මෙම රසවත් කුකුළු මස් කෑල්ලක් තුළ වට්ටක්කා ගත වේ. එක් කාසි භාජනයක් ඔවුන්ගේ කාබන් නැරඹීම සඳහා පරිපූර්ණ කෑම වේ. ටිකක් ක්රීම්, සමහර චෙඩ්ඩර් චීස්, සහ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි ජෑස් කැසිනෝලය ඉහලට ගෙන එය විශාල රසය ලබා දෙයි.
චිකන් පියයුරු කැට කපා හෝ සිහින් කට්ලට් සෑදීම සඳහා පෙති කපන්න. නැත්නම් බත් දී කුකුල්මස් ටෙන්ඩර් භාවිතා කරන්න. තුර්කිය පියයුරු කට්ලට් යනු තවත් විකල්පයක්. ඔබ තවත් එළවළු එකතු කිරීමට කැමති නම්, කුකුළු මස් සමග හතු හෝ ළූණු පුළුස්සා ඒවා කසළ එකතු කරන්න. නැත්නම්, වර්ණ පිපිරීමක් සඳහා, වට්ටක්කා හා ශාක මිශ්රණය සමග අඹරන ලද pimientos පෙරළන්න. සෝවියර් ආවරණ සාදා ගැනීම, මෙම මූලික මධ්යම සුදු සෝස් 1 කුසලාන සමග ක්රීම් වෙනුවට; ඉරිතැළූ චීස්වලින් අඩක් සමග බත් තුලට බහිනවා. ඉතිරි පිටි සඳහා ඉතිරි සෙබළු 1/2 කුසලාන භාවිතා කරන්න.
තම්බන ලද වට්ටක්කා විශිෂ්ට සහල් හෝ සෙස්සල් ප්රතිස්ථාපනය කරයි. වට්ටෝරුවක් හෝ ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු වට්ටක්කා දැලක් (පහත උපදෙස්) භාවිතා කරන්න. වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලිවල එකතුවක් තවත් විකල්පයක් වන අතර අමතර වර්ණ සහ රසය ලබා දෙයි.
එක් කියවතකු පවසන පරිදි ඇටසැකිල්ලක් සහ කරපටි වල කෙසෙල් සහ කප්ලිෆර් යොදා ගන්නා අතර තවත් අමතර ක්රීම් වර්ගයක්ද භාවිතා කර ඇත. පිසූ බත් සමග චිකන් සහ එළවළු සේවය කළා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් නැති කුකුල් පියයුරු
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- කළු ගම්මිරිස්, රස
- 1/4 කුසලාන බර ක්රීම් (හෝ අර්ධ-අඩ)
- 1 හිස වට්ටක්කා, ගාන ලද (උපදෙස් බලන්න, පහත)
- විකල්ප: 1/4 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- වියලන ලද ඖෂධීය පැළෑටි 1 1/2 තේ හැඳි (උදා: වියළි බැසිල්, වර්ණනය, ඉතාලි මිශ්රණය, ආදිය)
- 1 tablespoon parsley කැඩුණු
- 1 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුල් මස් කඩදාසි තුවා වලින් වියළන ලද. කට්ලට් හෝ කට්ලට් සෑදීමට එය හරස් කැට කපා දමන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- මධ්යම තාපයට වඩා බර ඔලීව තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න; කුකුළුමස් සහ සියලු පැතිවලින් බ්රවුන් සහ තෛලයක් එකතු කරන තෙක්, විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා මුළු එකතුවක් එකතු කරන්න. බරැති ක්රීම් එකතු කරන්න, තැම්බූ බිටු ටිකක් කපන්න.
- උෂ්ණත්වය 325 F (165 C / Gas 3) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- 7-by-11-අඟල් ෙබ්කිං දීසියක් ෙහෝ 1 1/2-quart දැල් ෙප්පර් ඉසික් පිසීෙම් ස්ෙපේ; ගාන ලද වට්ටක්කා එකතු කරන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලුණු හා ගම්මිරිස්, ලූනු කුඩු (භාවිතා කළහොත්), බැසිල් සහ ඔබේ මිණිබෝල් හෝ ඖෂධ පැළෑටි සංයෝග සහ නැවුම් parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
- තැම්බූ චිකන් සමග වට්ටක්කා ඉහළට ඉහළට; ක්රීම් සමග ගිම්හානයි.
- සියලුම චෙඩ්ඩර් චීස් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර තීරු සහ රවුම් කේක් සමග තදින් ආවරණය කර තබන්න.
"වට්ටක්කා රයිස්" සාදා ගන්නේ කෙසේද?
- වට්ටක්කා හිසක හිසකෙස් කැපීම සහ ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු තුළ තබා ගන්න.
- වට්ටක්කා කැබලි තෙක් සිල්වර් හෝ සහල් වල ප්රමාණය විශාල වීම.
- වඩාත් රළු ධාන්ය සඳහා ආහාර සකසනය මත විශාල ඉරා දැමීමේ තැටිය භාවිතා කර හෝ කොටු කෝණය භාවිතා කරන්න.
අනෙකුත් අඩු කාබන් ආහාරයන් සුදුළූනු සමග ඉස්සන්, සුදුළූණු සමග තක්කාලි , ගිම්හාන ස්කොෂ්, "පැස්ටා ," පිරවූ ෆොස්බෝල් සහ චෙඩ්ඩර් වට්ටක්කා කේක් අඩංගු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 431 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 115 mg |
| සෝඩියම් | 564 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 32 ග්රෑම් |