මෙම කුකුළු මස් කෑල්ලක් ලෙඩක් සෑදීමට හා පිළිස්සීම පහසු කාර්යබහුල දවසක් උදෙසා විශාල කෑම වේලක් බවට පත් කරයි. පහසු සකස් කිරීම සඳහා rotisserie කුකුළු මස් භාවිතා කිරීමට නිදහස.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 1 කුසලාන ලූනු (ලෑලි)
- 1 විශාල කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 tablespoon chili කුඩු
- 1 තේ හැන්දක වහනය
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 can / 14 1/2 අවුන්ස තක්කාලි (diced)
- 6 බඩ ඉරිඟු (6 අඟල්)
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල් (බැදීමට අවශ්ය පරිදි අඩු හෝ අඩු)
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 2 කෝප්ප මෙක්සිකානු චීස් (කැඩුණු හෝ මොන්ටෙරී ජැක් චීස්)
- 2 කෝප්ප කුකුළු මස් (පිසින ලද, ඉරා දැමූ)
- 6 කොළ කැබලි 6 (ටින්, සම්පූර්ණ, අර්ධ දිගකින් කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon උණුසුම්. ළූණු, සුදුළූණු, මිරිස් කුඩු, දුරු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; විනාඩි 5 ක් තිස්සේ ඇවිස්සීමත්, උයන්න.
- බ්ලෙන්ඩර් කන්ටේනරය තුළ ලූනු මිශ්රණය තැනීම; තක්කාලි එකතු කරන්න. සුමට තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තෙතමනය සඳහා එකතු කරන්න. පිරිසිදු තක්කාලි මිශ්රණයක් බීම. සෝස් පෙති කපන තෙක් ඝණීවන තුරු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 5 - 7 පමණ වේ. බඳුනකට මාරු සෝස්; පසෙකට දමා ඇත.
- පිස්සු හැඩය පිරිසිදු කරන්න. 1/4 අඟල් ගැඹුරකට තෙලෙහි එළවළු තෙල් වත් කරන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වය අධික තාපය; ෆ්රයි ටෙට්රිලස්, එක් වරක්, එක් එක් පැත්තකට තත්පර කීපයක්. කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම සඳහා තුවා.
- නොගැඹුරු 2-quart ෙබ්කිං දී ඇති තැටිල්ලා 2 ස්ථානය. සෝස්වලින් හතරෙන් එකක් පමණ පළතුරු, ඇඹුල් ක්රීම් වලින් හතරෙන් එකක්, කැඩුණු චීස්වලින් හතරෙන් එකක් සහ චිකන් 1 කෝප්පයක් සමඟ. චිකන් මත 6 චිලී පෙති දමන්න. තවත් 2 ටෙස්ටිල්ලස් සමඟ ඉහළට. තවත් ස්තරයක් සෑදීමට නැවත සිදු කරන්න. ඉතිරි ටෙට්රිලියස්, සෝස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ චීස් සමඟ ඉහළට.
- විනාඩි 30 ක් පමණ ෆීල් සහ රවුම් කේක් සමඟ ආවරණය කර තබන්න.
- කූල් කුකුළු මස් ටෙරිටිලා ආහාරයට පෙර ස්වල්පයක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1174 |
| මුළු ෆැට් | 83 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 42 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 180 mg |
| සෝඩියම් | 878 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 58 ග්රෑම් |