මෙම සුන්දර ස්කොෂ් මල් මී පැණි සමඟ පැසුණු සහ වට්ටක්කා බීජ වලින් පිරී තිබුණු උණුසුම් පඳුරු බනිස් අතර බ්ලෙන්ඩ් නැවුම් රිකෝටා පිරී, තියුණු තියුණු චෙඩ්ඩර් සහ තාලෙජියෝ චීස් සමග ටොෆිෆෝනයකින් යුක්ත විය. මේ ග්රිල් කරපු චීස් හරිම පුදුමයි, හරිද? ඔව්!
ඔහ් සහ ඔබට ස්කොෂ් මල් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම් හෝ ඔවුන් ගැන කවදාවත් අහලා නැහැ, ගිම්හාන මාසවලදී ඔබේ දේශීය ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළ පරීක්ෂා කර බලන්න. මෙම අලංකාර හා සියුම් මල් සෑම වර්ගයකම වට්ටෝරු සඳහා පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පෙට්ල් බනිස්
- තුනී පෙති තුන ටෙඩේජියෝ චීස්
- 1 පෙත්තක් චෙඩ්ඩර් චීස් (තියුණු)
- 1 tablespoon
- රිකෝටා (නැවුම්)
- 2 ස්කොෂ් මල්
- 1/2 tablespoon මී පැණි
- 1 tablespoon කැන්ඩිං වට්ටක්කා බීජ
- 2 තේ හැන්දක බටර් (ලුණු දැමූ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඉහළ බඩුමුල්ලේ සහ පහළ බඳුනේ ඇති බනිස් කපා හැරීමෙන් ආරම්භ කරන්න - රස ගතියෙන් පොහොසත් වන රොටි ස්වල්පයක් හෙලිදරව් කිරීම සඳහා හැකි තරම් තුනී ලෙස.
- පහළ බනිස්, චෙඩ්ඩාර් තුනී ස්ථරයක් මත නැවුම් රිකොට්ටා සහ කැබලි කර වට්ටක්කා බීජ මත තබයි. ඔබේ ස්කොෂ් මල් පිපෙන්නට ඉහළින් ඉහළට තබන්න. මී පැණි සමඟ පීනන්න සහ පසුව තේල්ජියෝ සමඟ ඉහළට. අවසානයේ සැරිසරමින් සැන්විච් පිට්ටනියේ බාල්දියකින් බඳිනු ලැබේ.
- මධ්යම උෂ්ණත්වය අධිකව, චීස් තැම්බූ වන අතර රොටි රනිල සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් යකඩ යකඩ හෝ පැණි වැනි තෛලයක සැන්ඩ්විච් ග්රිල් කිරීම. මිනිත්තු කිහිපයකින් සැන්විච් වල ඇති චීස් ඝනකම නැවතත් මැදට කපා වහාම සේවය සැපයිය හැකිය. අපි සැන්විච් ඉවතට ගන්නට මී පැණි ටිකක් අතිරේක මී පැණි ළඟ තබන්න.