය එකට එකතු වූ පසු, කේක්, කුකී සහ ඩෝනට්ස් හරහා එය සුවඳ දමන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 100 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |