චිකන් පියයුරු සහ අන්නාසි මෙම පහසු ආහාර වේලෙහි සහල් සමඟ පිසිනු ලැබේ. ආහාරය ඉතා පුදුම සහගත පිළියෙලකි, එය රසවත් මෙන්ම වර්ණවත් වේ. මෙම සහල් ආහාරය පිළිබඳ තවත් කදිම දෙයක් වනුයේ කැරට් අලංකාර තිරිඟු හා තෙතමනය හා තෙතමනය හා තෙතමනය එකතු කිරීමත් සමඟමයි.
ආහාරය බත් පිඑළය හෝ පිලාවු හා සමාන ය. ඩයිසෙට් රහිත බඩ කුකුල් රහිත වල්පැලෑටි සහ පින්තාරු කරන ලද ආහාරය සඳහා යොදා ගන්නා ලද අළුවලින් නිමවා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කුකුල් මස් කුකුළු පැටවුන් 1/2 කි
- පිහිනුම් පිසීමේ ස්ප්රේ හෝ 1 tablespoon
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් හෝ රටකජු තෙල්
- 2 1/2 කෝප්ප
- චිකන් සුප් හොද්ද, අඩු සෝඩියම්
- 1 (නූල් 14 ක්) අන්නාසි තක්කු හෝ කුකුල් මස් කප්පාදු නොකළ හැක
- 1 1/2 කෝප්ප දිගු ධාන්ය සහල් හෝ බෙන් ගේ බත් බවට පත් කරන ලද සහල්
- 3/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු කැරට්
- 1/2 කෝප්ප එක් එක් කැඩුණු මිහිරි රතු පාට ගම්මිරිස් සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු මිශ්ර ලූනු, විකල්ප
- 1/2 කුසලාන තක්කාලි කෙචප්
- 3 හැදි සෝයා සෝස්
- 3 හැදි සුදු විනාකිරි හෝ සුදුළුනු විනාකිරි
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 3/4 කෝප්පයක් කැඩුණු හරිත ලූනු, අච්චු සඳහා වෙන් කරන ලද හරිත මුදු සමහර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කඩදාසි තුවා සහිත චිකන් කෑලි පැටවීම සහ ඕනෑම අතිරික්ත මේදය හෝ සම ඉවත් කරන්න. 1-අඟල් කැබලිවලට චිකන් කුඩු දමන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් පිසින ඉසින තෙල් හෝ තෙල් සමග පෑන් උණු කර ගන්න. රෝස පාටින් තෙක් කුකුළු මස් කෑලි එකතු නොකරයි.
- භාවිතා කළ හොත් බත්, සිහින් ව කැඩුණු කැරට්, සීනුව ගම්මිරිස් සහ පැණි රස ලූනු සමග බත් හා අන්නාසි සමග කුකුල් මස් සහ අන්නාසි එකතු කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ කෙචප්, සෝයා සෝස්, විනාකිරි සහ සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න. සහල් මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර පෑන් ආවරණය කරන්න. සහල් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සහල් තරමක් අවශෝෂණය කර ඇති අතර විනාඩි 20 ක් පමණ අවශෝෂණය කර ඇත.
- හරිත ලූනු එකතු කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. වෙන් වෙන් කැඩුණු හරිත ලූනු මුදුන් සමඟ විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
සේවය කරයි 6.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ටිකක් අතිරේක තාපයක් සඳහා, ආසියානු වර්ගයේ චිලී පේස්ට් 1 තේ හැන්දක එකතු කෙචප් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
- බ්රවුන් රයිස් - බ්රවුන් රයිස් සමඟ ආහාර පිසීමට ගත වේ. දුඹුරු සහල් භාවිතා කරන්නේ නම්, තහඩු මත තැම්බූ චිකන් කැබලි දමා උණුසුම් තබා ගන්න. චිකන් සුප් හොද්ද සහ අන්නාසි යුෂ සමග පෑන් තුළ දිගු ධාන්ය දුඹුරු බත් 1 1/4 කෝප්පයක් තබන්න. විනාඩි 20 ක් පමණ ආවරණය කර විනාකිරි නභිගත කරන්න. අන්නාසි, එළවළු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය (හරිත ලූනු හැර) සමඟ නැවත නැවත කුකුල් මස් එක් කරන්න. බත් ටෙන්ඩර් තෙක් තිරිඟු අතර දිගටම, විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා කාලයක් පුරා ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යාම. අවශ්ය පරිදි තවත් චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 588 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 1,064 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 68 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |