තායි-ස්ටයිල් ටිලපියා ග්රිල්ස් ග්රිල්ස්

මෙය ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට වගබලා ගන්නා රසවත් ටිලාපියා වට්ටෝරුවකි. තායි කුළුබඩු මිශ්රණය ගින්නෙන් නොලැබෙන පරිදි එක පැත්තක තිලාපියා ග්රිල් කිරීම සඳහා මතක තබා ගන්න. සම්පූර්ණ භෝජනය සඳහා ග්රිල් කළ එළවළු සහල් මත මෙම රසවත් පිරවුම් සපයන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 4 tilapia පිරවුම්, අවුන්ස 5-6 / 140-170 ග්රෑම්
• 5-6 කරාබුනුවන් සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්ස්
• 1/3 කුසලාන / 80 mL cilantro කොළ, ක්රමානුකූලව කැඩුණු
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL එළවළු තෙල්
• 1/4 කෝප්ප / ලීටර් යුෂ 60 m
• 1/4 කුසලාන / 60 mL පොල් කිරි
• 2 හැදි / මත්ස්ය සෝස් 30 ක්
• 2 තේ හැඳි / 10 mL සුදු ගම්මිරිස්
• 2 තේ හැඳි / 10 mL සීනි
• 1 තේ හැන්දක / 5 ml කොත්තමල්ලි, බිම්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL කොෂර් ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 ව්යංජන කුඩු
• දෙහි ගෙඩි 4 ක්
• අරිනංට සැරසිලි සඳහා සැරසෙයි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සැකසුම් යන්ත්රයක් තුළ සුදුළූණු, 1/3 කෝප්ප, තෙල්න්ට්, දෙහි දෙහි යුෂ, පොල් කිරි, මාළු සෝස්, සුදු ගම්මිරිස්, සීනි, බිම් කොත්තමල්ලි, කොෂර් ලුණු හා කරි කුඩු. පල්ස් අමුද්රව්ය 10 ගුණයක්, හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක්.

2. marinade මිශ්රණයකින් යුතු නොගැඹුරු වීදුරු කෑමක් සහ කෝට් මුදුන් පෙදෙසට පෙට්ටි පිරවීම. ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම්වලින් ආවරණය කර 30-45 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ මැණික් ලබා දෙන්න.

3. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම සඳහා උනුසුම් ග්රිල්.

ටයිලාපියා ග්රිල් මත තැබීමට පෙර, එළිමහන් ආහාර පිසින ලද තෙල්, රත් කඩදාසි තුවා සහ තෙල් භාවිතා කර තෙල් ගාල කපා ඇත. ඇඹරුම් කඩදාසි තුවා, ඛනිජ තෙල් තම්බා හා ග්රීස් හරහා කපා. නොපෙනෙන මතුපිටක් සෑදීමට මෙය 4-5 වාරයක් කරන්න. එය මත්ස්යයින් කපන විට සහ කඩා වැටීමෙන් වළක්වා ගැනීමෙන් මාළු කපන විට මෙය ඉතා වැදගත් වේ.

4. තෙල් සහිත ග්රිල් රාක්කයක් මත තිලාපියා පිරවුම් තබන්න. 15-20 විනාඩි උයනවා, හෝ මාළු 145 පමණ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය ළඟා වන තුරු F. ෆිලේට් හැර නොයන්න. වරක් පිසූ පසු, තීන්ත, වැනුමෙන් කොලන්ට්රෝ කොළ සහ ඇඹුල් ක්ලීන සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	226
මුළු ෆැට්	14 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	1,303 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	25 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	5 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.