චෙක් පිරවූ ගෝවා හෝ holubky සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බිම හරක් මස් හා ඌරු මස්, බත්, තක්කාලි යුෂ සහ පාපි. ඊටත් වඩා පිරවූ ගෝවා වට්ටෝරු .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (4 රාත්තල)
- මුළු හිස ගෝවා
- 1 tablespoon බටර් (හෝ තෙල්)
- 1 මධ්ය ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- රාත්තල් 1 යි
- බිම බීෆ් චෙක්
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක පවුම් භෝගයක්
- 2 කෝප්ප බත් (පිසූ)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 tablespoon (හෝ රස කිරීමට) ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක (හෝ රස කිරීමට) ගම්මිරිස්
- උණුසුම් හෝ මිහිරි පාටා 1/2 තේ හැන්දක (හෝ රස කිරීමට)
- 1 (10 අවුන්ස තක්කාලි යුෂ) පුළුවන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 උෂ්ණත්ව පරිභෝජනය
- ගෝවා සිට මධ්ය ඉවත් කරන්න. තම්බන ලද ජලය සමග පිරවූ විශාල භාජනයක් තුළ සම්පූර්ණ හිස තබන්න. ආවරණය කර විනාඩි 3 ක් පිසීමට හෝ තනි තනි කොළ අදින්න. ඔබට කොළ 18 ක් පමණ අවශ්ය වේ.
- කොළ කපා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, සෑම කොළයකින්ම ඝන මධ්ය කඳක් කපා හැරීම සඳහා කපුරු පිහිය භාවිතා කරන්න.
- ඉතිරි ගෝවා කපන්න සහ ආලේප ලෝහ ආලේපයක් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල එය තැබිය යුතුය.
- ටෙන්ඩර් තෙක් කුඩා බඩ ඉරිඟු හෝ තෙල් මත කැඩුණු ලූනු කපා දමන්න, එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. විශාල භාජනයක් වෙත මාරු කර බිම හරක් මස් , බිම ඌරු මස් , බත්, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා මිශ්ර කර මිශ්ර කොට හොඳින් මිශ්ර කරන්න . මස් මාරු නොකරන්න හෝ මස් තදින් විය හැකිය.
- එක් එක් ගෝවා පත්රයේ පිරවීම 1/2 කෝප්පයක් තබන්න. මස් ආවරණය කිරීමට ඔබ වෙතින් ඉවත් වන්න. කොළ දකුණු පැත්තට මැදට තල්ලු කරන්න, ඉන්පසු වම් පැත්ත හැරෙන්න. ඔබ ලියුම් කවරයක් වැනි දෙයක් ඔබට ඇත. නැවත වරක්, කුඩා පැකට් එකක් සෑදීමට ඔබ වෙතින් ඉවතට යන්න.
- කැසල් ගෙඩියක හෝ ලන්දේසි උඳුන තුළ ස්ථර වල කැඩුණු ගෝවා මුදුනේ ගෝවා රෝලක් තබන්න. රෝල් මත තක්කාලි යුෂ වත්, උඳුනකට ආවරණය, ආවරණය සහ උඳුන තුල තබන්න. පැය 2 ක් පමණ පුලුස්සා හෝ ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක් සහ මස් පිසිනවා.
- අවශ්ය නම්, පෑන් යුෂ හා ඇඹුල් ක්රීම් වැනි දෑවලින් සේවය කරන්න.
- ගෝවා රෝල්ස් ආහාර පිසීමට පෙර හෝ පසු හොඳින් මිශ්ර කළ හැකි අතර, මන්දගාමී කුකර් සාදා ගත හැකිය (ඔබේ නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් බලන්න).
සටහන: උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ආහාරයට ගත හැකි බැවින් කුඩා ගෝවා රෝල්ස් විශාල ආහාර දිරවිය. ඉස්සරහට දාලා තියෙන්න ඕනේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 496 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 192 mg |
| සෝඩියම් | 1,028 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 55 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |