ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සිතන විට කිරිවලින් නොමිලේ ඔබගේ සිතේ වඩාත්ම ඇති දේ ලෙස පෙනේ. නමුත් වට්ටෝරමය සහ කිරි ආහාරවලින් තොර ආහාරයක් මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කිරි ආහාරයෙන් තොර ඇඹුල් ක්රීම් වර්ගයක් සාම්ප්රදායික ටෝෆු පදනම් කරගත් ඇඹුල් ක්රීම් විකල්පයට වඩා බෙහෙවින් හොඳ ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව ආහාරයට ගැනීම සඳහා ටිකක් අවශ්ය වන නිසා, එය සේවය කිරීමට සැලසුම් කිරීමට පෙර උදෑසන හෝ රාත්රිය එය කිරීම හොඳ අදහසකි. ඔබ ඔබේ හෘදයට, ටොෆට්ටි හෝ මිහිකත හෝ ඇඹුල් රසැති ක්රීම් වර්ගයක් සමඟ මිලදී ගත් වෙළඳසැළක් ඇත්නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට සමාන රසයක් හා ව්යුක්තයක් ලබා දෙනු ඇත: පොහොසත්, ක්රීම් හා සිනිඳුය. සමහර වට්ටෝරු ඇඹුල් රසයන් මෙම වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා වන පරිදි සෝයා භාවිතා කිරීමට අකමැති අයට වඩා ඝනකමින් පිරුණු රසයක් එකතු කරති.
Vegan Sour Cream ගබඩා කිරීම
මෙම වීගන් කෑල්ලක් මිලදී ගත් ගබඩාව දිගු කල් තබා ගත හැකි අතර මෙම ගෙදර හැදූ වීගන් වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා නොකරන ලද කල් තබා ගන්නා සහ ඝණ කිරීෙම් කාරක ඇත. මෙම නිර්මාංශ ඇඹුල් ක්රීම් දින 4 සිට 14 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ පැවතිය හැක. එය කොතරම් කාලයක් ඉතිරි වී ඇත්දැයි යන්න හෝ, එහි කන්ටේනරය තුලට දමා ඇති හැන්දකින් සෙලෝවා හෝ වෙනත් ආහාරවලින් "දූෂිත" වේ. මෙම නිර්මාංශ ඇඹුල් ක්රීම් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ගත හැකි නමුත් ශීත කළ හැකි අතර එය නිදැල්ලේ දැමිය නොහැක. එය හොඳම ශීතකරණයක් දොරටුව තුළ වායු තද ප්ලාස්ටික් බහාලුමක් තබා ඇත. ඔබේ ඇඹුල් ක්රීම් ද්රවශීලී වීමට පටන් ගනියි නම්, ඔබ නිතිපතා ඇඹුල් ක්රීම් වැනි හරියටම සේවය කිරීමට පෙර එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/2 කෝප්ප සෝයා කිරිපිටි
- 1 කුසලාන
- සෝයා කිරි (හෝ
- ආමන්ඩ් කිරි )
- 1 කුසලාන සරළ සෝයා යෝගට් (unsweetened)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක
- දෙහි යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා කුසලානක් තුළ, ඉරිඟු වගාව මුලුමනින් ම විසුරුවා හරින තෙක් ඉරිඟු පෙති සහ ජලය ලීටර් 1 ක් මිශ්ර කරන්න.
- තාපයෙන් කුඩා සාස්පාන් වෙත මාරු කිරීම. සෝයා කිරිපිටි සහ සෝයා කිරි හෝ ආමන්ඩ් කිරි 1/3 ක් පමණ විසුරුවා තෙක් මිශ්ර වීම. මිශ්රණය ස්ථාවර වන තෙක් ඉතිරි සෝයා කිරි හෝ ආමන්ඩ් කිරි ක්රමයෙන් එකතු කරන්න.
- මධ්යම-අඩු තාපය මත, සෝයා යෝගට්, ලුණු, සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, සංස්ථාගත කිරීම සඳහා හොඳින් මිශ්ර, සහ විනාඩි 3 ක් පමණ මිශ්රණය තරමක් තෙක් උයන්න.
- තාපාංක ආහාරයක් වෙත මාරු කිරීම, පැය 1 ක් හෝ සිසිල් සහ සකස් කරන ලද, ඇඹුල් ක්රීම්වල මතුපිට සෘජු කොළ සහ සීතල සීතල සෘජු ප්ලාස්ටික් එතුම ස්ථානගත කරන්න. සේවය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 44 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 31 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |