මෙම රසවත් සුප් සාරය, අර්තාපල්, සහ තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් සමග බර පොහොසත් හා සුහදශීලී වේ. සුප් කුළුබඩුවක් සඳහා කුඩා සාරය සහ කේන් ගම්මිරිස් උපකාරී වේ.
මෙම රසවත් සුප් අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල් හෝ, වඩාත් හොඳයි, චිලී හෝ සුදුළූණු ඔලීව තෙල් ඔක්ටේල් තෙල් ආලේප කිරීමකින් සැරසීමෙන්. එය රසවත් කොළන්, නැවුම් කැඩුණු සිව්පාවා, ටිකක් කුට්ටි සහිත බේකන් , හෝ ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ගුලිය රතු ගම්මිරිස් සාරය සමඟ විය හැකිය.
මෙම සුප් දෙකක් (1 කුසලාන) සඳහා ප්රමාණවත් තරම් 2 1/2 ත් 3 ත් අතර ප්රමාණයක් සෑදී ඇත. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා එය පරිපූර්ණයි. නැත්නම් සැපපහසු දිවා ආහාරය සඳහා සැන්විචස් සමඟ සේවය කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- 1 1/2 කෝප්ප ලූනු (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 1 විශාල වට්ටක්කා හිස (කුඩා ෆ්ලොරට්ස්, කැඩුණු 6-8 කෝප්ප)
- 3 මධ්යම අර්තාපල් (කහ හෝ රත්රන්, පිසින ලද හා කියුබු)
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
- 4 සිට 6 කෝප්ප චිකන් සුප් හොද්ද (
- බෙදී )
- 1 කුසලාන ක්රීම් (
- සැහැල්ලු ක්රීම් හෝ බර ක්රීම් )
- 12 වරක් චෙඩ්ඩර් චීස් (කැපූ තියුණු, හෝ තියුණු හා මෘදු චෙඩ්ඩර් සංයෝග)
- වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක සාදික්කා (බිම්)
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි අබව
- 1/8 තේ හැන්දක Cayenne (බිම්)
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- මුහුදු ලුණු රස බලන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාස්පැනේන් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල මධ්ය තාපය මත බටර් උණු කිරීම. ළූණු, කැඩුණු සැල්දිරි, වට්ටක්කා, අර්තාපල් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. කුක්, නිතරම ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා. චිකන් සුප් හොද්ද 4 සිට 5 දක්වා එකතු කරන්න, හෝ එළවළු ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්. නභිගත කරන්න; ආවරණය, අඩු තාප අඩු කරන්න, සහ එළවළු ඉතා ෙලෝහ තෙක්, විනාඩි 25 සිට 35 දක්වා විනාකිරි.
- ක්රීම්, චීස්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, සාදික්කා, කැේනීන් හා ගම්මිරිස්වල බීට්.
- බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතයෙන්, සුමට තෙක් කණ්ඩායම් 4 ක් පමණ සුප් පුවරුව පුළුස්සන්න . ඔබ ද පෑන් තුළ දී immersion / handheld බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය. සිහින් වුණු සුප් අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, කුකුළු පොහොට්ටු එකතු කිරීම සඳහා පයිඩේට් සුප් කටුවෙටොප් සහ තාපය වෙත ආපසු එන්න. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- අතිරේක කුළු බඩුවලින් ඔලිව් තෙල් හෝ චිලී හෝ සුදුළූණු ඔලීව තෙල් ආලේප කිරීමකින් සුප් මාපට ගසා දමන්න. එය රසවත් ක්රූටුනුවන්, නැවුම් කැඩුණු චූවීකාරයන්, කුඩා ඩයිසට් පිසින ලද බේකන් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් හෝ රතු ගම්මිරිස් සෝස් යන රසකාරකවලින් රසවත් වනු ඇත.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පුළුස්සන ලද වට්ටක්කා හා කිවෝනා සලාද
පරෙස්සම් චීස් සමඟ පීරූ වට්ටක්කා
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 319 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 664 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |