පෑන්කේක්, වොෆ්ල්ස්, කපස්, යෝගට් හෝ උණුසුම් ධාන්ය වර්ග මිශ්ර කිරීමට හෝ වෙනත් අතුරුපස මත භාවිතා කිරීම සඳහා ඔබේම මූලික පලතුරු සිරප් සෑදීමට ඔබට අවශ්යද? ඔබ සලාද සැරසිලි හෝ marinades එකතු කිරීමට පළතුරු සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ එය සෙල්ටර් හෝ පන්ච් සමග එය මිශ්ර කළ හැකිය හෝ කොක්ටේල් සඳහා එය එකතු කරන්න.
ඔබ විනාඩි 30 ක් හෝ ඊට අඩු පලතුරු සිරප් කාණ්ඩයක් සාදා ගත හැකි අතර, ඔබ අතිරේක, ආවරණ, කෘතිම වර්ණ හෝ රස වලින් තොරව පලතුරු භුක්ති විඳිය හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා නැවුම් හෝ ශීත කළ පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ උයනේ සිට බෙරි ගොඩක් තිබේ නම්, අතිශයෝක්තියෙන් වැඩි වන කෙසෙල්, හෝ ඔබේ ශීතකරණය තුළ වයස්ගත වී ඇති ශීත කළ පළතුරු බෑගයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව එය සතුටට පත් කළ හැකිය.
ඔයා හිතනවාද හොඳයි කියලා හිතන පළතුරු සිරප් එකක් ගැන ඔයා හිතුවද? මෙන්න ඔබේම වාතාවරණයක් ඇති කර ගැනීමට ඔබේ අවස්ථාව. ඔබට පහසුවෙන් භාවිතා කළ හැකි විවිධ පළතුරු ප්රමාණය පහසුවෙන් වෙනස් කළ හැකිය.
අවශ්ය උපකරණ : සස්පේන් හෝ බඳුනක, ප්ලාස්ටර්, කැබැල්ල, මිනුම් කෝප්ප, සර්ටින් බඳුන්. බඳුනේ පළතුරු කපන විට ඔබට නොපෙනෙන බඳුනක් භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න. විකල්ප: ආහාර සකසනය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන පලතුරු (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1/3 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල්, ඩිම්-කඳේ, හෝ සුදුසු පරිදි පළතුරු සිට බීජ ඉවත් කරන්න.
- පළතුරු, ජලය සහ සීනි බඳුනකට දමන්න.
- සීනි සහ ජලය සමඟ පලතුරු උයන්න, එය නභිගත හා පසුව තාපාංකය අඩු කිරීම.
- එය පිසින අතරතුර පල දරන්න.
- මිශ්රණය සිරුරු අනුකූලතාවයට ඝනකම් තෙක් සිෙමමිය. මෙය විනාඩි 10 ක් ගත විය යුතුය.
- මිශ්රණය තර කර ඇති විට, එය සිහින් සිරප්යක් සෑදීමට සේදයක් හරහා එය සවි කළ හැකිය.
- ඔබ වඩා හොඳ ඝන සිරප් වර්ගයක් නම්, ආහාර සකසනයක පිසූ ලද සිරප් සකස් කරන්න.
සටහන: ඔබ එය පිසීමට පෙර ශීත කළ පළතුරු පෙරීමට අවශ්ය නැත. නමුත් ඔබ එය ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර එය ශීතකරණය තුළදී සකස් කර ගැනීමට පැය කීපයකට පෙර එය නිවා දැමිය හැකිය.
ඔබට පෑන්කේක් හා වොෆ්ල්ස් සඳහා යෝග්ය වන පළතුරු සිරප් උණුසුම් කිරීමට ඔබට හැකිය. ඔබ එය සුරැකීමට අවශ්ය නම් එය සිසිල් කිරීම සඳහා එය ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
සීනි පිසින ලද සිරප්වල දිගු කාලයක් දිගු කිරීම සඳහා උදව් වන අතර දින ගණනකට පසුව අච්චුව වර්ධනය විය හැකිය. දින කිහිපයක් ඇතුළත මෙම නැවුම් පළතුරු සිරප් භාවිතා කිරීම හෝ එය අත්හිටුවීම වඩා සුදුසුය. ශීත කළ, එය මාස කිහිපයක් ගත විය යුතුය. භාවිතා කිරීම සඳහා, එය පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළට වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 42 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 0 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |