චිකන් යකිිටෝරි

යකියිටෝරි වීදි වෙළෙන්දෝ විසින් සාදනු ලබන සාම්ප්රදායික විලාසිතාවේ ජපන් කෙබාබ් ය. මෙම චිකන් කෙබාබ් ඔබේ අවශ්යතා අනුව පරිපූර්ණ ආහාරපාන හෝ ප්රධාන පාඨමාලාවක් බවට පත් කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 2/900 ග්රෑම් කුකුළු මස් පියුටි පිරවුම්, මේදය කපා ඉවත් කරන ලද සහ බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා
• 1 කෝප්ප / 240 mL සෝයා සෝස්
• 1/2 කුසලාන / 120 මිලි හෝ වියළි ෂෙරි
• 12
• පාෂාණ , සුදු කොටස් පමණක්, විශාල කෑලි කපා
• 2 හැදි / මීටර් 30 කුහුඹුවන්
• 1 tablespoon / 15 mL නැවුම් ජින්ජර් මුල් භාවිතයේ සහ ගාන ලද
• 2 තේ හැඳි / 10 mL සීනි
• බම්බු කූරු 10 ක්

එය කරන්නේ කෙසේද?

(හෝ වියළි ෂෙරී), ඉඟුරු සහ චූවී සමග මිශ්ර 120 කෝප්ප, 120 කෝප්ප සෝයා සෝස්. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කුකුල්මස් කෑලි හා නැවත භාවිතා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඇති marinade කොටස ග්රිල් කිරීම සඳහා ඉතිරි marinade රක්ෂිතය. පැයක් පමණ පැය 1 ක් සඳහා ස්නානය කිරීමට සහ ශීතකිරීම සඳහා ටෝස් කිරීමට. උනුසුම් ග්රිල්. Marinade සිට චිකන් ඉවත් කිරීම හා කූඩුවලට චිකන් සමග මාරු කරන කූඩුවලට නූල්. උණුසුම් ග්රිල් මත තබන්න. පළමු 2-4 විනාඩි ආහාර පිසීමේ කාල සීමාව තුළ රක්ෂිත මරිජේඩ් සමඟ බුරුසුවක්.

ග්රිල් චිකන් අංශක 165 ක අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට (විනාඩි 6 සිට විනාඩි 8 පමණ) හැරී යන තුරු. ස්නානය සඳහා 1/2 කෝප්ප / 120 mL උණුසුම් සෝයා සෝස් ඉවත් කරන්න.