කුකුළු මස් සුප් ඇත්තෙන්ම හොඳයි. කුකුළුමස් සුප් ක්රීම් ඉතාම ජනප්රියයි. නමුත් අපි හැමෝම දන්නවා කීම් මත පදනම් වූ සුප් තට්ටුවක් පටවා ඇති අතර, ටින් සුප් සෝඩියම්, කැලරි සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්යවලින් පිරී ඇත. කුකුළු මස් සුප් ක්රීම්වලින් ගෙදර හැදූ අඩු මාළු වර්ගයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට අමුද්රව්ය පාලනය කර හැකි අතර වඩා ශක්තිමත් සෞඛ්යයක් ඇත.
සම්ප්රදායිකව භාවිතා කර ඇති බර ක්රීම් සඳහා මේද රහිත අර්ධ හා අර්ධ හා මේද රහිත කිරි ආදේශනය කිරීමෙන් මෙම මේ වට්ටෝරුව තුළ මේද ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස කපා ඇත. සුක්රෝස්, එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම සුප් සුප් සහ රසකාරක අඩංගු වන විට රසවත් රසවත් සමබරතාවයක් ලබා දෙයි. එය කබොල්ලක් නොමැතිව කුකුළු පොලි පීරි වර්ගයක් බවට පත් කරයි. එළවළු මාරු කරන්න ඔබේ ප්රියතම අය ඇතුලත් කරන්න. ඔටුවන් ද වියළී යන්නට පුළුවන - වැලි කඩා වැටෙන විට සුප් බෙදී යයි නම් නැවත සංයෝජන තෙක් ඉතා අඩු තාපයක් මත මෘදු පැල්ලම් ඇතිවේ. උණුසුම් මුළු ධාන්ය ධාන්ය පාන් හෝ රෝල් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ෆොස්ෆේට්. කැනෝලා තෙල්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1 කුසලාන කැබලි කැරට්
- 1 1/2 කෝප්ප හතු කපා
- 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි මිශ්ර ඖෂධ පැළෑටි (නිම්න, බැසිල්, ඔෙරගනයෝ, මාජෝරම්, අග්ගිස්, රෝස්මරී වැනි)
- කුට්ටි කපා 2 කුක් කුකුළු මස් පිසින ලද
- 1 කෝප්පයක් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 4 කෝප්ප මේද රහිත, අඩු සෝඩියම් චිකන් සුප් හොද්ද
- 1 කුසලාන මේද රහිත අඩ හා අර්ධ
- 1/4 කුසලාන ඉරිඟු පෙති 1/4 කෝප්ප මේද රහිත කිරි විසුරුවා
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල සාස්පේන් හෝ ලන්දේසි උඳුනක උණු තෙල්.
- ළූනු ලූනු තෙක් ළූනු තෙක් ළූණු සහ කැරට් සාන්ද්රණය වේ, විනාඩි 7 සිට 8 දක්වා පමණ. හතු හා මිශ්ර ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, සහ තවත් විනාඩි 5 සඳහා saute.
- කුකුළු මස් හා ඇට බීට්, ඉන්පසු කුකුළු පොහොට්ටු එකතු කරන්න.
- තාපාංකය වෙත ගෙන, පසුව තාපය අවම කිරීම සහ විනාඩි 15 simmer.
- මේද නිදහස් අඩක් සහ අඩක් එකතු කරන්න. ඉරිඟු මිශ්රණයේ බීම හා ඝණීවන තුරු මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මෘදු ලෙස සීනි නොනවත්වා දිගටම.
Serving Per Serving: Calories 124, Calorie Fat 21, total fat 2.4g (sat 0.6g), කොලෙස්ටරෝල් 34mg, සෝඩියම් 136mg, කාබෝහයිඩ්රේට් 9.6g, ෆයිබර් 2g, ප්රෝටීන් 16.1g
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 255 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 63 මිලි |
| සෝඩියම් | 540 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 21 ග්රෑම් |