Sliders යනු කුඩා සැන්විච් බනිස් වල සේවය කරන කුඩා හැම්බර්ගර් . මෙම කුඩා උණුසුම් සැන්විචෝ මුලින්ම ඔවුන්ගේ පෙනුම වසර කිහිපයකට පෙර සිදු විය. ඔවුන් දරුවන්ගෙන් ආදරණීයයි. ඔවුන් ඔබගෙන් හතර දෙනෙකු හෝ පහක් දෙනවා නම්, ඔවුන් විශාල ආහාරයක් හෝ ප්රධාන ආහාරයක් වේ.
ඇමෙරිකානු ස්ලයිඩර් සතුටුයි, විනෝදයට විනෝදජනක හා විනෝදජනකයි. ඔවුන් රසවත්! මෙය සම්භාව්ය ඇමරිකානු හැම්බර්ගර් මත විචලනයකි.
සාමාන්යයෙන් බොහෝ සුපිරි වෙළඳසල්වල බේකරි අංශය තුළ බොහෝ විට ඩොලර් බනිස් ලෙස හැඳින්වේ. සමහර බේකරි ඒවා රැගෙන යති. මම සම්පූර්ණ තිරිඟු බනිස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ ඔවුන් වැඩි මතුපිටක් ඇති නිසා සහ බර්ගර් සඳහා අවශ්ය වන මල් වර්ග සහ කුඩා බර්ගර් වලට නැගී සිටිය හැකි බැවිනි.
ආහාර ආරක්ෂණ හේතූන් සඳහා විශ්වසනීය මස් උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ මිශ්ර කර 160 ° F අවසාන අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයට කුඩා බර්ගර්ස් පිසූ බවට වග බලා ගන්න. බර්ගර්වල වඩාත් නිරවද්ය උෂ්ණත්වය ගෙනයාම සඳහා, සමහර ඉස්කුරුප්පු සමග එක් කර උෂ්ණත්වමානය බර්ගර් පැත්තට ඇතුල් කරන්න. මෙම බර්ගර්ස් පාන්වලට, පාන් කෑල්ලක් හා කිරි මිශ්රණයක් අඩංගු නිසා හොඳින් පිසින ලද විට පවා ඔවුන් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වනු ඇත.
ඔබට බර්ගර්ස්, පෙති (සහ වැපිරුණු) බනිස් සහ විශාල තැටි මත ඇති සියලු මතුපිට තැන්පත් කළ හැකිය. සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන්ගේම කෘතිය එකතු කරගත හැකිය. හෝ ලිස්සනුන් එක්රැස් කරන්න.
අර්තාපල් සලාදයක් , පළතුරු සලාදයක් සහිත මෙම කුඩා ස්ලයිඩර් සහ මහා ගිම්හානයකින් ආහාරයට ගත හැකි වතුර බොන්න, පොප් සහ බීර ගොඩක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන පාන් කෑල්ලක් කෑලි (මෘදු සුදු)
- හැදි 2 කිරි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක ලොකුජන්
- 1 tablespoon කෙචප්
- රාත්තල් 1 ක් ග්රීෂ්ම හරක් (85%
- 10 සිට 12 දක්වා ඇමරිකානු චීස් පෙති
- සේවය සඳහා (විකල්ප):
- 10 සිට 12 දක්වා කුඩා බනිස්
- තක්කාලි, පෙති කපා ඇත
- ලෙටිස්
- අච්චාරු
- කෙචප්
- අබ ඇටය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම භාජනයක දී පාන් කෑල්ලක්, කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස්, මාජෝරම් සහ කෙචුප් ඒකාබද්ධ කරන්න; හැන්දක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර සහ මෙම මිශ්රණය විනාඩි 5 ක් තබා ගත යුතුය.
- ඔබ එය එකතු කරන විට, බිම හරක් මස්, ඔබේ ඇඟිලි සමග කඩා දමන්න; සංකලනය වන තුරු මෘදු දෑසින් තදින් මිශ්ර කරන්න.
- මස් මිශ්රණය 10 සිට 12 දක්වා කුඩා බර්ගර්ස් බවට පත් කරන්න. මේ මොහොතේ ඔබට බර්ගර් ආවරණය කළ හැකි අතර පැය 24 දක්වා ඒවා සිසිල් කරන්න.
- ඔබ කන්න සූදානම් වන විට, ගෑස් හෝ අඟුරු ග්රිල් පිටවීමට හා උනුසුම් කිරීමට සූදානම් වන්න. බර්ගර්ස් 160 ° F තෙක් එක් වරක් හැරී, සාමාන්යයෙන් එක් ග්රහලෝක රාක්කයක් මත තබා ඇති කුඩා රාක්ක මත බර්ගර්ස් ග්රිල්ටර් මත පැටවීම සඳහා, මධ්යම පැල්ලම් සඳහා විනාඩි 3 -
- ඇමෙරිකානු චීස් පෙති සමග එක් එක් කුඩා බර්ගර් ඉහළට චීස් උණු කිරීම සඳහා තත්පර 30 සිට 40 දක්වා ග්රිල් ආවරණය කරයි. ඔබට 160 බුටියකට සිදු වන තෙක් එක් වරක් හැරී, මධ්යම උෂ්ණත්වයේ ඉහළ තාපයක් මත උණුසුම් පෑන් තුළ මෙම බර්ගර් යාළුවෝ කළ හැකිය.
- බනිස්, තක්කාලි, සලාද කොළ කොළ, කෙචප්, අබ, අච්චාරු සමඟ බර්ගර් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 480 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 165 mg |
| සෝඩියම් | 433 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |