තැඹිලි රස ඌරු මස්

සමහර රෑට ඔබ ඔබේ ඌරු මස් කුණු සමග වෙනසක් කිරීමට අවශ්ය. මෙම ක්ෂණික කැළඹීම්-ෆ්රයිට් වට්ටෝරුවලට වඩා වැඩි දෙයක් බලන්න! සෝයා සෝස් ටිකක් සහ / හෝ සීනි ටිකක් ටිකක් එකතු කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 4 රොන්මරි ඌරු මස්කූරු (රාත්තල් 1 1/2)
• Marinade සඳහා:
• 1 tablespoon සහල් වයින් හෝ වියළි ෂෙරී
• 2 තේ හැඳි ඉරිඟු
• සෝස් සඳහා:
• 1/3 කුසලාන දොඩම් යුෂ
• හැදි 2 ජලය
• 2 හැදි සෝයා සෝස්
• දියර මී පැණි 1 1/2 තේ හැඳි
• වෙනත්:
• 2 පෙති ඉඟුරු, කැඩුණු
• 1 සුදුළූණු කරාබු, කැඩුණු
• 2 ළදරුවා බොක් චෝයි
• 1/2 කුසලාන දරුවන කැරට්
• 2 තේ හැඳි කූරු පෙත්තක් 4 තේ හැඳි ජලය මිශ්ර
• අවශ්ය ප්රමාණයට තෙලිම තෙල් ටිකක් පහතට
• 4 හැදි ගැසීම සඳහා ෆ්රයිඩ් හෝ අවශ්ය පරිදි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඌරු මස්කූරු මිරිකා දැමීම, පොහොර වියළීම හා කැට කපා. සහල් වයින් සහ ඉරිඟු සහ විනාඩි 30 කින් ප්රවාහනය කිරීම.
2. ඌරු මස් මාණික්යාකාරයෙන් එළවළු සහ සෝස් සූදානම් කරන්න. කොළ සහ දඬු යට වෙන් කිරීම සඳහා බබා බෝ චෝයි, කාණු සහ චොප්සි සෝදන්න. බිත්තර කැරට් හා අර්ධ කපන්න පිරිසිදු කරන්න. සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න සහ වෙන්. කුඩා භාජනයක් තුළ ඉරිඟු සහ ජල පොකුණ ඒකාබද්ධ කොට පසෙකට දමා.

1. වොක්ස් හෝ බර කපන තවාන් උණු කර ගන්න. හැදි 2 තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට, ඌරු මස් කැබැල්ලක් කැට එකතු කරන්න. ඌරු මස් කැබලි විනාඩියකට ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට වර්ණය වෙනස් වන තුරු හා පිසින ලද ආහාර පිසීමේදී ෆ්රයිඩ් ෆ්රයි. Wok හෝ පෑන් සහ කඩදාසි තුවා මත ඉවත් කරන්න.
2. වොක්ස් පවිත්ර කර තවත් තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට සුදුලූනු හා ඉඟුරු එකතු කරන්න. ඇරෝමැටික තෙක් කෙටියෙන් පොඩි කරමු. කැරට් එකතු කරන්න. කෙටියෙන් කපාගන්න, දරුවාට බෝකෝ චෝක් ස්ටක්ක් එකතු කරන්න. කොළ කෙටියෙන්, කොළ එක් කරන්න, ඔවුන් දීප්තිමත් කොළ හැරී තෙක්, කෙටියෙන්.
3. වෝකර් මධ්යයේ හොඳින් ළූනු සහ සෝස් එකතු කරන්න. තාපය ඉහළ නැංවීම, ඉරිඟු හා ජල මිශ්රණය ඉක්මන් නැවත අවුස්සන්න සහ සෝස් කිරීමට එය එකතු, ඉක්මනින් ඝණීවන සඳහා ඇවිස්සීම. සියල්ල එකට එකතු කරන්න. තල තෙල්වලින් බින්දු කිහිපයක් එකතු කර උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න. පිසූ බත් සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	551
මුළු ෆැට්	25 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	9 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	148 mg
සෝඩියම්	750 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	29 ග්රෑම්
තන්තු	5 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	54 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.