මෙම ජම්බලයා වට්ටෝරුව ඔබ කැමති පරිදි මෘදු හෝ කුළුබඩු කළ හැකිය. කජුන් කෙසුන් කිනිතු ප්රමාණය සහ දුරු සකස් කරන්න. මෙම ජම්බලයා වට්ටෝරුව ආහාර පිසීම සඳහා යම් කාලයක් ගත වුවද, සෑම දෙයක්ම බඳුනක තිබෙන විට, ඔබට වැඩිපුරම කළ නොහැක. මෙම ජම්බලයට ධාන්ය වගාව සඳහා සේවය කරන්න.
වැඩිපුර Fat අඟල් වට්ටෝර සඳහා මෙතන ක්ලික් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 පෙතිවල බේකන්
- 1/2 කෝප්ප ලූනු (diced)
- 1/2 කුසලාන රතු ගම්මිරිස් (diced)
- 1/2 කෝප්ප සැල්දිරි (diced)
- 2 තේ හැඳි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 රාත්තල් මෘදු ඉතාලි සොසේජස් (හෝ ඉතාලි තුර්කිය සොසේජස්, පෙති)
- 1 අවුන්ස 28 ක තක්කාලි තලා දැමිය හැකිය
- 1 ග්රෑම් 14 ක් කුකුළා
- 1 කුසලාන දීර්ඝ ධාන්ය බත්
- 1/2 තේ හැන්දක වළේ (බිම්)
- 1/4 තේ හැන්දක. 1 ෆොස්ෆේට් එකක්. කජුන් කුළුබඩු (ඔබේ රසය අනුගමනය කරන්න)
- 1/2 රාත්තල් අතිරේක විශාල ඉස්සන් (භාවිතෙය්දී හා පරිණත, අමු)
- 1/4 කෝප්පයක් කැඩුණු වසන්ත ළූණු (වයින් සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සැහැල්ලු තෙක් විශාල පෝරණුවකින් යුක්ත වේලක් ෆ්රයි බේකන්. කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම.
- බේකන් ඩික්ප්ස් වලට ළූණු, ගම්මිරිස්, සැල්දිරි හා සුදුළූණු එකතු කරන්න. ළූනු සහ ගම්මිරිස් තෙක් මෘදු, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 4-5.
- සොසේජස් එකතු කරන්න. සියලු පැතිවලින් බ්රවුන්. තලාන් තක්කාලි, කුකුල් මස්, බත්, ශිරා සහ කැජුන් කුළුබඩු එකතු කරන්න. ජම්බලයට නභිගත වීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය හැරිය යුතුය. ජම්බලයට මිනිත්තු 20 ක් හෝ බත් ආල් ඩෙන්ටර් (තෛල, නමුත් කැස්බෑ) නොකළ යුතුය. රස, සහ කුළුබඩු සකස් කරන්න.
- ඉස්සන් එකතු කරන්න. තව විනාඩි 5 ක් හෝ ඉස්සන් පිසීමට පෙර පිසිනු ලැබේ. ජම්බලයට කකුළුවන්. බුරුල්ල. කැඩුණු වසන්ත ළූණු සමඟ ඉහළින් හා සේවය කරන්න.
ජම්බලයට 6 කට වැඩ කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 379 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 915 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |