චීන සෝස් වට්ටෝරු-සෝස් සහ කුළුබඩු

නැඟෙනහිර ආහාර පිසීමේදී ඔබේ ආහාර සඳහා සෝස් වර්ග තිබේ. නමුත් චීන ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂයෙන් ඔවුන් ඇත්තෙන්ම මවිතකර විය හැකිය. ඔබ ඔබේ දේශීය චීන සුපිරි වෙළඳසැලට යනවා නම් චීන සෝස් වර්ග, පැස්ටා, විනාකිරි සහ තෙල්වලින් පේළි ගණනක් පසු නොබොයි. සමහර සෝස් වර්ග, පැස්ටා සහ වෙනත් දේවලුත් අමුතු පෙනුමක් හා ශබ්දයක් ඇති අතර, එක් එක් සෝස් එහි අරමුණ ඇත. චීන කෑම පිසීමේ දී බහුලව භාවිත කරන සෝස් වර්ග සෝදා දමන්නට උත්සාහ කර ඇත.

දුඹුරු සෝස්

බ්රොකොලි සමඟ බදින ලද බඩවැල් සමඟ සංවේදී සෝස් වර්ගයක් සාදා ගැනීම පහසුය.

චිලි තෙල්

මෙම මිරිස් තෙල් චිලි හෝ උණුසුම් කුළුබඩු ආහාර ආදරණීයයන් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. මෙම මිරිස් තෙල් ඩම්ප්ලිං සහ නූඩ්ල්ස් සමඟ යන්න. ඔබ ඔබේ බින්-බින් චිකන් හි මෙම මිරිස් තෙල් එකතු කළ හැකිය. මෙම මිරිස් තෙල් දින 1 ක් දක්වා වියළි හා පිරිසිදු භාජනයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. කරුණාකර ඔබගේ කුස්සියෙහි අඳුරු සහ සිසිල් ඉඩෙහි භාජනය ගබඩා කරන්න.

ඩම්ප්ලිං ඩිප්පිං සෝස්

සම්භාව්ය ඩම්ප්ප්ලිං පිසීමේ සෝස් උණුසුම් හා රසවත් අනුවාදය.

සුදුළූනු සෝස්

මෙම සුදුළූනු සෝස් ආහාර පිසින ආහාර පිසීමට හා විශේෂයෙන් මුහුදු ආහාර කෑමට අමතර රසයක් එකතු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි.

ඉඟුරු සහ පැටිනුයි සෝස්

ඔබේ මුහුදු ආහාර පිසීමට හොඳම සෝස්, විශේෂයෙන් මිරිකා හෝ පෑන්-ෆ්රයිඩ් ඉස්සන් හෝ කෙසෙල්. මෙම වට්ටෝරුව සිහින් ව කැඩුණු ඉඟුරු සහ පාෂාණ / වසන්ත ලූනු භාවිතා කළත්, ඒවා ජූලියන් ආකාරයේ ඒවා කපා හැක.

හොයිසින් ඩිපින් සෝස්

රසවත් ස්පෝස් සෝස් හා වසන්තයේ රෝල් හෝ ඉස්සන් බෝල වැනි ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කෑම සඳහා පරිපූර්ණයි.

සිචුවාන් ගම්මිරිස් තෙල්

මෙම සිචුවාන් ගම්මිරිස් තෙල් අපේ ප්රියතම චීන සෝස් එකක්. සලාද සඳහා සචුවා, ගම්මිරිස් සෝස් සඳහා සචූවන් ගම්මිරිස් තෙල් භාවිතා කිරීම සහ නූඩ්ල්ස් සමග මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා අමතර අපැහැදිලි සහ රසවත් රසය ලබා දීමට අපි නිර්දේශ කරමු. ඔබට සිචුවාන් ගම්මිරිස්කිරි තෙල් මාසයක් දක්වා වියළි හා පිරිසිදු භාජනයක් තුළ ගබඩා කළ හැකි අතර අඳුරු හා සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර තැබිය හැකිය.

ජලාපීන ගම්මිරිස් චිලී තෙල්

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා එළවළු හා රටකජු තෙල් වෙනුවට ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත්, අමතර රසකාරක ඔලිව් තෙල් හෝ තෙලින් ලද තලූපී තෙල් වැනි රසකාරකවල රසවත් කිසිදු තෙල් භාවිතා නොකරන්න.

මිරිස් සඳහා ඔබේ පෞද්ගලික අභිප්රාය ගැලපෙන පරිදි මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම ආකාරයේ නැවුම් චිලි ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය.

පීරූට් සෝස් - චීන ස්ටයිල්

පීරූට් සෝස් ආහාර රසකාරක, සලාද, නූඩ්ල්ස්, ෆ්රයිඩ් ටෝෆු හා සැතපෙන රසකාරක එකතු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. මෙම චීන චීස් රටකජු සෝස් සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා කරපටි පේස්ට් සමඟ සාදන තායි රටක සෝස් වට්ටෝරු තියුණු රසයක් නැත. නමුත් එය රසකාරකයි.

සරල පීආනට් සෝස් - චීන විලාසිතාව, අමුද්රව්ය 5 ක් පමණි

අමුද්රව්ය පහක් පමණක් භාවිතා කිරීමෙන්, මෙම ක්ෂණික සහ පහසු පීනට් සෝස් වට්ටෝරුවක් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි හෝ තනු්ටි තලා දැමීමට කාලය නොමැති විට රාත්රීන් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.

පීරූට් සෝස් - සති සඳහා

අමුද්රව්ය 6 ක් සහ මිනිත්තු 5 කින් යුක්තව මෙම ඉක්මන් සහ පහසු පීනට් සෝස් සාදාගත හැකිය. එය ඉන්දුනීසියානු ගඩෝ ගඩෝ සලාද වැනි රසට හැපෙන එළවළු සලාදයක් මත හොඳ හැඩයක් ලබා දෙයි. සැතපෙන්නන් හා ආහාරපාන සඳහා පිසින සෝස් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වඩා තුනී සලාද සැරසිලි සඳහා, ටිකක් වැඩි පොල් කිරි හෝ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. ගොරෝසු කිරීමට, සෝස් භාවිතා කිරීමට පෙර සිසිල් වාඩි කරමු.

ක්ෂණික හා උණුසුම් ඩම්ප්ලිං සෝස්

ඩම්ප්ලිං සඳහා ඉතා ඉක්මණින් සහ පහසුවෙන් පිසීමේ සෝස්. ඔබ ඔබේ වසන්ත රෝල්ස්, වොන්ටන් සහ බිත්තර රෝල සඳහා මෙම ඩම්පින් සෝස් භාවිතා කළ හැකිය.

පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස්

මෙම ලිපිය රසවත් පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සකස් කිරීමට විවිධ ක්රම හතරක් ඇත. ඔබ මිහිරි සහ ඇඹුල් සෝස් කල් තබා ගැනීමට සහ ශීතකරණය හෝ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. සෝස් නැවුම් කරන්න. එළවළු හා ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ මාළු ෆිලට් සමඟ ෆ්රයි ගෙන්වන්න. චීන මිහිරි හා ඇඹුල් රස කෑමක් ඔබට, ඔබේ මිතුරන් හා පවුලේ අය ඔබට ඉක්මන්, පහසු හා රසවත් ක්රමයකි.