ටූනා, ෂිසෝ ඔටුන්න සහ පිපිඤ්ඤා චිරෂි සුෂි යනු ඔබේ ශීතකරණයේ හෝ පිසින ලද රයිස් ඉතිරිව ඇති විනාඩි 10 කින් විනාකිරි ගත හැකි සුදුමැලි මුව සුදුමැලි මිශ්ර සුෂී ය. කුකර්.
සුෂි රයිස් මිහිරි විනාකිරි මිශ්රණයකින් යුක්ත වන අතර, ටින් ටූනා සමඟින් පිරී ඇති අතර පසුව හරිත ශාසෝ (perilla) ඔසු සහ පිපිඤ්ඤා ස්ට්රැප්ක්ස් (chischonade) සමඟ අඳිනවා. රසවත් සීනි ඩෙන්බු (වියළි මාළු) ඉතා රසවත් හා ලස්සන ඉදිරිපත් කළ ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා වර්ණ හා පැණි රස එක් කරයි.
සක්කුර ඩෙන්බු ජපන් ආහාරවල ප්රධාන ආහාරයක් වන අතර එය සිහින්, ආලෝක සහ රෝස පැහැති වියළි කොළ පැහැති මාළු වේ. එහි රසය ටිකක් ලුණු නමුත් බොහෝ විට පැණිරසයි. එය සාමාන්යයෙන් බතාලූ බත් කෑමට දරුවන්ගේ බෙන්ට් දිවා ආහාරයට යොදා ගනී. එහි වර්ණ රෝස පැහැය නිසා එය චිරෂි සුෂි (මිශ්ර සුෂි හෝ විසුරුවා හරින ලද සුෂි වැනි) වැනි කෑම සඳහා ජනප්රිය වස්ත්රයක් ද වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සහල් පිසූ ආහාර දෙකකි
- Sushinoko වෙළඳ නාමය කුඩු කළ සුෂී සහල් විනාකිරි ඩොෂ්, හෝ ගෙදර හැදූ සුෂී සහල් විනාකිරි සෑදීම
- වට්ටෝරුව
- සුදු තේ කැබලි 1 තේ හැන්දක සුදු තල වල බීජ
- 1 සිට 2 දක්වා ජලය එක් ටැංකි 2.6 ක සැහැල්ලු ටූනා ග්රෑම් 1 යි
- නැවුම් මිරිකීම
- ලෙමන් (1/2 තේ හැන්දක)
- 1/4 කුසලාන පිපිඤ්ඤා, matchstick කෑලි කපා
- 3 shiso කොළ (කොළ පෙරිල්ලා පැළෑටි)
- 1 තේ හැන්දක සාකුර ඩෙන්බු (කොළ පැහැති මාළු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මෙම වට්ටෝරුව කුකුළුවා දැමූ බත් පිසින ලද අතර භාවිතයට ගත හැකි බව මෙම වට්ටෝරුව උපකල්පනය කරයි. එසේ නොමැති නම්, කරුණාකර ඔබගේ රයිස් කුකර්ගේ උපදෙස් පරිදි හෝ බඳුනක් සාදා ගන්න. එසේ නැතහොත් මෙහි ඇති වට්ටෝරුව සමඟ බත් කර ඇති රයිස් ස්ටෝවෙප්ප් කර ගන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ පාට බඳුනක හා ස්ථානයක ආහාර දෙකක් ගන්න. සහල් සහ සෝසිනෝක් වෙළඳනාම කුඩු කළ සුෂි විනාකිරි ඉසුරුමත් කිරීමට සහල් සිසිල් කිරීම සඳහා බත් උනුසුම් කරන්න. බත් පෑඩ්ල් මායිම භාවිතා කරමින්, සහල් මිශ්රණය කප්පාදු කිරීම හා මිශ්ර කිරීම. මෙම යෝජනාව මගින් සහල් කඩාවැටීමෙන් වළක්වයි.
- තනි සේවක තහඩු මත, සුෂි රයිස් එළියට දමන්න.
- සුදු සලාද බීජ සහිත සුෂි සහල් සැරසීම.
- කුඩා භාජනයක් තුළ ඉවතලන ටින් ටූනා එකතු කරන්න. ටූනා හරහා නැවුම් ලෙමන් යුෂ කුඩා ප්රමාණයක් මිරිකා හැරීම හා කාන්දු වීම. ටූනා ඕනෑම විශාල කුට්ටි බිඳ දමන්න.
- ටූනා ප්ලේක් සහ පිපිඤ්ඤා ගැණුම්කරුවන් සමඟ තල ඇට සහල් භාවිතා කරන්න.
- ෂිෆනඩේ ෂයිස් කොළ. කොළ කූරු ගොඩක්, තල්ලු, පසුව තුනී කෑලි කපා. ඔබ රිබන් සමාන කළ යුතු තුනී කෑලි සමග අවසන් විය යුතුය. ෂුසි සමග සුෂී අවුල් කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, සෑම චිරෂිෂි සුෂි ප්ලේට් ම කේන්ද්රය වෙත සාක්රේ ඩෙන්බුගේ පොකුරක් එකතු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
වට්ටෝරු ඉඟි:
ටින් සුදු ඇන්කැකෝ සමග ටින් ටින් එකක් ආදේශ කරන්න. සෙසු සැමන් ටොන් හෝ දුම් ගැසී ඇති සැමන් සඳහා උත්සාහ කළ අනෙකුත් මාළු.
පිපිඤ්ඤා ගැලපුම් වෙනුවට වෙනුවට හිරු කැරට් වෙනුවට උත්සාහ කරන්න.
ක්ෂණික සුෂි විනාකිරි සඳහා Sushinoko වෙළඳ නාමය කුඩු කළ සුෂී සහල් විනාකිරි උත්සාහ කරන්න. ගෙදර හැදූ සුෂි සහල් විනාකිරි මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 789 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 125 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 160 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |